中新網(wǎng)福建新聞正文

詔安媒體采訪行:果酒茶蔬“飄香”福建“南大門”

  中新網(wǎng)福建新聞12月25日電 (彭莉芳)隸屬漳州市的詔安縣地處福建最南端,被稱為福建“南大門”,是該省農(nóng)業(yè)大縣之一,有著“中國青梅之鄉(xiāng)”“中國八仙茶之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。近年來,詔安縣立足區(qū)位、環(huán)境等獨(dú)特優(yōu)勢,充分利用自身技術(shù),大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。

工人們忙著收購鮮葉、殺青、揉捻。
工人們忙著收購鮮葉、殺青、揉捻。

  作為2022年第二屆詔商大會的配套活動,詔安媒體采風(fēng)活動近日圓滿落幕。多家省、市級媒體在詔安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的帶隊下,聚焦當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)發(fā)展情況,聆聽農(nóng)業(yè)“致富經(jīng)”。

  詔安青梅活力迸發(fā)

  采風(fēng)小隊當(dāng)日首站來到詔安縣紫梅山果酒研發(fā)有限公司,一條全自動化果酒生產(chǎn)線映入眼簾,發(fā)酵間的青梅酒等待著工人罐裝,飄出陣陣酒香。近年來,詔安縣加大對青梅酒的研發(fā)支持力度,紫梅山果酒研發(fā)有限公司是詔安青梅產(chǎn)業(yè)的牽頭實(shí)施主體企業(yè)。

  該公司生產(chǎn)車間主任介紹,全自動化果酒生產(chǎn)線年產(chǎn)千噸,現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝比古法釀造的品質(zhì)、效率都高出許多,青梅產(chǎn)業(yè)鏈也更加完善。公司生產(chǎn)的青梅酒每年銷到杭州、廈門、上海等城市。

采風(fēng)小隊走進(jìn)詔安縣紫梅山果酒研發(fā)車間。

  基于區(qū)域氣候和環(huán)境優(yōu)勢,詔安青梅天生果大核小、皮薄肉厚、含硒量達(dá)到富硒標(biāo)準(zhǔn),深受市場歡迎,被譽(yù)為“涼果之王”。作為詔安農(nóng)業(yè)的“當(dāng)家花旦”,詔安青梅已成為促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)交融的友好“梅”介。

  “中國青梅之鄉(xiāng)”這幾年在青梅精深加工上發(fā)力,持續(xù)加強(qiáng)對青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鼓勵和扶持,在當(dāng)?shù)匾慌I(lǐng)軍企業(yè)的帶動下,詔安青梅產(chǎn)業(yè)活力迸發(fā),開發(fā)出青梅酒類、青梅蜜餞類、青梅鹽漬類、青梅涼果類等7大系列300多個品種,助力詔安成為中國青梅主要生產(chǎn)加工和出口產(chǎn)業(yè)基地。

  嫁接技術(shù)促果蔬提質(zhì)增效

  采風(fēng)小隊第二站來到詔安縣嘉禾百利種苗有限公司。在溫室大棚內(nèi),羅列齊整的綠色菜苗看似普通卻大有乾坤。負(fù)責(zé)人吳炎興手舉一株綠苗介紹道:“這是根據(jù)客戶需求定制的苗,絲瓜嫁接在苦瓜上!闭f起用嫁接技術(shù)培育出的果蔬,吳炎興贊不絕口,“抗病性好、耐水、耐肥,根系發(fā)達(dá),壽命長”。

負(fù)責(zé)人向記者介紹嫁接菜苗。
負(fù)責(zé)人向記者介紹嫁接菜苗。

  作為福建省34個蔬菜生產(chǎn)大縣之一,詔安地理條件、氣候條件優(yōu)異,年平均氣溫21.5℃,年平均降雨量1500毫米,適宜發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)。得益于優(yōu)良的區(qū)域氣候,大棚蔬菜可謂詔安農(nóng)業(yè)的主力軍之一。

嫁接菜苗
嫁接菜苗

  為提升當(dāng)?shù)厥卟说氖袌龈偁幜,詔安縣2015年引進(jìn)嘉禾百利種苗有限公司。這家漳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),是全縣首家現(xiàn)代集約化、智能化的蔬菜育苗中心,主要從事蔬菜工廠化育苗生產(chǎn)與銷售、蔬菜栽培技術(shù)等,業(yè)務(wù)輻射福建、廣東、浙江、江西等地。

  近年來,嘉禾百利通過高端蔬菜新品種引進(jìn)與推廣,篩選出適合本地的更高產(chǎn)、更優(yōu)質(zhì)、更穩(wěn)定的品種,運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。同時,還與貧困農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,提高農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)開發(fā)中的參與度和受益度,促進(jìn)設(shè)施蔬菜提質(zhì)增效,帶動他們脫貧致富。

  八仙茶醇厚一片天

  八仙茶是新中國成立后第一個新選育的國家級烏龍茶良種,制成的烏龍茶色澤油潤,香氣高銳持久。詔安縣是八仙茶的發(fā)源地,種茶歷史久遠(yuǎn)。經(jīng)過數(shù)十年的種植與推廣,八仙茶已成為詔安縣的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源和特色產(chǎn)業(yè)。

  采風(fēng)小隊第三站來到漳州水津霖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。走進(jìn)這家詔安八仙茶種植加工企業(yè)的工廠內(nèi),只見工人們忙著收購鮮葉、殺青、揉捻,一片繁忙景象。企業(yè)負(fù)責(zé)人徐淑濱告訴采風(fēng)小隊,近年來,企業(yè)通過雇傭與合作,管理茶園,收購茶青,積極培訓(xùn)新茶農(nóng)的制茶技能,有效帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)。

  漳州水津霖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是近年來詔安縣不斷擦亮“八仙茶”品牌,將發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要舉措,使之成為富民產(chǎn)業(yè)的縮影。

  據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,截至2021年底,詔安縣茶葉種植面積5.38萬畝,年產(chǎn)量1.37萬噸,年產(chǎn)值14億元,茶葉主要銷往廣東、北京、上海、山東等地。八仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動了茶農(nóng)增收,目前每畝茶園每年能為茶農(nóng)們帶來兩三萬元的收入。(完)