中新網(wǎng)福建新聞12月19日電(林鋒) 工行南平分行把厲行節(jié)約，拒絕浪費作為一項重要任務，廣泛動員，強化監(jiān)督，多管齊下，切實抓好節(jié)約糧食、制止餐飲浪費各項工作。
一是加強宣傳引導，提高思想認識。該分行通過組織員工觀看《文明餐桌》公益宣傳片、制定《職工食堂用餐公約》、在職工食堂醒目位置張貼宣傳海報、提示標語等形式，廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等理念，持續(xù)營造制止餐飲浪費行為的濃厚氛圍，推動全行干部員工自覺把節(jié)約糧食、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行。
二是從源頭遏制浪費，加強供給精細化管理。食堂從購買原材料、食材搭配上加強管理，及時統(tǒng)計用餐人數(shù)，實行“少量多供”，確保從源頭上不浪費。同時有效引導員工在食堂就餐時適度、按需、少量、多次取餐，進一步避免浪費糧食。
三是做好督導檢查，加強餐飲行為監(jiān)管。嚴格執(zhí)行綠色低碳理念，抓好全行碳排放管理工作。加強餐飲監(jiān)管巡查力度，檢查取餐情況、剩飯剩菜情況，在各個環(huán)節(jié)避免浪費糧食，不斷優(yōu)化餐飲管理措施。
后續(xù)，該分行將始終堅持把保障糧食安全放在突出位置，主動擔起“守好糧食”的職責使命，自覺做勤儉節(jié)約的宣傳者、推動者、踐行者，積極營造文明用餐、浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。(完)
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