中新網(wǎng)福建新聞6月29日電 作為一家專注高端新式冷凍食品的制造企業(yè)，總部位于閩南地區(qū)的樂肴居近日正式完成近億元人民幣B輪融資，開啟企業(yè)發(fā)展新征程。
據(jù)了解，本輪融資所得資金將主要用于企業(yè)人才培訓(xùn)培養(yǎng)儲(chǔ)備、生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)化改造、推進(jìn)企業(yè)數(shù)字信息化、品牌營銷推廣等，以進(jìn)一步鞏固樂肴居在高端速凍米面制品領(lǐng)域的優(yōu)勢及夯實(shí)未來增長基礎(chǔ)。
樂肴居董事長陳朝陽指出，高端速凍米面制品行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了快速發(fā)展期，未來新人群消費(fèi)習(xí)慣、產(chǎn)品迭代升級(jí)、新渠道紅利為樂肴居帶來了無限的商機(jī)。
針對(duì)B端的新需求，樂肴居持續(xù)為星級(jí)酒店、連鎖餐飲、鄉(xiāng)村宴席、便利店等渠道提供優(yōu)質(zhì)和更加標(biāo)準(zhǔn)化的速凍食品，獲得了良好口碑。
同時(shí)，樂肴居順應(yīng)趨勢瞄準(zhǔn)C端用戶，尤其是一、二線城市的中產(chǎn)媽媽群體，核心目標(biāo)是解決早餐場景隨意應(yīng)付，導(dǎo)致營養(yǎng)失衡和下廚煩瑣費(fèi)時(shí)的痛點(diǎn)，通過簡單烹飪就能在家做出星級(jí)早餐。
此外，樂肴居還不斷加大研發(fā)支出，開展新產(chǎn)品、配方、工藝的研究，注重產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的搭配，運(yùn)用核心的配方和食品生產(chǎn)技術(shù)讓產(chǎn)品在風(fēng)味和口感上都更有吸引力。爆汁流沙包、四方叉燒包、核桃包、微波炒飯等明星產(chǎn)品，成為全國數(shù)千家五星級(jí)酒店指定供應(yīng)產(chǎn)品。
據(jù)悉，本輪融資由中糧集團(tuán)和華潤集團(tuán)兩大央企共同組建下的良潤基金獨(dú)家投資。華潤資本董事總經(jīng)理王永生表示，將在更多業(yè)務(wù)上積極推進(jìn)雙方在速凍食品領(lǐng)域的協(xié)同發(fā)展和合作探索，助力樂肴居駛?cè)氚l(fā)展快車道。(完)