中新網(wǎng)福建新聞12月25日電 三杯雞看似簡(jiǎn)單，卻是臺(tái)灣宴席上不可或缺的一道菜。它不僅融合了臺(tái)灣人的生活方式和歷史文化，更承載著人們對(duì)美食的熱愛(ài)和創(chuàng)新精神。
閩臺(tái)飲食文化一脈相承。寧德市臺(tái)港澳人才驛站推出《食在閩臺(tái) 情濃兩岸》——閩臺(tái)美食系列短視頻，圍繞兩岸相連相通的美食淵源，通過(guò)視頻介紹閩臺(tái)美食，感受閩臺(tái)同根同源、一脈相承的飲食文化，以美食為“橋”，促進(jìn)兩岸美食文化的交流，密切民眾往來(lái)、增進(jìn)心靈契合，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化。(完)
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