中新網(wǎng)寧德7月5日電 (葉藝琳)小溪兩岸迎風(fēng)招展的紅黃酒旗、風(fēng)雨廊里懸掛著的詩酒花燈、融入酒元素的“微景觀”……地處福建省寧德市屏南縣代溪鎮(zhèn)東南部的北墘村，是一個(gè)歷史與人文并存的古村落。作為“紅曲黃酒之鄉(xiāng)”，這里家家釀酒，戶戶有酒窖。
近年來，北墘村以建設(shè)黃酒特色鄉(xiāng)村為主軸線，大力發(fā)展“黃酒+文旅”產(chǎn)業(yè)，正逐漸成為福建鄉(xiāng)村振興中具有閩東特色的典范，而這也得益于北墘村始終堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村創(chuàng)新性發(fā)展。其中，鄉(xiāng)賢吳善遠(yuǎn)等人產(chǎn)生的“頭雁效應(yīng)”不容忽視。
吳善遠(yuǎn)接受記者采訪時(shí)表示，自己是土生土長(zhǎng)的代溪北墘人，18歲參軍入伍，退伍后便走上創(chuàng)業(yè)之路，當(dāng)前在廈門從事凈水器代理銷售，并擔(dān)任廈門市水空氣凈化行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
家鄉(xiāng)濃醇的酒香經(jīng)過30余年外出生涯的釀造，變成了厚重的鄉(xiāng)愁。“其實(shí)我的酒廠不釀酒，我最初的想法就只是想把老家的酒給搬出去，就這么一點(diǎn)小小的心意�！眳巧七h(yuǎn)說。
就是這么一點(diǎn)“小小的心意”，促使吳善遠(yuǎn)推動(dòng)全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)凈水產(chǎn)業(yè)分會(huì)2019年度工作會(huì)議在北墘村舉行。當(dāng)紅粬黃酒在凈水行業(yè)中引發(fā)熱烈反響后，他又立即回鄉(xiāng)與村兩委、村民代表以及家人商量，促成以精美罐裝形式銷售家鄉(xiāng)紅粬黃酒的一致決定；趕工兩個(gè)月翻新老宅組裝一條微型黃酒灌裝線，發(fā)揮凈水行業(yè)專業(yè)特長(zhǎng)，憑借專業(yè)儀器檢測(cè)村民釀造黃酒的糖度、酒精度、酸度等指標(biāo)，幫助村民提升黃酒的品質(zhì)和商品價(jià)值。
“我是以高出市場(chǎng)價(jià)1元/斤的價(jià)格給村民�！闭f到這，吳善遠(yuǎn)笑著擺擺手，“我不在酒上面掙錢�！�
在助推家鄉(xiāng)黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，吳善遠(yuǎn)也遇到過困難。首先是黃酒需求量的增加與廠房用地不足不相匹配的問題，對(duì)此，時(shí)任代溪鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)陳娟帶著吳善遠(yuǎn)走訪相關(guān)部門尋求解決。當(dāng)灌裝廠房在北墘村頭一塊400多平方米閑置地上搭建起來時(shí)，北墘村的黃酒的產(chǎn)銷便跨越了一個(gè)新臺(tái)階。
但這樣的跨越，并沒有讓吳善遠(yuǎn)感到滿足。申報(bào)食品生產(chǎn)許可SC認(rèn)證，與中國(guó)航天研究院、福州大學(xué)、福州微生物研究所等機(jī)構(gòu)達(dá)成多項(xiàng)合作……吳善遠(yuǎn)一直致力于打響北墘黃酒名號(hào)。
“北墘紅粬黃酒是我們村的‘娃娃’，我要把這個(gè)娃娃帶出國(guó)去，讓大家都認(rèn)識(shí)寧德北墘，認(rèn)識(shí)北墘紅粬黃酒。”作為第一個(gè)吃螃蟹的人，吳善遠(yuǎn)將前往美國(guó)，“我們要在德克薩斯州品鑒會(huì)上打響中國(guó)紅粬黃酒走出國(guó)門的第一炮。”
本著愛鄉(xiāng)情懷投入北墘村鄉(xiāng)村振興，為村民津津樂道并發(fā)揮“頭雁效應(yīng)”的鄉(xiāng)賢還有幾位。
屏南第三中學(xué)教師吳善寨，利用課余時(shí)間主動(dòng)參與北墘村振興，是首屆北墘黃酒文化節(jié)總策劃，也是第一個(gè)黃酒美食延伸品“真糟糕”的發(fā)明者。
“北墘媳婦”張東秀老師，發(fā)揮婦女半邊天的作用，挖掘當(dāng)?shù)攸S酒文化，使其具多樣化的藝術(shù)表現(xiàn)形式；促成備受歡迎的北墘黃酒民俗文化節(jié)主題歌《北墘老酒》創(chuàng)作，同時(shí)邀請(qǐng)中國(guó)廣場(chǎng)舞聯(lián)合會(huì)副主席創(chuàng)排《北墘老酒》廣場(chǎng)舞并在各大平臺(tái)上推廣，提升歌曲的傳播度以及北墘村的知名度。此外，她還組建婦女團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)村婦女自己創(chuàng)排舞蹈。
“一個(gè)地方特別是一個(gè)村要有可持續(xù)性的發(fā)展，除了入駐的文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，也應(yīng)關(guān)注到本土農(nóng)村婦女，她們也是當(dāng)?shù)刈钣谢盍Φ娜瞬拧！睆垨|秀說。
如今，北墘鄉(xiāng)賢的“頭雁效應(yīng)”已全面顯現(xiàn)，多方力量正匯聚北墘。走南闖北的北墘兒女也紛紛“歸巢”，成為家鄉(xiāng)發(fā)展的動(dòng)能，還吸引不少專業(yè)文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)入駐。
“鄉(xiāng)村振興需要多幾個(gè)像我堂哥他們這樣的人�！备＝ㄊ⌒∥⑵髽I(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)原執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)吳善柳，在堂哥吳善遠(yuǎn)的影響下，也積極投身到北墘的鄉(xiāng)村振興中，通過鏈接外部企事業(yè)單位，穿針引線助推北墘旅游業(yè)加熱升溫。他推動(dòng)福建省旅發(fā)集團(tuán)旗下的“福旅樂養(yǎng)”平臺(tái)與北墘旅游公司達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，還斥資65萬元把自家老宅改造成漂亮民俗，增加北墘村的游客接待能力。
如今，北墘村先后獲得“中國(guó)傳統(tǒng)村落”、“中國(guó)傳統(tǒng)建筑文化旅游目的地”、“全國(guó)文明村”、“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”等多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)，正日益成為鄉(xiāng)賢回鄉(xiāng)發(fā)展、文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)發(fā)力的廣闊舞臺(tái)。截至目前，北墘村投入鄉(xiāng)村振興資金700萬元，吸引20多名在外鄉(xiāng)賢、7個(gè)團(tuán)隊(duì)通過多樣化方式助力鄉(xiāng)村振興。
回望北墘村的蝶變，吳善遠(yuǎn)感慨道，“眾人拾柴火焰高，再多些人，這個(gè)夏季涼爽的村子就會(huì)更熱鬧了�！�(完)