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【海峽姐妹】“最美農(nóng)業(yè)專家”鐘昌穗:守望稻菽浪千重

  金秋十月,福清的田野起伏連綿,秋風(fēng)中帶著晚稻的甘甜氣息。鐘昌穗和同事們又下鄉(xiāng)了,他們的身影定格在田埂上,成為守望稻田的最美風(fēng)景。

  鐘昌穗,市婦聯(lián)執(zhí)委、福清市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任、高級農(nóng)藝師,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予2020年度“最美農(nóng)業(yè)專家”稱號。沿著田埂,她曾走入北京人民大會堂,參加全國科技盛會中國科協(xié)第十次代表大會。她是那一年福建省唯一的一位基層科技工作者代表。

  “論文寫在大地上”

  福清靠海,背倚福建兩大山脈之一的戴云山脈。亞熱帶海洋季風(fēng)吹拂著,光照充足,臺風(fēng)多降雨集中。糧油作物常年種植面積40多萬畝。

  父親一輩子務(wù)農(nóng),但喜歡看書。給她取名“穗”,不外乎是寄寓豐收女兒衣食無憂。而如何讓數(shù)十萬畝良田谷穗彎腰倉廩實(shí),確實(shí)成為鐘昌穗投身農(nóng)業(yè)的最大理想。

  鐘昌穗有一摞子筆記本,記滿了“泥腿子”下鄉(xiāng)調(diào)研筆記。2014年,鐘昌穗隨福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳赴福建產(chǎn)量重鎮(zhèn)南平學(xué)習(xí)調(diào)研機(jī)收再生稻,“甬優(yōu)系列品種作機(jī)收再生稻畝產(chǎn)達(dá)350公斤”,她在旁邊重重圈了“值得”。

  “當(dāng)時福清機(jī)收再生稻畝產(chǎn)差不多三四百斤,南平翻了兩倍,我感受非常深刻——增加畝產(chǎn)是王道!辩姴氲诙昙匆M(jìn)試種,還立了新目標(biāo),“不但畝產(chǎn)高,還要莖稈粗壯不易倒伏,好種能抗臺風(fēng)!

  僅甬優(yōu)系列引種改良,就令福清水稻畝產(chǎn)從每畝四五百公斤提升到600公斤以上,如今甬優(yōu)系列品種每年都穩(wěn)定種植三四萬畝。鎖定福清的氣候和土質(zhì),鐘昌穗帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)就此開展十余年的引進(jìn)新技術(shù)、新品種篩選試驗(yàn),篩選出多種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種。福清的傳統(tǒng)農(nóng)作物甘薯、花生品種也不斷更新?lián)Q代。天峰薯1號、廣薯87、普薯32;閩花6號、8號,泉花551……鐘昌穗陸續(xù)為農(nóng)戶篩選出10余個優(yōu)質(zhì)甘薯品種和多個高產(chǎn)高油花生品種。

  農(nóng)業(yè)新技術(shù)也不斷更新?lián)Q代。在福清,水稻育秧也嘗鮮“中央廚房”流水線操作。粒粒稻種在工廠化的育秧中心的秧盤里萌芽成為預(yù)供秧,再運(yùn)到大田進(jìn)行機(jī)械化插秧,高效又省力。福清種糧大戶楊德強(qiáng)給記者算了一筆賬:八月初收早稻,十月才種菜,大田還有兩個月的閑置期,通過精心田間管理,可再收一季再生稻,“一畝可以增加收入四五百元。”

  如今,在福清,水稻基本畝產(chǎn)達(dá)475公斤以上,高產(chǎn)時畝產(chǎn)可達(dá)650公斤以上,比普通水稻品種畝增8%以上,年助農(nóng)增收效益近千萬元。甘薯基本畝產(chǎn)在3000公斤左右,高產(chǎn)時可達(dá)4500公斤以上,年助農(nóng)增收效益2000多萬元。這一串串亮眼的數(shù)字,正是鐘昌穗把論文寫在大地上的一行行字符。

  “越是極端天氣,越要出門去”

  春分播種,夏芒施肥,秋分測產(chǎn),作為基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,鐘昌穗和同事們?nèi)諒?fù)一日扎根在田間地頭。

  在她手機(jī)里,“12316”的農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺信息短信被設(shè)置為特殊來電。農(nóng)業(yè)與氣象部門聯(lián)手發(fā)布極端天氣和農(nóng)事信息,“到敏感的節(jié)點(diǎn)上要及時地做些工作。”她強(qiáng)調(diào),“特別是臺風(fēng)、暴雨、霜凍等時期,我們是一定不能待在家里的。”

  有一回,鐘昌穗在福清?阪(zhèn)晨光村指導(dǎo)水稻播種試驗(yàn)時遇到大風(fēng)。風(fēng)沙夾著泥土襲來,農(nóng)技人員們幾乎站立不穩(wěn)。農(nóng)戶和同事勸她到室內(nèi)避風(fēng),但鐘昌穗堅持到播種結(jié)束。她說:“試驗(yàn)是否可行,播種是關(guān)鍵因素之一,我得在現(xiàn)場盯著!

  鐘昌穗技術(shù)過硬,勤跑勤動,疑難雜癥都難不倒她。有一年冬天,山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的馬鈴薯遭受霜凍凍害,鐘昌穗及時調(diào)查,提出解決辦法,將災(zāi)害損失降到最低程度,贏得了農(nóng)戶點(diǎn)贊的大拇指。

  水,也是鐘昌穗的重點(diǎn)關(guān)注。農(nóng)事關(guān)鍵期,若有農(nóng)戶反映水稻田缺水問題,她都及時上報協(xié)調(diào)解決!胺痔Y、孕穗、抽穗、揚(yáng)花、灌漿,都要有水。有效穗夠了,就要擱田烤田!辩姴胝f,農(nóng)技工作者一定要做好農(nóng)戶后盾,建立暢通農(nóng)戶意見反映解決的惠農(nóng)快速反映渠道,“農(nóng)業(yè)季節(jié)性很強(qiáng),錯過了關(guān)鍵時期是沒法補(bǔ)救的。”

  很多農(nóng)戶把鐘昌穗的電話當(dāng)做“關(guān)鍵時期的關(guān)鍵號碼”。種糧大戶王秀云今年遭了旱,“水稻就要灌漿了,沒水怎么整”,鐘昌穗一了解情況就上報處理,第二天,水庫汩汩的水就流進(jìn)了旱田。

  “有什么問題她都給我們解答”

  每年正月十五一過,鐘昌穗和同事們就開始走村入戶,和農(nóng)戶們一起搶抓農(nóng)時春耕備耕。除了農(nóng)技下鄉(xiāng),她還要宣講省市縣的糧食補(bǔ)助政策。

  針對福清臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,還要因地制宜地制定幫扶舉措。福清不但在臺創(chuàng)園建立起全國科技示范基地,還推動閩臺農(nóng)業(yè)技術(shù)良種互補(bǔ),推進(jìn)兩岸農(nóng)業(yè)融合。

  鐘昌穗列舉一組數(shù)據(jù)告訴記者,包括臺農(nóng)在內(nèi),福清的種糧大戶目前是福州地區(qū)的最多最大,尤其近年呈現(xiàn)攀升態(tài)勢,“這對福清來說是好事,意味著最大限度地穩(wěn)定和擴(kuò)大糧食種植面積”。

  這也意味著鐘昌穗更忙了!澳男┢贩N優(yōu)良,哪種水稻好種,農(nóng)業(yè)上有什么問題,問鐘主任,她都給我們解答!备G鍠|張鎮(zhèn)三星村的農(nóng)業(yè)大戶李麗紅告訴記者,農(nóng)業(yè)幫扶得力,效益也可觀,“紫茄運(yùn)到廣州江南批發(fā)市場,一天能賣一車,一斤能賣兩塊!

  一如八閩大地上的勞動者,鐘昌穗把青春和汗水融入服務(wù)“三農(nóng)”的工作中。對這位“最美農(nóng)業(yè)專家”,業(yè)界的評價是,她為福清市農(nóng)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展,糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作出貢獻(xiàn)。

  面對榮譽(yù)和過往,鐘昌穗說:“我會更加努力地把精力撲在廣闊的農(nóng)村大天地,奉獻(xiàn)在金色的田野上!