(經(jīng)濟(jì)觀察)福建武夷巖茶產(chǎn)業(yè)“換擋提速”
中新社福州3月12日電 (記者 龍敏)作為中國傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)自福建的武夷巖茶已經(jīng)從一片“小樹葉”成長為“大產(chǎn)業(yè)”，列入了中國首批優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。但隨著武夷巖茶知名度的提高，市場(chǎng)上也出現(xiàn)價(jià)格炒作亂象，“天價(jià)茶”嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序。
福建近期開展的專項(xiàng)整治，讓“天價(jià)茶”炒作緊急“剎車”。武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長劉國英近日接受中新社記者采訪時(shí)表示，強(qiáng)力度的專項(xiàng)整治已讓武夷巖茶產(chǎn)業(yè)承受到明顯壓力，但長期來看，專項(xiàng)整治利大于弊，推動(dòng)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)“換擋提速”，邁向高質(zhì)量發(fā)展。
狠剎“天價(jià)茶”炒作風(fēng)
武夷山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長連永忠說，今年以來，已立案查處茶葉違法違規(guī)一般程序案件13件，目前案件正在辦理之中，主要涉及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、明碼標(biāo)價(jià)、產(chǎn)品質(zhì)量以及產(chǎn)品追溯等類型。
近年來，武夷山市多次布局打擊“天價(jià)茶”、惡俗名稱、過度包裝等市場(chǎng)亂象。緣何屢禁不絕？業(yè)界分析指，武夷山是武夷巖茶主產(chǎn)地，主要消費(fèi)市場(chǎng)卻在武夷山轄區(qū)外，存在跨區(qū)域執(zhí)法的難題。
此次專項(xiàng)整治力度大、覆蓋面廣，突出主產(chǎn)地與消費(fèi)市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)。記者走訪福州和武夷山的多家茶葉門店發(fā)現(xiàn)，茶企均下架了“天價(jià)茶”或大幅調(diào)整在售巖茶價(jià)格；往日熱鬧的品茗場(chǎng)面已經(jīng)不見，門店冷清不少。
武夷山玖鶴茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長林小明說，茶葉銷售暫時(shí)受到了部分影響。手尚工夫茶業(yè)創(chuàng)始人陳志強(qiáng)稱，“天價(jià)茶”事件經(jīng)媒體曝光后，剛簽約的12家門店缺乏信心，已轉(zhuǎn)到經(jīng)營其它茶葉品類。
正值采茶季，壓力向巖茶產(chǎn)業(yè)上游傳導(dǎo)。多位武夷山茶農(nóng)受訪時(shí)均表示，擔(dān)心“誤傷”了占據(jù)武夷巖茶絕大多數(shù)產(chǎn)量的中低端茶葉，今年茶青價(jià)格會(huì)明顯下降或滯銷。
邁向高質(zhì)量發(fā)展
武夷山因茶致富、因茶聞名。武夷山市委常委、宣傳部部長、市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)指揮部指揮長彭秀蓮表示，茶產(chǎn)業(yè)是武夷山的特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，要像愛護(hù)眼睛一樣呵護(hù)這片“葉子”。
對(duì)于專項(xiàng)整治，劉國英指出，公平、規(guī)范、透明的市場(chǎng)，和諧良好的消費(fèi)環(huán)境，才是武夷巖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。目前，武夷巖茶各生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商已積極行動(dòng)，遏止武夷巖茶“天價(jià)茶”亂象。
立足當(dāng)前武夷巖茶發(fā)展的痛點(diǎn)、難點(diǎn)和堵點(diǎn)問題，武夷山市推動(dòng)實(shí)施龍頭培育、質(zhì)量提升、標(biāo)準(zhǔn)管控、品牌建設(shè)、市場(chǎng)營銷、融合發(fā)展等專項(xiàng)行動(dòng)。
彭秀蓮表示，將遵循“控制區(qū)域，提高質(zhì)量，強(qiáng)化品牌”，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，全力以赴提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心競(jìng)爭力，全面促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
武夷山市商務(wù)局局長蔣小武說，將加強(qiáng)與頭部電商平臺(tái)合作，打造武夷山茶原產(chǎn)地采銷集散中心、商家服務(wù)中心、物流一體化倉配服務(wù)中心；規(guī)劃建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)交易中心。
武夷山是橫亙歐亞的古商道“萬里茶道”的起點(diǎn)。彭秀蓮指出，要加快推進(jìn)“萬里茶道”申遺，加強(qiáng)保護(hù)傳承，推動(dòng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合發(fā)展，通過保護(hù)、挖掘、發(fā)展文化，提升武夷山旅游業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭力。
福建省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)濟(jì)與信息崗位專家管曦認(rèn)為，中國茶葉消費(fèi)潛力巨大。當(dāng)前處于專項(xiàng)整治中的武夷巖茶產(chǎn)業(yè)，化危為機(jī)、“換擋提速”，逐漸邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。(完)
