中新網(wǎng)福建新聞6月29日電 作為一家專注高端新式冷凍食品的制造企業(yè)，總部位于閩南地區(qū)的樂肴居近日正式完成近億元人民幣B輪融資，開啟企業(yè)發(fā)展新征程。
據(jù)了解，本輪融資所得資金將主要用于企業(yè)人才培訓培養(yǎng)儲備、生產設備自動化改造、推進企業(yè)數(shù)字信息化、品牌營銷推廣等，以進一步鞏固樂肴居在高端速凍米面制品領域的優(yōu)勢及夯實未來增長基礎。
樂肴居董事長陳朝陽指出，高端速凍米面制品行業(yè)已經進入了快速發(fā)展期，未來新人群消費習慣、產品迭代升級、新渠道紅利為樂肴居帶來了無限的商機。
針對B端的新需求，樂肴居持續(xù)為星級酒店、連鎖餐飲、鄉(xiāng)村宴席、便利店等渠道提供優(yōu)質和更加標準化的速凍食品，獲得了良好口碑。
同時，樂肴居順應趨勢瞄準C端用戶，尤其是一、二線城市的中產媽媽群體，核心目標是解決早餐場景隨意應付，導致營養(yǎng)失衡和下廚煩瑣費時的痛點，通過簡單烹飪就能在家做出星級早餐。
此外，樂肴居還不斷加大研發(fā)支出，開展新產品、配方、工藝的研究，注重產品結構的搭配，運用核心的配方和食品生產技術讓產品在風味和口感上都更有吸引力。爆汁流沙包、四方叉燒包、核桃包、微波炒飯等明星產品，成為全國數(shù)千家五星級酒店指定供應產品。
據(jù)悉，本輪融資由中糧集團和華潤集團兩大央企共同組建下的良潤基金獨家投資。華潤資本董事總經理王永生表示，將在更多業(yè)務上積極推進雙方在速凍食品領域的協(xié)同發(fā)展和合作探索，助力樂肴居駛入發(fā)展快車道。(完)
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