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高原炊具“風(fēng)囊”:雙手一壓就生火


  5月27日,2025年首屆“雪域古城·圣地拉薩”文化旅游節(jié)期間,拉薩市各縣區(qū)非遺體驗(yàn)展吸引了眾多游客。其中,拉薩市當(dāng)雄縣的傳統(tǒng)“風(fēng)囊”制作技藝成為展區(qū)亮點(diǎn)。

  高原民眾因地制宜,就地取材,發(fā)明了一種很實(shí)用的炊事器具——風(fēng)囊。風(fēng)囊,也稱風(fēng)袋,藏語(yǔ)稱“考毛”,是用羊皮和牦牛皮制成,呈圓桶形。一頭固定一個(gè)鐵制風(fēng)管,另一頭是開(kāi)口。使用時(shí),將風(fēng)管嘴插入燃料中,兩手提起撐開(kāi)牛皮囊的另一頭開(kāi)口,隨后用雙手和雙臂交錯(cuò)壓緊牛皮囊口,并緩緩擠壓,將風(fēng)擠壓到火塘中。風(fēng)囊結(jié)實(shí)耐用、攜帶方便,滿足了高原牧民的日常使用需求。(白瑪玉珍 制作 岳子巖)