標(biāo)準(zhǔn)化菇棚里，雪白的銀耳在營養(yǎng)菌棒上生長著；加工車間里，工人們對新鮮銀耳進(jìn)行加工，制成精品干貨、凍干銀耳、曲奇餅干等產(chǎn)品；電商產(chǎn)業(yè)園里，直播間內(nèi)十分熱鬧，銀耳產(chǎn)品從這里銷往全國……
從培育菌種到加工銷售、再到食用菌文化挖掘，在古田縣，食用菌種植已形成全產(chǎn)業(yè)鏈。古田縣圍繞“打造鄉(xiāng)村振興三鏈融合樣板縣”總體目標(biāo)，立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)布局和資源稟賦，謀劃出臺產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方案，通過打造具有全國影響力的產(chǎn)業(yè)體系、具有強(qiáng)大輻射力的供銷體系以及具有核心競爭力的價值體系，助推食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破200億元。
打造古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)俏沂型七M(jìn)“三產(chǎn)三新三鏈”融合發(fā)展的生動縮影。
鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，重點是建設(shè)“三鏈”，即延伸產(chǎn)業(yè)鏈、貫通供應(yīng)鏈、提升價值鏈。為此，我市在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，聚焦一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、新技術(shù)新業(yè)態(tài)新模式融合創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈價值鏈融合壯大，開展“三產(chǎn)三新三鏈”融合試點，探索全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路，促進(jìn)農(nóng)業(yè)多環(huán)節(jié)增效、農(nóng)民多渠道增收。
2021年，我市實施特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目73個、新建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地52個。推動“國魚計劃”，開展省級深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施裝備建設(shè)、水產(chǎn)品加工和倉儲保鮮能力建設(shè)，深水大網(wǎng)箱等新型生態(tài)養(yǎng)殖達(dá)1.2萬畝。漁排“光儲+”、菇棚“光伏+”等一批產(chǎn)業(yè)融合項目建成投用，全國“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城試點縣項目在古田、福安有序推進(jìn)。古田縣入選國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園創(chuàng)建名單及上榜全國農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣。
從“粗放發(fā)展”到“集約發(fā)展”、從“一產(chǎn)獨舞”到“三產(chǎn)聯(lián)動”。時下閩東山海，一個個特色鮮明的產(chǎn)業(yè)正“鏈”起鄉(xiāng)村振興新動能——
福安葡萄產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)，17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、257個行政村、13萬多人從事葡萄種植和營銷，葡萄種植面積8萬多畝、總產(chǎn)量近10萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)25億元；
柘榮縣在“以藥富民”上做足文章，堅持種植、加工、流通三者并舉，不斷完善中藥材產(chǎn)業(yè)體系，全縣已開發(fā)利用的中藥材超過30種，中藥材種植面積7萬畝，其中太子參4萬多畝；
福鼎山區(qū)克服立地條件制約，布局白茶種植加工產(chǎn)業(yè)鏈條，形成“每家一畝白茶園、每村一處收購站、每鎮(zhèn)一個加工廠”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局……
同時，我市積極鼓勵各地拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值，加快培育“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”“文化體育+農(nóng)業(yè)”“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”“旅游+農(nóng)業(yè)”等新業(yè)態(tài)，一個個最美鄉(xiāng)村、最美漁村、金牌旅游村為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
初夏，對于屏南縣代溪鎮(zhèn)北墘村來說，是一年中最美的季節(jié)，村中隨處可見的酒元素與古樸民居、酒坊相映成趣，每逢周末，吸引眾多游客前來打卡。
一方水土養(yǎng)一方人，山高林密、清泉醇洌的北墘村，獨占制曲釀酒優(yōu)良條件，被譽為“紅曲黃酒之鄉(xiāng)”。為拓寬銷售渠道，形成品牌效應(yīng)，北墘村在原有酒企和專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上，引進(jìn)福建北墘酒業(yè)有限公司等企業(yè)，申請黃酒商標(biāo)，對村民自家產(chǎn)的北墘黃酒進(jìn)行品牌包裝、推廣，有效推進(jìn)北墘村黃酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
北墘村還成立旅游發(fā)展有限公司，以“酒”為媒，打造鄉(xiāng)村旅游新品牌。修建旅游集散中心、黃酒展示館、戲院；修繕古民居、祠堂、酒坊、酒窖舊址；開發(fā)北墘特色文創(chuàng)產(chǎn)品；舉辦黃酒文化節(jié)等，吸引更多游客來旅游。2021年，北墘村共接待游客近3萬人，旅游綜合收入160萬元，村民年人均純收入近3萬元。
產(chǎn)業(yè)強(qiáng)力支撐，鄉(xiāng)村振興底氣十足。數(shù)據(jù)顯示，2021年，全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值645.6億元、增長4.2%，“8+1”特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破2000億元。全市新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)3家、省級68家，新增國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)12件、“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品103個。2022年第一季度，全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值90.83億元，同比增長5.9%。
下一步，我市將繼續(xù)依托“一縣一業(yè)”產(chǎn)業(yè)布局，開展“三產(chǎn)三新三鏈”融合試點，推動全市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)形成融合態(tài)勢，為建設(shè)“全國鄉(xiāng)村振興樣板區(qū)”提供有力支撐。(記者 葉陳芬)