中新網(wǎng)福建新聞12月12日電 在柘榮縣的高山茶園中，一棵棵茶樹歷經(jīng)歲月沉淀，從種子到駐芽需一年，從幼苗到可采摘第一葉頂芽則需三年，四年更是茶農(nóng)默默耕耘與一杯好茶等待的時(shí)間。這里，高山白茶倡導(dǎo)單株高樅、野放天成的自然種植模式，讓每一葉白茶都沐浴在云霧與陽光之間，自由生長(zhǎng)。
水碓村的高高爬梯見證了茶農(nóng)們的辛勤與堅(jiān)持，他們不僅守護(hù)著茶葉的本質(zhì)，更執(zhí)著追求高端高品白茶。針對(duì)單株生態(tài)有機(jī)茶園種植模式，當(dāng)?shù)卮罅ν茝V新型高標(biāo)有機(jī)茶園模式，保留了原梯田茶園的韻味，梯壁厚實(shí)，植被茂盛，讓茶回歸其木本植物的純真。
野放天成種植模式堅(jiān)守“茶材好，茶才好”的理念，新植而不破壞自然，拒絕化肥農(nóng)藥，任由生態(tài)自我調(diào)節(jié)。櫻花爛漫的茶園中，林茶、果茶、花茶共生共榮，不僅觀賞價(jià)值極高，更是一個(gè)生態(tài)和諧、經(jīng)濟(jì)效益顯著的農(nóng)業(yè)典范。
四年里，一千多個(gè)陽光曾造訪這片茶園，柔軟的指尖在葉片與葉片之間彈唱。山風(fēng)輕拂，薄暮的細(xì)雨化成溪流，緩緩滲入連綿的溝渠，滋養(yǎng)了這杯柘榮高山白茶。茶農(nóng)們播撒一縷茶魂，這份耕耘不僅是對(duì)土地的深情告白，更是對(duì)無數(shù)生命的守望。
柘榮高山白茶，以自然種植和匠心守望，為茶文化的傳承與發(fā)展注入了新的活力。(完)
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