中新網(wǎng)福建東山3月21日電 (朱春燕 林翰玲 謝麗麗)“餓了就會(huì)轉(zhuǎn)圈圈，冷不得熱不得�！痹诟＝ㄊ≌闹菔袞|山縣岐下村海域，養(yǎng)殖著一種十分“嬌氣”的魚(yú)，名叫藍(lán)子魚(yú)。養(yǎng)殖戶陳銀聰介紹，藍(lán)子魚(yú)養(yǎng)殖周期短，且肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨(dú)特，在海鮮市場(chǎng)很受歡迎。
在岐下村海域藍(lán)子魚(yú)養(yǎng)殖網(wǎng)箱里，藍(lán)子魚(yú)成群結(jié)隊(duì)地在網(wǎng)箱里繞著中心點(diǎn)轉(zhuǎn)圈，這是藍(lán)子魚(yú)在釋放它的“饑餓信號(hào)”。
“魚(yú)餓了就會(huì)開(kāi)始環(huán)游，它運(yùn)動(dòng)量大也很能吃，一天要投喂六七頓�！标愩y聰說(shuō)。養(yǎng)殖藍(lán)子魚(yú)就像照顧月子內(nèi)的寶寶，喂養(yǎng)也要間隔時(shí)間，需要根據(jù)天氣和潮汐來(lái)決定喂養(yǎng)的時(shí)間和投食量。
藍(lán)子魚(yú)嘴小，體扁，背上長(zhǎng)有有毒的刺，生活在暖水流海域，因此在養(yǎng)殖溫度上更顯它的“嬌氣”。不能太冷或者太熱，水溫出現(xiàn)變化就要開(kāi)始調(diào)整魚(yú)的進(jìn)食量，不然容易導(dǎo)致魚(yú)大面積的皮膚病，影響成活率。
藍(lán)子魚(yú)在伙食上倒不挑食，以吃海藻、浮游生物和加工生產(chǎn)的配制的專用飼料為主，長(zhǎng)膘速度快。“早批每年都是清明后開(kāi)始下苗，國(guó)慶就能出售，規(guī)格魚(yú)一條一兩多�！标愩y聰說(shuō)。
藍(lán)子魚(yú)蛋白質(zhì)含量比較高，魚(yú)肉無(wú)肌間刺，肉質(zhì)緊實(shí)，深受消費(fèi)者青睞。陳銀聰高興地說(shuō)：“現(xiàn)在價(jià)格還可以，一斤二十五六元左右，銷(xiāo)量也不錯(cuò)，主要銷(xiāo)往廣東市場(chǎng)。”(完)