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【閩商雜志】營收199.57億元!國民“蛋黃派”成績亮眼!

  近日,達利食品發(fā)布2022年業(yè)績報告,達利食品在2022年交出了滿意的答卷。

  三大板塊穩(wěn)定增長

  在原材料價格大幅上漲和疫情反復的多重因素沖擊下,2022年,糖酒食品行業(yè)集體承壓。達利食品依然憑借前瞻性的產(chǎn)業(yè)布局與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,展現(xiàn)了強勁的經(jīng)營韌性。

  財報顯示,2022年,達利實現(xiàn)營收199.57億元,凈利29.9億元,達利園、豆本豆等七大核心品牌銷售均超10億元,其中有四大品牌銷售超20億元,成績亮眼。

  作為中國食品行業(yè)的領軍企業(yè),達利園是國內(nèi)為數(shù)不多的橫跨休閑食品、家庭消費和即飲飲料三大板塊的龍頭企業(yè)。2022年,達利園三大板塊均實現(xiàn)穩(wěn)定增長。

  休閑食品板塊為達利的核心板塊,包括達利園、可比克、好吃點三大品牌,2022年實現(xiàn)收入90.30億元;即飲飲料為達利第二大收入板塊,包含樂虎、茶飲料、和其正等品牌,2022年實現(xiàn)營收51.23億元,樂虎為即飲飲料板塊的收入貢獻值最大的品牌,2022年收入28.23億元;家庭消費板塊2022年實現(xiàn)收入37.05億元,其中美焙辰、豆本豆營收分別為14.38億元、22.66億元,兩大品牌均實現(xiàn)增長。

  “在中國食品飲料行業(yè),沒有一個企業(yè)和達利相似,也沒有一個企業(yè)像達利覆蓋七大品牌、三大產(chǎn)業(yè)!边_利董事長許世輝指出,在過去幾年,達利“壯士斷腕”,對產(chǎn)業(yè)、渠道等徹底拆分,效果顯著,推動了產(chǎn)業(yè)結構升級,提升了團隊的專業(yè)操作,優(yōu)化了經(jīng)銷商利潤空間,提高了費用使用效率。

  如今,達利食品擁有達利園、可比克、好吃點、豆本豆、美焙辰、樂虎、和其正7個銷售規(guī)模超10億元的卓越核心品牌,構建了消費者高度認可的產(chǎn)品矩陣。同時,在全國范圍內(nèi),達利擁有36個食品飲料生產(chǎn)基地,超過6000+經(jīng)銷商,350萬+終端網(wǎng)點,織起一張覆蓋全國的渠道之網(wǎng)。

  講好中國品牌故事

  近日,在“2023年中國品牌價值評價信息”榜單中,達利食品憑借在產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全、創(chuàng)新能力與成果、市場領導力、社會責任等多方面的綜合實力,一舉拿下“食品加工制造業(yè)”榜單的第一名。

  達利食品取得的良好成績離不開多年來的布局和努力,品質(zhì)是品牌的基礎,從1989年創(chuàng)立至今,達利食品始終秉承“用心創(chuàng)品質(zhì)”的企業(yè)理念,講好中國品牌故事。

  在產(chǎn)業(yè)鏈上游,達利通過建立專屬原料生產(chǎn)基地等方式,從源頭保證產(chǎn)品的品質(zhì)。在黑龍江松嫩平原的“黑土帶”,豆本豆建立了專屬大豆原料基地;在西北甘肅等地,可比克擁有專屬的馬鈴薯原料基地....。.

  此外,達利建立了“集團——工廠——車間”的三級品控體系,從對供應商評價開始、到原產(chǎn)地考察驗證、再到原輔料入庫前監(jiān)測、生產(chǎn)過程監(jiān)管、售后跟蹤服務以及建立召回制度等,形成無縫的“鏈式”管理體系。

  在達利食品成立的30多年里,始終堅持創(chuàng)新驅動發(fā)展的戰(zhàn)略。

  達利通過建立國內(nèi)先進水平的研發(fā)中心、打造研發(fā)創(chuàng)新體系、組建強大的研發(fā)團隊、配備世界先進的研發(fā)設備、與國內(nèi)外一流的食品行業(yè)研究機構密切合作等,專注于研發(fā)消費者喜愛的新產(chǎn)品。

  如2017年推出的豆本豆豆奶,通過“石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無菌鎖真”四大核心工藝,實現(xiàn)了在無添加情況下,把豆奶每100ml蛋白質(zhì)最高做到了4.0克,領先于當時整個植物蛋白行業(yè)水平。

  在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品的同時,達利食品注重企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,體現(xiàn)了領軍企業(yè)的責任擔當。

  值得一提的是,在財務報告發(fā)布的同時,2022年達利食品發(fā)布第7份ESG(環(huán)境、社會與公司治理)報告,圍繞“品質(zhì)、健康、綠色、創(chuàng)新、責任”主題,展現(xiàn)了良好的可持續(xù)發(fā)展能力。

  “達利園”效應

  “有人的地方就有達利園”,作為中國烘焙界的傳奇,達利園創(chuàng)造了多個家喻戶曉“國民級”的經(jīng)典單品,如達利園小面包、達利園蛋黃派、達利園瑞士卷、達利園牛角包、達利園藍帝堡、達利園短保面包(美焙辰)...。.

  作為達利集團集團多品牌戰(zhàn)略的開山之作,達利園最開始其實并不是一個品牌,只是創(chuàng)始人許世輝在家鄉(xiāng)福建開的一個普通糕點廠。

  21世紀,中國傳統(tǒng)食品開始走下坡路,休閑食品時代正式到來,韓國知名的糕點品牌好麗友蛋黃派在中國引起很大的反響。許世輝抓住商機,推出了達利園蛋黃派,價格比好麗友低了一倍還要多。質(zhì)量高,價格低,這讓達利園迅速在中國市場上占有一席之地,銷量逐年攀升,長期保持銷量第一的市占率。

  全國第一的占有率離不開達利集團的戰(zhàn)略手段。達利非常重視產(chǎn)品的宣傳度、推廣度、產(chǎn)品營銷,邀請許晴、周杰倫,劉若英、高圓圓、陳道明、馮鞏等當紅明星來迎合消費者心理,配合明星效應來為自己掙得營收。

  為了順應時代發(fā)展,迎合Z世代的喜好,達利園攜手經(jīng)典 IP 演繹國潮文化。達利園攜手故宮宮廷文化,打造了“新春六大宮禮”禮盒,挖掘旗下六大經(jīng)典產(chǎn)品的差異化賣點,提取匹配的故宮元素與之巧妙結合,打造了“法式軟面包x太和殿”“瑞士卷x寶物匣”等極具創(chuàng)意的產(chǎn)品,深受 Z 世代年輕人的喜愛。

  在獲得成績的同時,達利園不忘回饋社會。2022年,達利園攜手中國青少年發(fā)展基金會,在六一國際兒童節(jié)當天發(fā)起“關愛留守兒童,笑臉助力希望”公益活動,全方位、多角度地向社會傳遞達利園的公益理念,彰顯品牌擔當。