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福鼎:深耕“土特產”做出大產業(yè)

  春光好,農事忙。在福鼎市崳山島30畝農田里,種植戶汪敬財駕駛著農機來回翻耕土地,準備播種玉米!霸瓉磉@片是撂荒地,經過盤活,變成‘增收地’的同時,還延伸出一條循環(huán)種養(yǎng)鏈!蓖艟簇斦f。

  作為“養(yǎng)羊大鎮(zhèn)”,崳山島資源豐富,良好的氣候與地形十分適合養(yǎng)殖山羊。從小就生長在崳山島的汪敬財養(yǎng)羊、賣羊,做足“羊經濟”。如何又種上玉米、研究“種養(yǎng)經”?

  “以前村民們摘完玉米后,葉子和秸稈就扔了,我們就想能不能利用起來喂羊!眲恿四铑^后,汪敬財開始琢磨可行性,最終將秸稈粉碎作為青儲飼料喂養(yǎng)山羊,再將山羊產生的糞便進行發(fā)酵制成有機肥施入農田,既“變廢為寶”,又促進農牧融合。

  “跟著政策走,今年我們在管陽鎮(zhèn)茶陽村又流轉100多畝地,準備用羊糞施肥,打造綠色生態(tài)茶園!蓖艟簇斦f。

  福鼎市農業(yè)農村局畜牧站站長尹朝棉介紹,為發(fā)展新型種養(yǎng)模式,福鼎加大政策扶持和技術支撐,在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極推廣“玉米種植—山羊養(yǎng)殖—羊糞施肥種茶”等循環(huán)生態(tài)農業(yè),用高效益畜牧業(yè)哺育糧食種植,糧食種植再反哺畜牧業(yè)。預計到2025年,山羊養(yǎng)殖糞污綜合利用率可達95%以上。

  作為“世界白茶發(fā)源地”“全國農產品質量安全縣”“中國梔子名市”“中國壇紫菜之鄉(xiāng)”,福鼎市深耕特色產業(yè),擦亮“金字招牌”,加強山羊、四季柚、檳榔芋、黃梔子、黃椒、蠶豆等特色農產品開發(fā),做好“土特產”文章。

  隨著天氣轉暖,管陽鎮(zhèn)七蒲村村民張景峰精心做好80畝黃椒育苗工作,確保按時移栽。據(jù)介紹,福鼎黃椒具有辣度高但不傷胃、鮮香長留舌尖不散、停食不辣等特點,是福鼎眾多美食的經典調料。今年,在支持農戶種植的基礎上,福鼎持續(xù)收集福鼎黃椒種質資源,推進“中國黃椒之鄉(xiāng)”等品牌認證認定。

  在店下鎮(zhèn),萬畝蠶豆迎來結果期,莖稈上逐漸長出了豆莢。種植大戶吳正生為了種好自家的200多畝蠶豆,專門采用低溫春化催芽、育苗移栽、施用新型肥料、降解地膜覆蓋等新技術,促進蠶豆增產增收,“有了科技助力,相信會有個好收成。”

  蠶豆收獲后,又是種糧時。福鼎沿海稻區(qū)廣泛推廣“早稻+晚稻+蠶豆”三季種植模式,通過蠶豆與水稻或甘薯、馬鈴薯、玉米輪作,為市場提供充足的糧食和高蛋白蔬菜。

  特色產業(yè)在福鼎“全面開花”,嗅到商機的企業(yè)紛紛行動,撬動農產品加工市場。

  在管陽鎮(zhèn),福建新鳳賢食品有限公司、佰綠農業(yè)專業(yè)合作社、湯霸王食品有限公司等3家企業(yè)成功落地種植基地,并引入檳榔芋凈菜加工廠,集生料加工、蒸炸車間、分級包裝、冷庫保鮮、檢驗檢測、倉儲物流于一體,年加工檳榔芋超過1萬噸!拔覀冞將不斷延伸產業(yè)鏈條!备=ㄐ馒P賢食品有限公司有關負責人說。

  立足農業(yè),跳出農業(yè),福鼎加快推動一產“接二連三”:支持檳榔芋、蠶豆開發(fā)預制菜產品;培育扶持梔子干果及鮮花生產龍頭企業(yè),引進梔子中藥飲片企業(yè),提高梔子產品附加值,同步推進森林康養(yǎng)、特色經濟林等涉林產業(yè)發(fā)展……不斷挖掘農業(yè)的更多可能性,貫通產加銷、融合農文旅,著力創(chuàng)建“山海融合鄉(xiāng)村振興樣板縣”。(記者 單志強)