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中國百年紅茶“坦洋工夫”發(fā)祥地福建福安舉辦開茶節(jié)

  中新網(wǎng)寧德3月24日電 (記者 呂巧琴 葉茂)24日,2021年“坦洋工夫”紅茶開茶節(jié)在中國百年紅茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地——福建寧德福安市社口鎮(zhèn)舉辦,眾多茶界人士共慶開茶、共商茶事。

  福安市政府副市長張為明表示,在“坦洋工夫”發(fā)源地舉辦開茶節(jié),為的是以茶為媒,廣交朋友,唱響品牌,共謀發(fā)展。

圖為舞蹈《茶山情歌》!∪~茂 攝
圖為舞蹈《茶山情歌》!∪~茂 攝
圖為鳴鑼開茶!∪~茂 攝
圖為鳴鑼開茶。 葉茂 攝
圖為開茶節(jié)現(xiàn)場!∪~茂 攝
圖為開茶節(jié)現(xiàn)場!∪~茂 攝
圖為“福茶貸”授信儀式!∪~茂 攝
圖為“福茶貸”授信儀式。 葉茂 攝

  現(xiàn)場,福安市人大常委會主任鄭戰(zhàn)雄鳴鑼宣布開茶,2名全國獲獎制茶大師進行領(lǐng)篩茶,30名制茶師傅統(tǒng)一著裝、組成方陣,用準備好的茶篩子裝上新采的頭茶進行開茶儀式表演。

  舞蹈《茶山情歌》、原生態(tài)歌曲《茶歌》、女生合唱《唱支山歌給黨聽》、歌曲演唱《坦洋工夫茶》等歌舞接替上演。期間,還舉行了“福茶貸”授信儀式、“福茶貸”簽約儀式,以及坦洋工夫茶精加工自動化生產(chǎn)線開機儀式。

  張為明表示,茶葉是福安的民生產(chǎn)業(yè),“坦洋工夫”自1851年創(chuàng)牌以來,獲得了眾多榮譽,是紅茶領(lǐng)域的第一個中國馳名商標和第一個中國地理標志證明商標。

  福安市是“坦洋工夫”的發(fā)祥地,同時有著“中國茶葉之鄉(xiāng)”的美譽。全市現(xiàn)有茶園面積約30萬畝,2020年全市毛茶產(chǎn)量2.84萬噸,產(chǎn)值17.6億元、綜合產(chǎn)值90億元。

  1915年,“坦洋工夫”榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,名聲大震,被英國皇室指定為專供茶;100年后的2015年,在“一帶一路”建設(shè)的背景下,“坦洋工夫”作為中國唯一的紅茶品牌入選2015年米蘭世博會中國館“全球合作伙伴”和“指定用茶”。

  位于社口鎮(zhèn)、創(chuàng)建于1958年的福安市坦洋茶場,一直專注于生產(chǎn)“坦洋工夫”紅茶,現(xiàn)有無公害茶園1800畝。2020年5月,福安市坦洋茶場引入智慧茶園綜合管理平臺,實現(xiàn)園區(qū)布局GIS(地理信息系統(tǒng))展示、生產(chǎn)環(huán)境可視化等茶園數(shù)字化管理。

  坦洋茶場場長鄭明星表示,下一步計劃將“智慧茶園”逐步輻射至周邊茶園,并推出定制茶園、招募愛心茶園主,讓茶園主喝上放心茶的同時,還能體驗茶事活動。(完)