中新網(wǎng)福建新聞1月12日電( 邱林華 黃文莉 洪欽辰 曾慧芳)在三明市明溪縣蓋洋鎮(zhèn)，紫色長茄成了村民們增收的“香餑餑”。在明溪縣甜蜜蜜家庭農(nóng)場(蔬菜)的帶領下，蓋洋鎮(zhèn)農(nóng)戶種植紫色長茄做到統(tǒng)一品種、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一包裝箱、統(tǒng)一商標、統(tǒng)一貼“承諾達標合格證-追溯憑證”、統(tǒng)一運輸銷售，品質(zhì)得到了保證，暢銷于福建、江西、上海、深圳等省內(nèi)外蔬菜市場。
明溪縣甜蜜蜜家庭農(nóng)場(蔬菜)是三明市明溪縣省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地之一。該農(nóng)場與每位合作農(nóng)戶都簽訂了《蔬菜種植協(xié)議》，由農(nóng)場負責統(tǒng)一標準管理操作，并對合格產(chǎn)品采取最低價保護，有效提升了當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)按標生產(chǎn)水平。
這是三明市農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)進村入企、落地到田的一個縮影。
2019年-2022年，三明市以國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建為著力點，立足區(qū)位特點和產(chǎn)業(yè)基礎，聚焦優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，從環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、品牌建設、質(zhì)量管理等方面發(fā)力，重點圍繞培育水果、茶葉、蔬菜、畜禽、食用菌等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，建成166個省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地，其中水果31個，茶葉28個，蔬菜21個，畜禽65個，食用菌21個，切實保障全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
緊鑼密鼓強部署
三明市高度重視省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地創(chuàng)建工作，將其列入重要議事日程，加強研究謀劃，科學部署安排，制定下發(fā)《三明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關于印發(fā)<三明市特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“五百工程”實施方案>的通知》，進一步明確創(chuàng)建目標任務。
強化分工協(xié)作，建立質(zhì)監(jiān)部門統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)，種植業(yè)、畜牧業(yè)、食用菌相配合的工作機制，壓實各相關單位的職責分工及創(chuàng)建內(nèi)容。各縣(市、區(qū))結合自身實際，制定印發(fā)創(chuàng)建工作方案，進一步明確了屬地管理部門職責和擔當意識，推動創(chuàng)建工作落到實處，取得實效。
高效有序穩(wěn)推進
三明市建立了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地創(chuàng)建項目庫。充分摸清轄區(qū)內(nèi)符合創(chuàng)建要求的生產(chǎn)主體229家，將其納入優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地創(chuàng)建項目庫。同時，采取動態(tài)管理的方式，每年對不符合條件的企業(yè)予以淘汰，同時增補符合條件的企業(yè)。
落實創(chuàng)建主體。組織各縣(市、區(qū))積極申報、嚴格篩選、擇優(yōu)確定具體創(chuàng)建單位，把創(chuàng)建單位納入“食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證與一品一碼追溯并行制度”監(jiān)管，確保創(chuàng)建質(zhì)量，落實創(chuàng)建任務。
加強宣傳培訓。組織制定標準化生產(chǎn)規(guī)程明白紙、口袋書，舉辦田間學校，開展技術示范觀摩，推動標準化生產(chǎn)技術落地，做好分級培訓。加強線上、線下巡查，及時督促企業(yè)上傳追溯信息上傳、賦碼準出、貼碼銷售。進一步推動“食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證與一品一碼追溯并行制度”落實。2019年-2022年累計培訓236場次，培訓5618人次，發(fā)放宣傳材料5.8836萬份。
加強技術指導。開展線上指導、一對一現(xiàn)場教學。采取駐點包村、分片負責、掛鉤幫扶等辦法，組織專家和農(nóng)技干部深入田間地頭，加強對創(chuàng)建單位的技術指導，推廣成熟、高效、安全的種植(養(yǎng)殖)技術和質(zhì)量管控等知識。
嚴格檢驗出實效
強化督導檢查，抓好質(zhì)量安全監(jiān)測。結合三明市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷實際，加強省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地監(jiān)測頻率，對監(jiān)測不合格的企業(yè)予以更換，進一步壓實主體責任。結合監(jiān)督抽查，同步開展省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地巡查檢查，對創(chuàng)建主體樹立標牌、檔案管理、賦碼準出等加強管理，督促落實生產(chǎn)記錄、間隔期、休藥期、禁限用藥等質(zhì)量安全規(guī)定，提高創(chuàng)建主體質(zhì)量安全管控能力和水平。將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地建設工作情況和全市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)延伸績效考核掛鉤，確保建設任務落實處、見成效。
強化考評驗收，及時組織考評認定。督促各縣(市、區(qū))按照《福建省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地驗收辦法》對創(chuàng)建基地進行考評認定，組建考評專家組通過現(xiàn)場核驗、查看內(nèi)業(yè)等方法實行考核評分。積極爭取政策扶持。2019年-2022年，各縣(市、區(qū))根據(jù)自身實際對示范基地創(chuàng)建過程中產(chǎn)生的樹牌、標準化技術集成推廣等費用予以適當補助，全市累計補助930余萬元，以強優(yōu)勢、補短板、抓提高為重點，確保創(chuàng)建工作取得實效。
實施重點管理。對通過認定的省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地實施主體實施重點管理，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設、福建農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園(示范基地)、設施農(nóng)業(yè)等項目中優(yōu)先扶持。
示范引領成效顯
經(jīng)過三年建設，三明市農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)取得明顯成效。
166個省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地均入駐省食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證與一品一碼追溯并行系統(tǒng)，生產(chǎn)記錄及時、真實、完整上傳平臺，上市銷售產(chǎn)品賦碼出證率均達100%。
種植業(yè)類示范基地累計帶動規(guī)模10.614萬畝，畜禽養(yǎng)殖類示范基地累計帶動生豬出欄75.45萬頭、肉兔出欄44萬只、蛋雞存欄296.55萬羽，食用菌類示范基地累計帶動規(guī)模2511萬袋，充分發(fā)揮企業(yè)標準“領跑者”作用，帶動小農(nóng)戶按標生產(chǎn)，切實提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化水平。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式得到優(yōu)化。完善種植基地基礎設施建設，加強栽培管理，應用推廣適用綠色生態(tài)栽培技術和綠色防控技術，減少農(nóng)藥使用。推行種植綠肥、有機肥替代化肥、稻草還田、配方施肥，推動化肥農(nóng)藥使用持續(xù)減量。探索農(nóng)膜、農(nóng)藥化肥包裝廢棄物100%回收，強化基地環(huán)境保護。推進畜禽養(yǎng)殖良種化、集約化、設施化、智能化及資源化利用，積極探索獸用抗菌藥使用減量化新型養(yǎng)殖模式。提高食用菌生產(chǎn)栽培管理及商品化處理水平，督促指導企業(yè)制定或引用主栽品種生產(chǎn)技術操作規(guī)程或標準，全面推行按標生產(chǎn)，規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為。
綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力增強。三明市以省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地創(chuàng)建為抓手，加快品牌培育，鼓勵申報“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品，組織實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護工程，推進全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地建設，以品牌創(chuàng)建帶動品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)壯大，不斷提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力，進一步推進質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。(完)