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炊事保障到“胃” 讓森林消防員吃出戰(zhàn)斗力

  中新網(wǎng)福建新聞4月24日電(蘇明煬 任孟帥 黃山鴻) 在我們的隊伍里,有一些隊友

  雖然很少在訓練場見到他們的身影

  但基層任務的正常運轉離不開他們

  在各自崗位上的默默堅守

  讓我們一起走進福建省森林消防總隊廈門市駐防分隊

  了解他們認識他們

  保障到“胃”——炊事員

  凌晨五點多天微微亮

  隊友們還在夢鄉(xiāng)中

  炊事員已經(jīng)在廚房忙碌

  洗菜、切菜、炒菜

  鍋碗瓢盆碰撞的聲音

  伴隨著響亮的起床號

  將隊友們從夢鄉(xiāng)中叫醒

  和面,揉面,做饅頭······

  蒸饅頭需要盡早做成形

  不能間隔太晚

  否則中間“醒面”的時間就短了

  他們把饅頭蒸得香軟圓潤

  口感也十分不錯

  炊事員分工有序

  廚房里里外外

  交織奏出一曲別樣的交響曲

  一系列工序都為制作菜肴前做準備

  倒油,爆香,翻炒······

  一套行云流水的動作下來

  原本毫不相干的幾種原料

  極其巧妙地融在了一起

  香味兒透過窗子香滿營區(qū)

  炊事員的功底與溫暖

  都體現(xiàn)在美味的佳肴里

  一日三餐

  每一道菜都是心血的結晶

  精致的擺盤、可口的味道

  無不體現(xiàn)炊事員的細致耐心

  辛勤的勞作,用心的烹飪

  只為了讓隊友露出滿意的笑容

  偶爾

  炊事員也會眉頭緊皺

  飯菜如何更加科學的調劑?

  如何喚醒隊友舌尖上的味蕾?

  學教程、查菜譜

  搞調研、精技藝

  隊友們大快朵頤的時候

  炊事員卻表情嚴肅地盯著大伙兒

  手上不時記著什么

  他們記下了各種飯菜的受歡迎程度

  他們記下了隊友們的寶貴建議

  這些

  都是他們給隊友的愛

  每天炊事員和業(yè)務保障人員在餐廳公示欄前

  核對登記每日主副食消耗情況

  確保對每種菜品原料做到心中有數(shù)

  以便保障好分隊的伙食供應

  酸甜苦辣、咸淡稠稀

  來自五湖四海的兄弟隊友

  口味各異,愛好不一

  因此

  特色小吃不能少

  南北差異也要調

  只有不斷學習

  才能讓隊友真正吃的開心

  吃出戰(zhàn)斗力!

  保障力是戰(zhàn)斗力的關鍵

  伙食里是濃濃的戰(zhàn)友情

  他們將對隊友的關心關愛

  傾注在一次次的烹飪里

  一道道的美食中

  是他們

  給隊友們的心尖送上溫暖

  讓我們

  向炊事員致敬!(完)