9月19日上午臨近下班時間，一個從圣農(nóng)總部科研團隊與海外專家間的視頻技術(shù)交流會議才剛剛開始，來自美國的桑德羅·塞拉特博士與圣農(nóng)研究院常務(wù)副院長、飼料營養(yǎng)事業(yè)部總監(jiān)盧長吉博士及其團隊正興奮地分析著相關(guān)研發(fā)數(shù)據(jù)。
盧長吉總監(jiān)說：“剛才我們交流的是，在研發(fā)中，如何通過營養(yǎng)、體重、均勻度管理，更好地發(fā)揮祖代、父母代種雞的遺傳潛能、優(yōu)勢，提高產(chǎn)蛋率，改善雞苗質(zhì)量”。
一個月前，圣農(nóng)集團成立白羽肉雞行業(yè)首家國際性研究院，聘任了17個來自國內(nèi)外家禽營養(yǎng)、飼料生產(chǎn)、種雞孵化等領(lǐng)域的專家團，他們將與圣農(nóng)集團并肩科研攻關(guān)、賦能科技創(chuàng)新。類似這種試驗研發(fā)過程中的交流探討，盧長吉團隊近期增加了很多，因為時差，有的交流要進行到深夜。
圣農(nóng)集團于2011年啟動白羽肉雞育種工程，2019年，培育出具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的白羽肉雞配套系——“圣澤901”，并于2021年12月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定。
圣澤生物總裁肖凡說：“育種就是要持續(xù)地科技創(chuàng)新，全球其它國家的育種水平也在不斷提高，在育種研究上，我們要不斷地投入、不斷地研發(fā)，否則，我們的科技領(lǐng)先優(yōu)勢就會喪失”。
持續(xù)每月1200萬元的科研投入，讓“圣澤901”從誕生起，便在種雞產(chǎn)蛋性能、肉雞生長速度、成活率、料肉比、種源性疾病凈化等主要性能指標(biāo)達(dá)到國際先進水平。從去年開始，圣農(nóng)集團從育種研發(fā)和閉環(huán)使用轉(zhuǎn)入開辟進軍全國市場的新階段，圣澤901備受客戶認(rèn)可，市場份額逐漸提升，累計對外銷售(自用)父母代種雞雛超過400萬套，銷售區(qū)域達(dá)9個省。
據(jù)了解，從2019年開始，圣農(nóng)集團采用“圣澤901”自有品種生產(chǎn)，從種雞、肉雞養(yǎng)殖到肉雞屠宰加工、深加工，各項生產(chǎn)成績創(chuàng)歷史最好水平。
因此，2020年底，圣農(nóng)集團制定《圣農(nóng)集團十四五發(fā)展規(guī)劃》。未來5年產(chǎn)能將從2020年的5億羽增加到10億羽，食品銷售額將增加到130億元，祖代種雞產(chǎn)能將占國內(nèi)市場40%，加快建設(shè)“數(shù)字圣農(nóng)”，爭創(chuàng)國內(nèi)禽肉第一品牌，努力打造成世界級食品企業(yè)。
2021-2022年，圣農(nóng)集團累計投資近百億元，全面實施十四五規(guī)劃各項項目建設(shè)。在福建省光澤基地、浦城基地、政和基地、武夷新區(qū)基地、江西省資溪基地、甘肅省鎮(zhèn)原基地，一批批智能化孵化場、飼料廠、種肉雞養(yǎng)殖場、肉雞加工廠、食品廠、冷鏈物流項目相繼建成投產(chǎn)，加快形成種肉雞、食品、物流新產(chǎn)能。
“過去40年，圣農(nóng)創(chuàng)新發(fā)展模式，通過工業(yè)化做農(nóng)業(yè)，打造出全球唯一完整、配套的6億羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈”圣農(nóng)集團創(chuàng)始人傅光明說，這40年是圣農(nóng)奠基階段，未來將站在更高起點，依托科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，打造出10億級白羽肉雞產(chǎn)業(yè)集，實現(xiàn)更大發(fā)展。