11月16日-20日，第十六屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)在福建武夷山舉辦。本屆茶博會(huì)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中國茶葉學(xué)會(huì)、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)、臺(tái)灣農(nóng)會(huì)、臺(tái)灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣省茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)聯(lián)合會(huì)、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)共同主辦。海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)，從2007年開始舉辦，由當(dāng)時(shí)的國臺(tái)辦、農(nóng)業(yè)部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、中華全國供銷合作總社和福建省人民政府以及有關(guān)社團(tuán)聯(lián)合主辦，到今年已歷經(jīng)十六屆，第一屆在泉州市舉行，第二屆在武夷山市舉行，第三屆在寧德市舉行，從第四屆開始固定在武夷山市舉行。
現(xiàn)場(chǎng)，第十六屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)開館儀式舉行。全國政協(xié)副主席、臺(tái)盟中央主席蘇輝；全國人大常委會(huì)委員、全國臺(tái)聯(lián)會(huì)長(zhǎng)、臺(tái)盟中央副主席鄭建閩；海峽兩岸關(guān)系協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)龍明彪；福建省人民政府副省長(zhǎng)江爾雄；福建省政協(xié)副主席余軍；旺旺集團(tuán)副董事長(zhǎng)周錫瑋；福建省政協(xié)原副主席陳義興；福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂；中央候補(bǔ)委員，中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華；中國工程院院士、江南大學(xué)教授陳堅(jiān)；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任孔亮；故宮博物院副院長(zhǎng)王躍工；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家咨詢委員會(huì)副主任委員李先德；中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶；中共南平市委書記袁超洪；中共武夷山市委副書記、武夷山市政府市長(zhǎng)余洲共同啟幕。中共南平市委副書記、市人民政府市長(zhǎng)林建主持開館式。
開幕式上，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂致辭表示，本屆茶博會(huì)以“‘三茶’統(tǒng)籌·融合發(fā)展”為主題，全面展示南平致力打造“三茶”統(tǒng)籌示范區(qū)的最新成果，全面展示以茶為媒探索海峽兩岸融合發(fā)展的最新成果。希望南平市持續(xù)強(qiáng)化茶產(chǎn)業(yè)“對(duì)臺(tái)交流、區(qū)域輻射、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、品牌帶動(dòng)”，把海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)打造成一個(gè)讓兩岸茶人在茶文化上同頻共振、在茶產(chǎn)業(yè)上互通有無、在茶科技上互相創(chuàng)新促進(jìn)的最重要的交流平臺(tái)，打造成一個(gè)萬里茶道沿線國家、“一帶一路”國家茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的最重要的交流平臺(tái)，煥發(fā)起點(diǎn)武夷“緣聚武夷·茶和天下”獨(dú)特魅力。
現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布多項(xiàng)茶行業(yè)成果：中央候補(bǔ)委員、中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華發(fā)布“解讀建陽小白茶品質(zhì)化學(xué)密碼”；中國工程院院士、江南大學(xué)教授陳堅(jiān)發(fā)布“未來食品與武夷巖茶'巖骨花香’”；中國農(nóng)科院“茶深加工與多元化利用團(tuán)隊(duì)”首席科學(xué)家，研究員尹軍峰發(fā)布“中國茶飲創(chuàng)新發(fā)展態(tài)勢(shì)與南平機(jī)遇”。
同時(shí)，第十三屆全國政協(xié)社會(huì)和法制委員會(huì)委員、十一屆福建省政協(xié)副主席陳義興發(fā)布海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)和臺(tái)灣五大茶協(xié)聯(lián)合出品的茶葉《夷品芳華》；中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主委王慶發(fā)布《武夷山茶志》；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任孔亮發(fā)布《茶點(diǎn)滋味適配性研究成果》和《中國武夷茶與茶食》；海峽出版發(fā)行集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長(zhǎng)黃葦洲發(fā)布《守藝茶天下——武夷巖茶記》；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)副主任委員李先德發(fā)布《十大最美武夷山水茶空間》等成果。
現(xiàn)場(chǎng)還舉行了以下簽約儀式：簽署了《海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、故宮博物院與武夷山市人民政府戰(zhàn)略合作協(xié)議》，以及《全面深化戰(zhàn)略合作協(xié)議——關(guān)于茶食研發(fā)營銷與品牌宣傳推廣的共建合作》和《武夷山水·茶空間在臺(tái)灣的營銷推廣合作協(xié)議》。
據(jù)悉，此次活動(dòng)聚焦文化賦魂、科技賦能、產(chǎn)業(yè)融合，注重加強(qiáng)茶文化弘揚(yáng)，茶產(chǎn)業(yè)展示，茶科技交流，規(guī)劃了“茶和天下”館、茶創(chuàng)意館、茗茶館、新茶飲館等四大主題展館，館內(nèi)共2200個(gè)室內(nèi)展位，全鏈條展銷商品茶、茶器具、茶包裝、茶機(jī)械、茶飲料、茶食品、泡茶水等茶業(yè)及茶衍生產(chǎn)品，新增“一帶一路”展區(qū)和200個(gè)室外展位，吸引了來自斯里蘭卡、南非、俄羅斯、越南、新西蘭、韓國、馬來西亞等國家茶企參展。
為深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十屆三中全會(huì)精神和習(xí)近平總書記來閩考察重要講話精神，堅(jiān)定不移把習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展和兩岸融合發(fā)展的重要指示精神貫徹展會(huì)的全過程各方面，本次茶博會(huì)積極搭建兩岸茶業(yè)交流平臺(tái)、茶文化推廣平臺(tái)、茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)和茶科技創(chuàng)新平臺(tái)。
茶文化方面，茶博會(huì)圍繞“兩岸一家親”理念，開展大地流彩—全國鄉(xiāng)村文化振興武夷行之非遺集市、海峽兩岸民間斗茶賽、閩臺(tái)兩岸武夷山藝術(shù)家采風(fēng)、“武夷之友”南臺(tái)青年茶會(huì)、閩臺(tái)茶源考察交流活動(dòng)暨武夷山·阿里山文旅融合發(fā)展交流活動(dòng)等環(huán)節(jié)。以茶文化為錨，促進(jìn)兩岸茶文化交流，增進(jìn)兩岸茶文化認(rèn)同，弘揚(yáng)和傳播中華優(yōu)秀茶文化，深化兩岸茶產(chǎn)業(yè)交流協(xié)作。
茶產(chǎn)業(yè)方面，除增設(shè)新茶飲展區(qū)、開展新式茶飲展銷對(duì)接及招商推介等活動(dòng)以開辟新賽道外，為優(yōu)化渠道，活動(dòng)開展以“回到起點(diǎn)武夷山”為主題的系列交流活動(dòng)、舉辦兩岸青年茶館主理人交流活動(dòng)等，助力各行業(yè)主體間的產(chǎn)銷對(duì)接，以解決歷屆茶博會(huì)缺少優(yōu)質(zhì)渠道資源的難題；同時(shí)，茶博會(huì)還組織中華茶博苑、茶莊園等“三茶”統(tǒng)籌重點(diǎn)項(xiàng)目推介、簽約、奠基、開工等，并第四屆全國評(píng)茶師職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽、南臺(tái)職工技藝交流等活動(dòng)，從平臺(tái)打造、技藝提升等，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
茶科技方面，《武夷巖茶巖骨花香特征研究及技術(shù)應(yīng)用》《建陽白茶品質(zhì)化學(xué)密碼》等一批最新科研成果發(fā)布，為茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。同時(shí)，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)助力鄉(xiāng)村振興成效交流會(huì)、海峽兩岸茶園碳匯技術(shù)交流會(huì)等活動(dòng)舉辦，專家學(xué)者齊聚一堂，探討茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)展。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)，是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管的全國性、綜合性茶業(yè)社團(tuán)組織，協(xié)會(huì)的會(huì)員和組織體系遍布各省、市、區(qū)和香港、澳門、臺(tái)灣。未來海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)將廣泛凝聚各方力量，服務(wù)全國和兩岸的茶企茶人。相信，在大家的共同努力下，“三茶”統(tǒng)籌必將迎來更廣闊的發(fā)展前景。