中新網(wǎng)福建新聞11月23日電 臺(tái)灣粽子帶有濃厚的閩南風(fēng)味,品種甚多,其中燒肉粽最為流行。一份地道的古早味肉粽聞著似是肉的油香,卻又帶著葉子的清香,是青春記憶,時(shí)代變遷,也勾連起兩岸飲食的互動(dòng)往事……
閩臺(tái)飲食文化一脈相承。寧德市臺(tái)港澳辦人才驛站推出《食在閩臺(tái) 情濃兩岸》——閩臺(tái)美食系列短視頻,圍繞兩岸相連相通的美食淵源,通過(guò)視頻介紹閩臺(tái)美食,感受閩臺(tái)同根同源、一脈相承的飲食文化,以美食為“橋”,促進(jìn)兩岸美食文化的交流,密切民眾往來(lái)、增進(jìn)心靈契合,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化。(完)
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