在壽寧縣南陽鎮(zhèn)的“元宵福”活動中,最為重要的組成部分便是做饅頭了。元宵期間,南陽鎮(zhèn)的人們不是吃“湯圓”,而是吃一種類似湯圓,代表吉祥、健康、平安、幸福、團圓的糯米與粳米混成的圓子,稱為祈福饅頭。
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