5月10日,由新華社品牌工作辦公室、中國經濟信息社、中國茶葉流通協會、新華社上海分社、中國搜索等聯合主辦的“2023中國茶品牌建設論壇”在上海舉辦。論壇上發(fā)布了《中國名茶品牌傳播力指數報告》,安溪鐵觀音進入“中國名茶品牌傳播力指數TOP10”,位列第一名。
此外,安溪縣茶業(yè)發(fā)展中心入選“茶品牌成長優(yōu)秀案例”。安溪鐵觀音還在中國品牌日榮獲了“2023外國人喜歡的中國品牌”稱號。
中國十大名茶之一
這些榮譽的取得,顯示了消費者對安溪鐵觀音的喜愛。
安溪縣位于福建省泉州市,是一個有著一千多年茶歷史的古老茶鄉(xiāng),是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、十大名茶之一鐵觀音的發(fā)源地。作為古老茶鄉(xiāng),安溪有著得天獨厚的自然條件:年平均氣溫16~21℃,年降雨量1800毫米左右,相對濕度80%以上;千米以上的高山近3000座;土壤為紅壤或沙質紅壤,微酸性,pH為4.5~6.5。
福建烏龍茶,主要可分為閩北和閩南兩大產區(qū)。閩北以武夷巖茶為代表,閩南則以安溪茶為代表,安溪茶中又以鐵觀音為上品,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間(1725一1735年)。
“似詩似畫安溪縣,如露如泉鐵觀音!卑蚕F觀音品質出眾,制法精湛,獨樹一幟,是閩南烏龍茶制法的典范。此外,其外形緊結,成茶色澤鮮潤,富光澤,內質香氣清幽細長,勝似幽蘭花,湯色金黃明亮,飲之齒頰留香,甘潤生津,香味具有獨特的風格,俗稱“觀音韻”。正是安溪鐵觀音精湛的制茶工藝和獨特的“觀音韻”,使之成為中國烏龍茶中的極品。
安溪茶自古就是“一帶一路”上飄香的中國符號,安溪縣也是茶葉出口大縣,茶產業(yè)已然成為當地的支柱產業(yè)。安溪現有農產品地標準用企業(yè)253家,有80%人口從事涉茶產業(yè)。
“走出去”和“引進來”相結合
近年來,安溪縣將“走出去”和“引進來”相結合。
在對外交流方面,安溪縣乘著“一帶一路”的東風,借助閩茶海絲行、歐洲營銷中心、茶學社、茶酒對話等平臺載體,又搭建起一條條通往全球各地的“茶香通道”,泉州友城法國埃羅省與安溪的“茶酒對話”更是傳為佳話。
在“引進來”方面,2021年4月,來自聯合國糧農組織(FAO)、聯合國世界糧食計劃署(WFP),以及法國、斯里蘭卡、巴西、希臘等12個駐華國際組織和使館的16名外交官,走進安溪,體驗歷史悠久的茶文化,交流相關農業(yè)文化遺產系統的保護和發(fā)展經驗,體驗多元茶鄉(xiāng)風情。
隨著安溪鐵觀音在海外越來越火,大批茶企紛紛走出國門,抱團登陸歐美茶葉高端市場,打造具有全球影響力的安溪茶品牌。從開拓國際市場,尋求國際合作;到“以僑為橋”以僑為橋”,發(fā)揮“僑力”,安溪鐵觀音“走出去”的渠道不斷擴大;再到持續(xù)拓寬合作領域,打造一批國際研學基地,在海外舉辦茶葉品鑒、茶道表演等茶文化交流活動,都提升了安溪鐵觀音的世界影響力。
2022年,安溪縣茶葉出口近1.5萬噸,銷往全球65個國家和地區(qū)。
2022年,安溪鐵觀音茶文化系統被聯合國糧農組織認定為“全球重要農業(yè)文化遺產”,安溪鐵觀音制作技藝參與申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,成為名副其實的“雙世遺”。
三茶統籌
安溪縣持續(xù)推進茶產業(yè)高質量發(fā)展,深入踐行“三茶統籌”理念,以創(chuàng)建國家首批農業(yè)現代示范區(qū)為契機,弘揚茶文化,做強茶產業(yè),提升茶科技,充分發(fā)揮基礎管理扎實、產業(yè)鏈條完整、產業(yè)配套齊全、茶葉電商發(fā)達、銷售渠道暢通等優(yōu)勢,打造中國茶產業(yè)高質量發(fā)展的“安溪模式”。
為了讓消費者喝的放心,安溪縣堅持從衛(wèi)生品質、感官品質、營養(yǎng)品質三個維度,全方位推進茶葉品質保護提升工作。
2001年以來,安溪縣啟動鐵觀音綠色食品基地和有機茶基地建設,生產無污染、安全、優(yōu)質、營養(yǎng)的鐵觀音佳品投放國內外市場,以適應人們追求綠色、重視健康的需要。
此外,安溪縣積極搭上科技的快車,布局“衛(wèi)星+”時代,“安溪鐵觀音一號”“安溪鐵觀音二號”衛(wèi)星成功發(fā)射,通過精準圖像數據,能從高空軌道對茶園內茶樹的長勢和病蟲害情況進行監(jiān)測,并完成茶樹生命周期的質量溯源。
如今,安溪出口茶葉連續(xù)16年全部通過輸入國官方檢測。安溪鐵觀音在歐盟、俄羅斯、日本等46個國家和地區(qū)完成商標注冊,成功入選中歐地理標志協定首批保護名錄。
2023年,安溪全縣涉茶行業(yè)總產值達320億元,安溪鐵觀音以品牌價值1432.44億元位列區(qū)域品牌(地理標志產品)價值第一,這是安溪鐵觀音第四次榮膺區(qū)域品牌價值第一,也是連續(xù)八年蟬聯中國茶葉類區(qū)域品牌價值第一。
安溪縣委書記吳毓舟表示,“接下來我們要以安溪鐵觀音成為茶界‘雙世遺’為契機,聯手其他茶類,共同推動我們國茶品牌成為世界品牌!