核心提示
小微企業(yè)是社會經(jīng)濟的“毛細血管”，雖個體微小，但數(shù)量多，作用不容小覷。
受制于缺乏質(zhì)量管理意識與手段，小微企業(yè)在成長過程中往往遇到不少困難。如何破解？我省連續(xù)五年開展小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動，精準幫扶近1000家小微企業(yè)。今年我省將圍繞全省縣域產(chǎn)業(yè)布局和“強企強鏈強縣”，突出質(zhì)量管理體系賦能和產(chǎn)業(yè)帶動，幫扶不少于200家小微企業(yè)。
小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證涉及企業(yè)的質(zhì)量管理過程、管理職責、資源管理、產(chǎn)品實現(xiàn)等方面。這對于小微企業(yè)來說，有助于提升其產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。
在這場持續(xù)開展的行動中，小微企業(yè)如何突破質(zhì)量管理瓶頸？又給自身帶來哪些看得見、摸得著的效果？為此，記者近日探訪了泉州、寧德多家企業(yè)。
從小散亂到標準化
走進位于泉州市南安霞美鎮(zhèn)的遠拓電子有限公司，廠房整潔明亮、物料擺放有序，流水線上的員工正按照標準嫻熟地進行操作。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品包括手持對講機、車載電臺、防爆機器等。
“去年在同行業(yè)銷售普遍縮水20%～30%的情況下，我們的銷售量反而上升20%�！边h拓電子總經(jīng)理陳清添告訴記者，“我們是小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動的受益者�！�
不過，多年前陳清添也摔過跟頭。2015年，公司想拓展海外市場，一位澳大利亞的客戶來公司現(xiàn)場考察，臨走前留下的一句話讓陳清添很是扎心：“這個廠怎么這么小、這么亂�！碑斎唬瑔巫右矝]談成。
幾年前，第一次把產(chǎn)品打入歐洲市場的陳清添一開始就吃了啞巴虧，問題還是出現(xiàn)在質(zhì)量管理上。一位歐洲的客戶反映，收到的產(chǎn)品不滿足他們的檢測標準，要求退回更換合格產(chǎn)品。出口的產(chǎn)品如果退回來，相當于進口，就要重新填寫報關(guān)單，手續(xù)繁多，退回來的費用遠超訂單金額。為了留住客戶，陳清添承諾重新發(fā)一批貨，不合格產(chǎn)品任由對方處置。這一單就損失了當年近半年的利潤。
吃一塹，長一智�！靶∥⑵髽I(yè)想提升質(zhì)量管理，有一定的瓶頸。我們接觸的圈子比較窄，基本是本行業(yè)，管理模式和管理理念相對落后，也不知道該找誰解決�！标惽逄碚f。
2021年，遠拓電子成為南安市小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動試點企業(yè)之一�！拔覀兂赃^虧，傷過，痛過，所以特別珍惜這樣的機會�！�
“根據(jù)地方產(chǎn)業(yè)特色，選擇有強烈質(zhì)量管理提升意愿的企業(yè)作為提升行動對象，依托認證機構(gòu)成立專家組，深入現(xiàn)場把脈問診，查找企業(yè)質(zhì)量管理短板，量身定制個性化的解決方案�！比菔惺袌霰O(jiān)管局副局長江景燦介紹。
在精準幫扶下，由于產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升，市場不斷拓展，第二年遠拓電子就成功轉(zhuǎn)為規(guī)上企業(yè)，建立了質(zhì)量管理體系，并通過了ISO9001∶2015質(zhì)量管理體系認證，成為國家級高科技企業(yè)、福建省中小型科技企業(yè)�！爱a(chǎn)品七成出口，暢銷歐洲、美國、加拿大等58個國家和地區(qū)�！标惽逄順泛呛堑卣f。
在車間大門旁邊，有一個圓球形的防靜電裝置�！皢T工身上容易帶有靜電，在組裝零部件時，員工身上的靜電容易損傷對講機的芯片，造成質(zhì)量不穩(wěn)定。在專家的建議下，安裝了這個防靜電裝置�！标惽逄斫榻B。
墻上的“生產(chǎn)車間管理目視看板”上公布著質(zhì)量方針、月生產(chǎn)計劃目標、工藝執(zhí)行情況、消防安全等許多信息……在廠房內(nèi)，處處可以看到改造后的細節(jié)�！昂Ｍ饪蛻魜砜疾�，特別注重這些管理細節(jié)。他們過來，先是讓我們打開電腦，看我們的管理體系，認可之后，才開始看產(chǎn)品。那位曾經(jīng)批評我們公司又小又亂的澳大利亞客商，現(xiàn)在變成我們的固定客戶。”
從單點突破到多點開花，泉州專門針對小微企業(yè)成立專業(yè)技術(shù)攻關(guān)小組，以“鏈主企業(yè)”為主線，解決上下游產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量痛點問題，推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游整體質(zhì)量管理水平的提升。
石獅傳統(tǒng)的紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈涉及面料、漂染、水洗、成衣等生產(chǎn)企業(yè)，成品質(zhì)量問題往往涉及整條產(chǎn)業(yè)鏈。去年，有家成衣企業(yè)發(fā)現(xiàn)牛仔褲存放一段時間后出現(xiàn)“手撕易開裂”的問題。為此，市場監(jiān)管部門組織上下游企業(yè)的面料、漂染、成衣廠家的技術(shù)人員，并邀請研究機構(gòu)專家聯(lián)合攻關(guān)，解決了牛仔褲“易開裂”的問題，為相關(guān)企業(yè)減少近25萬元的經(jīng)濟損失。
從空白到規(guī)范
寧德市蕉城區(qū)三都澳海上牧場，彩色的新型塑膠漁排綿延不絕，蔚為壯觀。
時光拉回五年前，這片海灣卻是另一番模樣，數(shù)以萬計的傳統(tǒng)“木質(zhì)＋塑料泡沫浮球”網(wǎng)箱密布海面，被海水浸泡而破碎的木頭、塑料泡沫四處漂浮，對海洋環(huán)境造成破壞。而新型塑膠漁排則解決了這一難題，以高密度聚乙烯為原材料，具有環(huán)保、穩(wěn)定性強、抗臺風、抗紫外線、抗老化等特性，受到養(yǎng)殖戶的歡迎。
在寧德翰騰水產(chǎn)三都大灣海域養(yǎng)殖基地，深水抗風浪塑膠環(huán)保網(wǎng)箱平穩(wěn)安全，網(wǎng)箱里水面寬闊。“這里有22口，每口23平方米。我陸續(xù)替換掉傳統(tǒng)漁排，更換成新型塑膠漁排，質(zhì)量牢靠得很，再用幾年也沒問題�！睂幍潞豺v水產(chǎn)的負責人王海兵高興地說。
然而，寧德塑膠漁排的生產(chǎn)也曾經(jīng)存在亂象。前些年，由于缺乏質(zhì)量標準，當?shù)仄髽I(yè)的產(chǎn)品不合格率達40%，對海上養(yǎng)殖造成不利影響。
位于寧德市霞浦縣的福建亞特蘭塑料制品公司的主業(yè)是生產(chǎn)新型塑膠漁排，雖是一家小微企業(yè)，但企業(yè)各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)井井有條，從原料投放到熱熔拼接，從吹塑成型到成品冷卻，全都是由機器設(shè)備一體化操作，極大保證了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。
“我們2019年進入這個行業(yè)，當時海上養(yǎng)殖塑膠產(chǎn)品尚無國家、行業(yè)標準及省地方標準。產(chǎn)品標準不統(tǒng)一，市場不規(guī)范，影響了企業(yè)的正常經(jīng)營，我們急著找辦法解決�！备＝▉喬靥m塑料制品公司負責人林敏介紹，寧德市質(zhì)檢所技術(shù)人員多次協(xié)同監(jiān)管人員到企業(yè)，幫助企業(yè)掌握產(chǎn)品標準，按標準組織生產(chǎn)，指導(dǎo)選擇適用的計量器具和正確的測量方法，確保出廠檢驗數(shù)據(jù)的準確性。
在寧德市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所塑膠產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心，工作人員正在進行抗氧化、強性、韌性等項目檢測，塑膠漁排樣品要經(jīng)過熔體流動速率實驗、老化實驗、熱力學(xué)實驗、炭黑含量實驗……
迄今為止，這個全省首家塑膠產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心已獲得了47個標準、70個參數(shù)檢測能力授權(quán)，改變了長期以來寧德塑膠漁排產(chǎn)品能抽不能檢、外地送檢時效長的局面。而因為有了檢測能力，針對新型塑膠漁排的生產(chǎn)才逐步形成質(zhì)量體系、產(chǎn)品標準，實現(xiàn)有效規(guī)范的監(jiān)管。寧德市塑膠漁排產(chǎn)品合格率逐年提升，總體合格率從2019年前的40%提升到目前的98.7%。
從憑經(jīng)驗到靠數(shù)據(jù)
福鼎，越來越多的農(nóng)民因白茶而發(fā)家致富。
太姥山鎮(zhèn)方家山村是坐落在太姥山西南麓的一個畬族村落，村民世代種茶制茶，茶廠遍地開花。國子生態(tài)茶業(yè)公司廠房內(nèi)飄出陣陣茶香，公司負責人鐘而洲是位“90后”。
從一開始的小作坊、幾十畝的茶山，再到后來蓋新廠房，隨著生產(chǎn)規(guī)模擴大，國子生態(tài)茶業(yè)公司原有粗放的經(jīng)驗管理弊端愈加顯現(xiàn)。原先，茶葉加工的關(guān)鍵過程主要依據(jù)經(jīng)驗管控，質(zhì)量不穩(wěn)定，影響了公司品牌化發(fā)展�！安捎每茖W(xué)的質(zhì)量管理理念、工具方法加強和規(guī)范管理，已成為公司急需解決的問題�！辩姸拚f，白茶作為一種輕微發(fā)酵茶，萎凋工藝過程控制是白茶加工過程中的關(guān)鍵過程。但是憑員工經(jīng)驗，通過觀察白茶的狀態(tài)和顏色判斷，無法確保白茶品質(zhì)的穩(wěn)定性和一致性，而且萎凋室內(nèi)常因各個點溫度、濕度不均勻，容易出現(xiàn)芽葉萎凋程度不一致問題，產(chǎn)品質(zhì)量受到影響。幾年前，公司引進新的質(zhì)量管理體系，對萎凋關(guān)鍵過程的工藝參數(shù)校準進行修正并嚴格控制，用精準的數(shù)據(jù)說話，使得白茶產(chǎn)品感官品質(zhì)(審評)和水分化驗一次交驗合格率由之前的80%提升到100%。
“茶葉鮮葉質(zhì)量也是影響白茶品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之前，公司對茶葉鮮葉的驗收缺乏統(tǒng)一的驗收規(guī)范，特別是農(nóng)殘的檢測沒有對應(yīng)的快速檢測技術(shù)，要等到成品后才委托第三方檢測，若混入有農(nóng)殘超標的鮮葉，將造成同批次加工的白茶受到污染的風險�！辩姸拚f，為此公司與農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，通過規(guī)范茶葉鮮葉進料驗收和加強對農(nóng)戶管理，避免個別農(nóng)戶的農(nóng)殘超標的茶葉鮮葉影響整批次成品的質(zhì)量，每年因此減少損失近6萬元。
隨著質(zhì)量管理水平的提升，國子生態(tài)茶業(yè)公司已成為福鼎市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在福鼎，像國子生態(tài)茶業(yè)公司這樣的茶企還有許多，3年來，福鼎67家茶企在幫扶下完成了質(zhì)量管理認證的提升。
企業(yè)只有自己主動作為，才能站得更高看得更遠，目前我省有不少小微企業(yè)主動加入質(zhì)量管理體系認證提升行動。福建省市場監(jiān)督管理局認證檢測監(jiān)管處相關(guān)負責人介紹，將以問題為導(dǎo)向、以方法為引領(lǐng)、以措施為抓手，結(jié)合不同小微企業(yè)行業(yè)特點及調(diào)研診斷情況，為企業(yè)單點定制個性化的提升行動方案，讓小微企業(yè)從吃過苦頭到嘗到甜頭、找到奔頭。而小微企業(yè)也應(yīng)轉(zhuǎn)變思維，從“要我去做”到“我要去做”。只有這樣，這場持續(xù)開展的質(zhì)量認證提升行動才會產(chǎn)生更大的作用。(記者 林智嵐)