5月14日，第八屆Foodaily FBIC全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)在上海舉行�；顒�(dòng)圍繞產(chǎn)品&品牌創(chuàng)新的從0到1、從B到C的全鏈路，通過會(huì)議、展覽、獎(jiǎng)項(xiàng)以及特別策劃活動(dòng)四大板塊，呈現(xiàn)產(chǎn)品、品牌、行業(yè)以及新消費(fèi)4大創(chuàng)新。
會(huì)上，iSEE全球獎(jiǎng)揭曉獲獎(jiǎng)結(jié)果，圣農(nóng)集團(tuán)獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)！
炸雞品類第一品牌
從榜單獲悉，圣農(nóng)集團(tuán)C端產(chǎn)品脆皮炸雞獲得［創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)］；霸氣手槍腿、臺(tái)式鹽酥雞、嘟嘟翅獲得［CISEE星級(jí)全球美味獎(jiǎng)］；“40年雞肉供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新雞肉制品應(yīng)用場(chǎng)景”案例獲得［卓越商業(yè)實(shí)踐獎(jiǎng)］。
圣農(nóng)發(fā)展早早就在B端布局，是諸多快餐品牌供應(yīng)鏈中不可或缺的“雞王”。
早在1994年，公司就與肯德基中國(guó)公司建立了長(zhǎng)期供銷伙伴關(guān)系，2009年成為了肯德基戰(zhàn)略合作伙伴，2015年成為了麥當(dāng)勞雞肉供應(yīng)商，在沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等知名商超和連鎖餐飲里，也隨處可見圣農(nóng)雞塊的身影。此外，2021年，百勝中國(guó)更是收購(gòu)了圣農(nóng)發(fā)展5%的股權(quán)來(lái)強(qiáng)化供應(yīng)鏈。
2020年，圣農(nóng)開始加大力度做C端業(yè)務(wù)，從炸雞開始入手，遇上了空氣炸鍋的爆紅，讓圣農(nóng)發(fā)展的炸雞爆火，其中圣農(nóng)發(fā)展“脆皮炸雞”和“嘟嘟翅”兩款爆品的單月銷售收入破千萬(wàn)、年銷售收入破億元。
如今，憑借著脆皮炸雞、霸氣手槍腿等“明星產(chǎn)品”火爆出圈，圣農(nóng)在C端市場(chǎng)嶄露頭角，不再是隱藏在肯德基、德克士等B端品牌背后的供應(yīng)商。
根據(jù)最新年報(bào)，圣農(nóng)2022年?duì)I業(yè)收入共計(jì)168.17億元。值得注意的是，其食品深加工業(yè)務(wù)營(yíng)收超73億元，近五年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)22%，其中C端業(yè)務(wù)含稅收入突破14億元，同比大幅增長(zhǎng)64%。
圣農(nóng)集團(tuán)董事長(zhǎng)傅芬芳表示，食品板塊作為圣農(nóng)的第二增長(zhǎng)曲線快速成長(zhǎng)，近5年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)22%，其中自有品牌收入占比逐步提升至30%。同時(shí)，精細(xì)化管理不斷加強(qiáng)，通過精簡(jiǎn)SKU、增強(qiáng)研發(fā)能力、提升營(yíng)運(yùn)效率等舉措，食品板塊盈利能力不斷增強(qiáng)。
圣農(nóng)發(fā)展采購(gòu)與可持續(xù)發(fā)展副總裁安翔表示，“圣農(nóng)發(fā)展在尋找新的市場(chǎng)價(jià)值，從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代食品拓展，重構(gòu)業(yè)務(wù)空間”。
安翔表示未來(lái)圣農(nóng)將以“炸雞品類第一品牌”為產(chǎn)品定位，強(qiáng)化食品戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值突破，通過B、C兩端雙輪驅(qū)動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)圣農(nóng)食品百億的品牌價(jià)值。
養(yǎng)殖業(yè)的“鳳凰傳奇”
4月20日，圣農(nóng)集團(tuán)啟動(dòng)慶祝40周年系列活動(dòng)。1983年，圣農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)始人傅光明于光澤縣下海經(jīng)商，從1只白羽雞開始，做到了今天的6億羽規(guī)模，實(shí)現(xiàn)“種雞自由”，從創(chuàng)業(yè)之初包括創(chuàng)始人在內(nèi)的10人發(fā)展到超3萬(wàn)名員工，書寫了一部養(yǎng)殖業(yè)的“鳳凰傳奇”。
“芯片自由”是為大多數(shù)人知道的技術(shù)難題，但很多人不知道，其實(shí)“種雞自由”也曾是困擾中國(guó)人的養(yǎng)雞難題。
傅光明曾表示，因?yàn)榘子鸱N雞技術(shù)長(zhǎng)期被海外供應(yīng)商控制，自己曾經(jīng)遭遇過“給你30分鐘考慮”的商業(yè)威脅。也正是供應(yīng)商代表的施壓態(tài)度，讓傅光明意識(shí)到“高科技一定要控制在自己手里，核心競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)一定要有�！�
他如是說(shuō)，亦如是做，多年來(lái)在創(chuàng)新研發(fā)領(lǐng)域大量投入，將科技創(chuàng)新作為集團(tuán)第一生產(chǎn)力。
2016-2022年間，圣農(nóng)研發(fā)合計(jì)投入超5億元，各年研發(fā)投入占比逐年提升。當(dāng)前，圣農(nóng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)有950人，占員工總量的3.79%，而其中本科及以上學(xué)歷占比超30%。
2016年起，圣農(nóng)持續(xù)專業(yè)地開展白羽肉雞種源的研發(fā)及繁育工作，2019年，圣農(nóng)首次披露研發(fā)進(jìn)展，累計(jì)成功培育出11個(gè)品系，并篩選出性能優(yōu)異的國(guó)內(nèi)首個(gè)白羽肉雞配套系“SZ901”；而2021年年底，自主培育的“圣澤901”、“廣明2 號(hào)”、“沃德188”三個(gè)品種通過審定，這宣告國(guó)內(nèi)擁有了完全獨(dú)立自主的種源供應(yīng)，白羽肉雞種源的“卡脖子”問題得到極大程度的解決，為打破中國(guó)白羽肉雞種源完全依賴進(jìn)口方面做出了卓越的貢獻(xiàn)。
如今，圣農(nóng)已經(jīng)建立了集飼料加工、種源培育、祖代與父母代種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、肉雞飼養(yǎng)、肉雞屠宰加工、食品深加工等環(huán)節(jié)于一體的肉雞產(chǎn)業(yè)鏈。按照規(guī)劃，2023年圣農(nóng)將繼續(xù)專注于種雞性能優(yōu)化、加大市場(chǎng)推廣力度，讓“圣澤901”走向更多白羽肉雞企業(yè)，力爭(zhēng)到2025年“圣澤901”占有國(guó)內(nèi)40%的市場(chǎng)份額。
福建品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)
5月7日，經(jīng)中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)授權(quán)，由福建省企業(yè)與企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、福建省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦的福建首屆品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜單發(fā)布，圣農(nóng)發(fā)展以890(千分制)的品牌強(qiáng)度入選福建品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜單，并以124.9億元的品牌價(jià)值位列福建省品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)第九位。
1983年，圣農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)始人傅光明在閩北山區(qū)偏遠(yuǎn)的光澤縣，靠300只雞起家，逐步帶領(lǐng)圣農(nóng)集團(tuán)成為肯德基等快餐巨頭的供應(yīng)商，發(fā)展出近400個(gè)工廠、20余個(gè)企業(yè)、2家上市公司，打造出亞洲第一的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)集群。
“人的一輩子精力有限，能做好一件事就很不錯(cuò)了，這輩子我就養(yǎng)雞�！笔マr(nóng)董事長(zhǎng)傅光明表示。
如今，圣農(nóng)集團(tuán)產(chǎn)能位列全球第七、亞洲第一，成為閩北深山里飛出一只“金鳳凰”，創(chuàng)始人傅光明更是被外界稱呼為“中國(guó)雞王”。
在做大做強(qiáng)企業(yè)的同時(shí)，圣農(nóng)集團(tuán)也在不斷回饋社會(huì)、造福百姓。傅光明秉承著“取之于社會(huì)，回饋于社會(huì)”的公益理念，承諾從2008年起連續(xù)20年，每年向南平慈善總會(huì)捐贈(zèng)1000萬(wàn)元，多年來(lái)累計(jì)捐贈(zèng)17億元。
起家于閩北山區(qū)的圣農(nóng)集團(tuán)甘當(dāng)脫貧攻堅(jiān)“火車頭”，先富帶動(dòng)后富。多年來(lái)，助力南平多個(gè)貧困縣摘掉窮帽子，走上共同富裕路。
2015年，圣農(nóng)主動(dòng)結(jié)對(duì)幫扶福建省定貧困村--光澤縣中坊村，相繼投資40億元建設(shè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，無(wú)償投入5000多萬(wàn)元，通過“輸血為基、造血為本”的一攬子措施，2018年初，中坊村成功脫貧摘帽。在圣農(nóng)的大力幫扶下，2018年，光澤縣在福建省首批退出省級(jí)扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣，2020年底，浦城縣、政和縣、資溪縣、鎮(zhèn)原縣同步實(shí)現(xiàn)小康。
2月21日，中國(guó)光彩事業(yè)促進(jìn)會(huì)在北京舉辦2022年度“光彩之星”發(fā)布儀式，圣農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)始人、圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司董事長(zhǎng)傅光明榮獲2022年度“光彩之星”年度人物稱號(hào)，是福建省唯一獲該獎(jiǎng)項(xiàng)的企業(yè)家。