食品添加劑問題
武平縣胡佛祥包子店的菜包(加工日期為2022年6月30日)，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
微生物污染問題
豐澤區(qū)小南門餐飲店的杯子(消毒日期為2022年6月10日)，大腸菌群不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
福鼎市川渝院火鍋店的彩繪大碗(消毒日期為2022年6月13日)，大腸菌群不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
質(zhì)量指標問題
江蘇好的食品有限公司2022年3月9日生產(chǎn)的多彩花生，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為龍巖市永定區(qū)旺都貿(mào)易有限公司，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
重金屬污染問題
永輝超市股份有限公司福建福州福飛路超市銷售的三眼蟹(購進日期為2022年6月1日)，鎘(以Cd計)不合格，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復檢機構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；
石獅市綠島國際酒店有限公司銷售的花樂(海水蟹)(購進日期為2022年6月28日)，鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
其他污染問題
廈門華廈學院的白面碗(消毒日期為2022年6月9日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
豐澤區(qū)耀漢餐飲店的小吃碗(消毒日期為2022年6月9日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
廈門市集美區(qū)友境小吃店的飯碗(消毒日期為2022年6月9日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
泉州民祥餐飲管理服務有限公司石獅第二實驗小學分公司的學生湯碗(消毒日期為2022年6月10日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
晉安區(qū)周麻婆餐飲店的鐵盤(消毒日期為2022年6月10日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復檢機構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
福州市鼓樓區(qū)梁強餐飲店的湯杯(消毒日期為2022年6月17日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
莆田悅?cè)A酒店有限公司的筷子(自行消毒餐具)(消毒日期為2022年6月15日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復檢機構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
整改措施
針對抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者開展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，有效防控食品安全風險。
特別提醒
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。