12月23日中午，“閩臺(tái)食事 同圓盛匯”海峽(漳州)美食匯長(zhǎng)街宴在漳州龍江歲月舉行。來自臺(tái)灣的臺(tái)青代表、本地市民代表、志愿者代表、少數(shù)民族代表等歡聚一堂，共赴長(zhǎng)桌盛宴。
長(zhǎng)桌宴現(xiàn)場(chǎng)，百米長(zhǎng)桌一字?jǐn)[開，雕刻精美的擺臺(tái)，寓意著兩岸同聚，團(tuán)團(tuán)圓圓，令人賞心悅目。漳州手抓面、云洞巖鹽雞、閩臺(tái)海蠣煎…兩岸特色菜、中華名小吃、閩菜名菜、非遺小吃等菜品豐盛，美食薈萃。菜品寓意美好，如第一道菜《臺(tái)海同鮑》，食材精心挑選臺(tái)灣鹵肉和閩南鮑魚進(jìn)行烹飪，讓海峽兩岸同胞在一道菜里都能品到“家鄉(xiāng)味”。
兩岸同胞們?cè)诠财飞嗉馐⒀绲耐瑫r(shí)，也坐在一起嘮起家常，現(xiàn)場(chǎng)氣氛歡樂祥和。漳州非遺“侯喜”，東山非遺“海底反”也來到現(xiàn)場(chǎng)巡演互動(dòng)，熱情好客的畬族、高山族姑娘們唱起山歌，獻(xiàn)上畬家米酒，別具少數(shù)民族特色的敬酒方式“高山流水”，更是讓在場(chǎng)賓客大呼過癮。
臺(tái)灣青年代表謝明瑾是第一次來到漳州，她說道，“很開心在冬至這個(gè)特別有意義的節(jié)日里來到漳州，大家團(tuán)聚一起吃飯，凝聚感情，特別有意思。”“兩岸的習(xí)俗和語言文化，都讓我覺得很親切，我一定會(huì)向我的臺(tái)灣同學(xué)們推薦，多來漳州走走，多多交流�！迸_(tái)灣青年代表陳佳晶說道。
據(jù)了解，作為“兩岸同聚 宴遇漳州”漳州市第二屆閩臺(tái)美食文化節(jié)的分會(huì)場(chǎng)，位于漳州市高新區(qū)鷺洲路的海峽美食匯(龍江歲月)于12月22日正式開街。街區(qū)商鋪均為傳統(tǒng)閩南騎樓式建筑，各色臺(tái)灣特色小吃匯聚于此，致力于打造打造漳州版臺(tái)灣“士林夜市”，全國(guó)具有影響力的“閩臺(tái)美食示范區(qū)”，“閩臺(tái)城市夜間經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿”，臺(tái)灣同胞的“家園港灣”。(記者 陳惠華)