11月30日至12月1日，首屆國(guó)際白茶大會(huì)在“世界白茶發(fā)源地”——福鼎舉辦。聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)、國(guó)際茶界專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家、駐華使館代表、茶葉主產(chǎn)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人及采購(gòu)商代表等300余位嘉賓齊聚福鼎，凝聚國(guó)際互聯(lián)合作共識(shí)，助推茶文旅融合發(fā)展、龍頭企業(yè)培育、名優(yōu)白茶出海。福鼎市被確定為國(guó)際白茶大會(huì)唯一舉辦地及胡潤(rùn)中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜永久發(fā)布地。
本屆大會(huì)為期兩天，以“白茶之源福鼎，筑夢(mèng)遠(yuǎn)航共贏”為主題，包括大會(huì)開幕式、“國(guó)際白茶發(fā)展”主旨演講、“國(guó)際友人話白茶”圓桌會(huì)議、茶鄉(xiāng)之旅等活動(dòng)。
白茶是中國(guó)六大傳統(tǒng)茶類之一，是福建省的特種外銷茶類。在全球經(jīng)濟(jì)下行背景下，今年我國(guó)白茶出口成績(jī)依然亮眼。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，1至9月，我國(guó)白茶出口近420噸，金額1145萬美元，均價(jià)27美元／公斤，馬來西亞是我國(guó)白茶主銷市場(chǎng)，出口146噸，占比35%，均價(jià)45美元／公斤，美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)出口緊隨其后，出口國(guó)家和地區(qū)逐年擴(kuò)展，均價(jià)穩(wěn)步上漲，貿(mào)易前景十分廣闊。
福鼎白茶一直是我國(guó)白茶出口的主力。福鼎白茶選用福鼎大毫茶、福鼎大白茶國(guó)家優(yōu)良品種為原料，具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性，是自然、健康的茶類珍品。多年來，福鼎白茶堅(jiān)持“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略，以多種形式，多方協(xié)同參與國(guó)際茶葉商貿(mào)往來，積極與國(guó)際著名品牌合作，開發(fā)衍生產(chǎn)品，搭建跨境電商，開辟線上國(guó)際貿(mào)易，涌現(xiàn)出一批以原料供應(yīng)、衍生品開發(fā)、新茶飲等多品類的白茶出口企業(yè)。今年，福鼎首次以政府為主導(dǎo)，分別組織一批茶企組團(tuán)參加香港美食商貿(mào)博覽會(huì)，并作為中國(guó)茶唯一代表參加2023迪拜中國(guó)周活動(dòng)，以茶為媒，共享健康，展示中國(guó)茶文化及生活方式，打造國(guó)際傳播力，助推福鼎白茶走向世界，譜寫了“世界白茶在中國(guó)，中國(guó)白茶在福鼎”的新篇章。
“近年來，我們大力推動(dòng)茶園生態(tài)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)品牌化、溯源數(shù)據(jù)化、產(chǎn)業(yè)規(guī)�；取寤策M(jìn)，實(shí)現(xiàn)福鼎白茶高質(zhì)量發(fā)展�！备６κ腥舜蟪Ｎ瘯�(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生表示，白茶作為福鼎市的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，是農(nóng)民增收致富的增長(zhǎng)點(diǎn)。目前，福鼎已有3000多家茶企，其中SC許可730家，在全國(guó)布局網(wǎng)點(diǎn)1萬多個(gè)，茶產(chǎn)業(yè)提供就業(yè)崗位10萬余個(gè)，有效帶動(dòng)38萬涉茶人員增收致富，全市茶農(nóng)人均收入從15年前不足1000元增長(zhǎng)到2021年1.5萬元，茶產(chǎn)業(yè)已成為重要支柱產(chǎn)業(yè)，扛起了鄉(xiāng)村振興的“半壁江山”。首屆國(guó)際白茶大會(huì)的舉辦，將進(jìn)一步展示福鼎白茶文化魅力和產(chǎn)業(yè)科技新標(biāo)桿，以“請(qǐng)進(jìn)來”的方式，更好地助力福鼎白茶“走出去”。
其實(shí)，福鼎白茶出口由來已久，曾經(jīng)以出口創(chuàng)匯為主，素來深受國(guó)際飲茶愛好者的喜愛，享有“墻內(nèi)開花墻外香”的美譽(yù)。據(jù)《寧德茶業(yè)志》載：清光緒十六年(1890年)白茶開始出口。白毫銀針、白牡丹主銷港、澳地區(qū)及新加坡、馬來西亞、德國(guó)、荷蘭、法國(guó)、瑞士、美國(guó)等國(guó)家。當(dāng)時(shí)福鼎產(chǎn)的“白琳功夫”紅茶和“白毫銀針”白茶已享有很高的國(guó)際聲譽(yù)，產(chǎn)品出口到39個(gè)國(guó)家和地區(qū)。清民時(shí)期，福鼎白茶主要通過沙埕港等海運(yùn)出口；上世紀(jì)50年代后，福鼎白茶以陸運(yùn)為主，汽車運(yùn)往福州，再由省外貿(mào)出口。
中國(guó)白茶，世界共享。近年來，福鼎市積極為推動(dòng)我國(guó)白茶的國(guó)際影響發(fā)力。2022年12月，福鼎市促成了白茶新增單獨(dú)海關(guān)稅則號(hào)。白茶進(jìn)入稅則號(hào)列單列，便于海關(guān)準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)，減少歸類爭(zhēng)議，同時(shí)也能促進(jìn)中國(guó)白茶的生產(chǎn)與貿(mào)易，對(duì)開拓國(guó)際市場(chǎng)、擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際話語權(quán)具有重要意義。
2022年11月，福鼎白茶制作技藝作為中國(guó)白茶唯一代表列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，進(jìn)一步促進(jìn)推廣與傳播中國(guó)非遺茶文化，把中國(guó)好茶傳播到世界各地。
2022年，國(guó)際茶葉委員會(huì)授予福鼎市“世界白茶發(fā)源地”和“世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心”稱號(hào)，奠定了福鼎的國(guó)際地位，有助于集中吸引國(guó)際茶界的眼光，合力打造茶葉外貿(mào)優(yōu)良示范窗口和國(guó)際茶鄉(xiāng)靚麗名片。
國(guó)際白茶大會(huì)、國(guó)際白茶論壇、“海絲國(guó)際茶文化”論壇等多個(gè)大型國(guó)際茶事活動(dòng)相繼在福鼎舉辦，也不斷推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，拓寬與全球行業(yè)組織、中外茶企、茶人之間的合作交流渠道，加快我國(guó)白茶“走出去”的步伐。
中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐小虎認(rèn)為，適逢共建“一帶一路”倡議提出十周年之際，舉辦國(guó)際白茶大會(huì)，通過搭建互聯(lián)互通平臺(tái)，凝聚合作發(fā)展共識(shí)，必將為傳承與發(fā)展白茶文化，拓展并發(fā)掘白茶消費(fèi)潛力，推動(dòng)白茶標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化建設(shè)賦能添彩，打造我國(guó)茶葉外貿(mào)優(yōu)良示范窗口和國(guó)際茶鄉(xiāng)靚麗名片，助力“中國(guó)白茶，香飄世界”。
開幕式上，福鼎市向全體與會(huì)嘉賓展示了世界白茶中心的規(guī)劃設(shè)計(jì)情況。福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)與東盟茶組織、俄羅斯茶葉與咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)分別進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約，香港“福鼎白茶”品牌推廣合作簽約以及胡潤(rùn)中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜永久發(fā)布地簽約。
福鼎市委書記林青在開幕式致辭中表示，“我們希望借此機(jī)會(huì)與天下茶人，暢敘友誼、深化交流，不斷強(qiáng)化國(guó)際互聯(lián)合作，充分發(fā)掘白茶強(qiáng)農(nóng)、富農(nóng)、興業(yè)效能，共同推動(dòng)合作之路越走越實(shí)、越走越寬，共同推動(dòng)福鼎白茶風(fēng)行世界、香滿人間。我們也將千方百計(jì)在種植、生產(chǎn)、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)做好服務(wù)，進(jìn)一步打通供應(yīng)鏈、物流鏈，為茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航�！�(記者 邱麗娟 潘月容)