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建甌市舉行2023年北苑喊山儀式

  3月6日上午,建甌市在北苑御焙遺址隆重舉行2023年建甌市北苑喊山儀式。南平市政府副市長余文權(quán)以及省、南平市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、省農(nóng)科院科技開發(fā)總公司、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、武夷學院等部門領(lǐng)導、教授,周靖等建甌市領(lǐng)導,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、建甌市直有關(guān)單位主要負責同志和建甌市各茶企、茶人參加活動。

  “天下之茶建為最,建之北苑又為最”。作為北苑傳統(tǒng)四大茶事活動之一,喊山活動承載著茶人對自然的敬畏、對茶樹的禮敬,對豐收的渴望,是北苑厚重文化的生動體現(xiàn),對傳承、弘揚北苑茶文化、復興北苑具有重要意義。北苑貢茶歷經(jīng)4個朝代、458年,創(chuàng)中國御貢史之最,在此孕育的北苑文化,成就了中國茶文化的巔峰,成為日本茶道、韓國茶禮的鼻祖濫觴,對東亞乃至世界茶文化產(chǎn)生了重大影響,舉行傳承千年的北苑喊山活動,凝聚人心,祈禱風調(diào)雨順、茶葉增產(chǎn)、茶農(nóng)增收。

喊山儀式 建甌市融媒體中心供圖
喊山儀式 建甌市融媒體中心供圖

  2023年建甌市北苑喊山活動在建甌市委書記周靖的“點鼓開儀”中拉開序幕。

  伴隨著陣陣剛勁有力的鼓聲,茶農(nóng)向茶神敬獻祭品,獻上“靈芽”“御泉”“龍團鳳餅”,全體人員對天、地、茶行鞠躬禮。茶人們依次上前敬香,場面莊嚴肅穆。

  建甌市北苑貢茶協(xié)會會長周偉恭誦祭文,隨后以擊鼓為號,喊山祈愿!办`芽發(fā)!甘泉涌!貢茶香!”喊山完畢,鳴鑼禮成。

  儀式中還向茶人代表和領(lǐng)導來賓贈“御泉”。

  建甌是北苑貢茶的故鄉(xiāng),也是全國重點茶葉產(chǎn)區(qū)、全國烏龍茶主要生產(chǎn)基地。目前,全市茶葉種植面積達13.6萬畝,干毛茶產(chǎn)量在1.95萬噸左右,產(chǎn)值近12.8億元,近年來,為統(tǒng)籌推動建甌市茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展,該市研究制定了北苑復興行動“1+5”行動計劃,以打造中華茶文化圣地為目標,從遺址活化、講好歷史、振興茶業(yè)、茶旅融合、對外交流等五個方面發(fā)力,爭創(chuàng)國家級考古遺址公園,活化利用北苑文化、統(tǒng)一打響“千年建州·北苑貢茶”公用品牌,重鑄北苑貢茶“天下之最”的輝煌,重展千年建州的榮耀。(嚴章俊 方正)