昨日，“山水將樂·鏞城名宴”暨將樂縣十佳“網(wǎng)紅打卡地”推介發(fā)布會和推介宣傳周活動在三明大廈舉辦。本次推介宣傳周活動持續(xù)至本月16日，市民可前往品鑒了解。
“山水之間蘊藏著許多美麗的風景，有炫巧爭奇的玉華洞、神秘峻美的龍棲山、詩意古韻的良地村、輕舟競逐的金溪河、爭芳斗艷的梅花谷等，它們一個個都是網(wǎng)紅打卡地，吸引八方游客前來旅游度假，修心養(yǎng)性。”推介會上，將樂縣長陳羲向各界來賓著重推介當?shù)芈糜钨Y源的同時，也讓現(xiàn)場來賓感受到舌尖上的將樂美食魅力。
五福相伴、鹿鳴水杉、糯米黏鴨、福壽康寧、草菇拔萃、紅軍粉條……推介會現(xiàn)場，十幾道獨具特色的的將樂地道小吃吸引賓客拍照留念�，F(xiàn)場展示的客家擂茶、百合干、南瓜面、高山大米、香鴨、紅糖等地方特色農副產品，讓外界加深了對將樂縣的飲食文化了解。
好山好水產好物，一席饗宴品千年。記者了解到，將樂縣是一個歷史悠久的客家縣，將樂菜肴集客家菜系和閩北菜系之長，在色香味形俱佳的基礎上，尤以清鮮脆嫩，馥郁濃醇，食而不膩為特色，注重保持食材的本色本香本味。如今，結合千年古縣的歷史文化特點，該縣精心研制了楊時家宴、綠色全福宴、全菇宴、玉華洞宴、龍棲山宴、蘇區(qū)紅軍宴等“六大名宴”，做到“一宴一文化、一宴一故事”，每道菜品都取材自將樂山野里的原生態(tài)綠色有機食材，不僅可以讓人齒頰留香、回味無窮，也能讓人體會到將樂山水清韻和歷史人文。
陳羲表示，將樂縣深入挖掘文化、旅游、美食等特色資源，拓展文旅康養(yǎng)市場，宣傳推廣十佳“網(wǎng)紅打卡地”，促進文旅消費和餐飲業(yè)充分融合，讓“山水將樂·鏞城名宴”成為助推該縣高質量發(fā)展的亮麗名片。
本次活動由福建省商務廳、三明市文化和旅游局、三明市政府駐福州辦事處指導，中共將樂縣委員會、將樂縣人民政府主辦，將樂縣文體和旅游局承辦。(記者 陳楠)