中新網(wǎng)福建新聞7月30日電 (葉秋云 游振云)隨著移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐已成為民眾餐飲消費的重要選擇渠道。為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，福州市市場監(jiān)管局近日在福州市啟動了網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲店百日專項整治行動，重點整治“臟亂差”餐飲店家入駐平臺的問題。
據(jù)了解，本次行動直指群眾關(guān)心的“網(wǎng)紅餐飲店”食品安全問題。行動期間，福州市市場監(jiān)管局將每半個月一次對訂單量排名前20的網(wǎng)紅餐廳按照15%的比例開展飛行檢查。
檢查將采取“不打招呼、不用陪同、直奔現(xiàn)場”的模式開展，對檢查中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不符合食品安全經(jīng)營條件的餐飲店，按照“四個最嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)予以嚴(yán)厲查處，堅決讓其退出市場。
此外，整治期間市局還將加強對連鎖餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查。市局每半個月從連鎖餐飲中抽取2至3個連鎖餐飲品牌，每個品牌抽取2至3家分店開展飛行檢查；各區(qū)(縣)市場監(jiān)管部門將對轄區(qū)外賣門店進(jìn)行全面摸排，對“無堂食”的外賣餐飲單位歸類建檔，并且每半個月按照15%的比例開展監(jiān)督檢查；對其他網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位按照訂單量高低分為三個檔次，由各縣(市)區(qū)市場監(jiān)管局每個月按照3%、2%、1%的比例開展飛行檢查。
福州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，整治期間，將發(fā)動網(wǎng)絡(luò)餐飲從業(yè)人員舉報，通過提升“網(wǎng)絡(luò)餐飲e治理”有獎舉報知曉度，引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲從業(yè)者、外賣小哥從網(wǎng)絡(luò)餐飲e治理平臺進(jìn)行投訴舉報。
負(fù)責(zé)人透露，該局加大對平臺的處罰力度，對第三方外賣平臺食品安全主體責(zé)任落實不到位的，將予以立案查處。希望廣大市民積極參與到整治行動中來，拿起手機拍下身邊的食品違法行為通過12315投訴平臺或“e福州”APP上的“網(wǎng)絡(luò)餐飲e治理”對不法商家予以舉報，該局將對舉報查實的線索提供人予以獎勵。(完)
