中新網(wǎng)福建新聞2月12日電 (記者 楊伏山)2023首屆廈門(mén)食品和團(tuán)餐供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)研討會(huì)12日在廈門(mén)舉辦，逾百名業(yè)界人士共同交流，創(chuàng)新思路，提振發(fā)展信心，探討行業(yè)未來(lái)。
本屆研討會(huì)由廈門(mén)市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、廈門(mén)市團(tuán)餐供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦、廈門(mén)市錦鴻陽(yáng)食品公司協(xié)辦。主辦方稱，研討會(huì)的舉辦，旨在幫助行業(yè)企業(yè)在疫后發(fā)展中贏得市場(chǎng)先機(jī)。
在當(dāng)今快速變化的市場(chǎng)環(huán)境中，創(chuàng)新求變是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，食品和團(tuán)餐行業(yè)也不例外；新技術(shù)的運(yùn)用、市場(chǎng)環(huán)境的變化和消費(fèi)場(chǎng)景的改變，也反向推動(dòng)企業(yè)求新求變。
浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院副院長(zhǎng)、教授樓迎軍受邀到會(huì)開(kāi)講“中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議解讀與雙循環(huán)新發(fā)展格局構(gòu)建”主題課程。樓迎軍認(rèn)為，如果沒(méi)有技術(shù)進(jìn)步，就沒(méi)有供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革；如果無(wú)法創(chuàng)造新需求，實(shí)體經(jīng)濟(jì)就會(huì)成為賠本買賣，哪怕利率再低，資本也不可能進(jìn)入實(shí)體經(jīng)濟(jì)；如果資金又被(樓市)鎖死，就沒(méi)有投資(信貸)，進(jìn)一步抑制需求，這是必須打破的魔咒。
在他看來(lái)，面對(duì)新需求，廣大企業(yè)特別是中小企業(yè)應(yīng)該選擇的方向，關(guān)鍵還在于要有核心競(jìng)爭(zhēng)力。有效需求是最好的推動(dòng)與牽引，促成資本有序向新能源產(chǎn)業(yè)集聚，從而創(chuàng)造出新的供給。
“當(dāng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向內(nèi)需來(lái)帶動(dòng)增長(zhǎng)，數(shù)字經(jīng)濟(jì)會(huì)成為貫穿所有的主線�！彼f(shuō)。
業(yè)內(nèi)人士表示，本次研討會(huì)通過(guò)面對(duì)面交流，將為行業(yè)企業(yè)把脈時(shí)代發(fā)展方向，有益于企業(yè)管理者作出正確的判斷和決策；同時(shí)，將為行業(yè)專業(yè)人士提供一個(gè)交流平臺(tái)，共同分享對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀的見(jiàn)解和想法，共同提振行業(yè)信心，促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。(完)