【解說】廣州長隆野生動(dòng)物世界的工作人員每天一大早都要“做家政”，他們的服務(wù)對(duì)象不少是國寶級(jí)動(dòng)物。不過除了保持動(dòng)物們居住環(huán)境的整潔，這里還有不少“寶貝”是要好好收集的，工作人員也被戲稱為“動(dòng)物屎者”。
【解說】據(jù)專家介紹，一頭成年大象一天可以吃掉400斤的食物，但也可以排出300斤的糞便，一個(gè)象群每天產(chǎn)生的“粑粑”量就相當(dāng)可觀，也是動(dòng)物園管理上不小的負(fù)擔(dān)。但是在崔政安的眼里，這些都是“寶貝”。他對(duì)大熊貓，華南虎，考拉的“粑粑”，如數(shù)家珍。
【同期】長隆野生動(dòng)物世界動(dòng)管經(jīng)理 崔政安
這一種是大熊貓的糞便，大熊貓的糞便它的纖維是非常多的，看起來像一些渣滓一樣。其實(shí)這些都是竹子很長很長的一些纖維，一些新鮮的熊貓糞便呢，它還會(huì)有一種竹子的清香味。這一種是大象的糞便，大象每天會(huì)產(chǎn)生很多的糞便，它的糞便特點(diǎn)呢，跟大熊貓的是比較相似，是含有很高的纖維的。這一種是老虎的糞便，這個(gè)老虎的糞便也可以說是糞便中的極品，因?yàn)樗锩婧泻芨叩牡浚馐硠?dòng)物它本身就有很高的一個(gè)蛋白，脂肪這些營養(yǎng)物質(zhì)，它這種糞便，除了有老虎特有的氣味之外，其他氣味也相當(dāng)?shù)牟挥押�，一般人都接受不了。作為肥料來說，它含有很高的氮元素，這些氮元素呢，是植物生長所必需的元素。
【解說】利用動(dòng)物糞便發(fā)酵制作成植物肥料，讓糞便變廢為寶，這就是動(dòng)物園的“粑粑培育計(jì)劃”。不過這耗費(fèi)的功夫也不少，從糞便收集開始，再到堆肥發(fā)酵的層層把控，整個(gè)過程都需要工作人員的付出和科技力量的支持。
【同期】長隆野生動(dòng)物世界動(dòng)管經(jīng)理 崔政安
有些動(dòng)物糞便它很難發(fā)酵起來，因?yàn)樗锩娴囊恍┯袡C(jī)成分是很低的，或者說它的有害成分很高，這時(shí)候，我們就要調(diào)節(jié)它的一些里面的微生物，我們會(huì)額外添加一些厭氧的菌，比如說會(huì)添加一些乳酸菌下去，讓它產(chǎn)生一個(gè)酸性的環(huán)境，這樣有害的微生物就可以有效地得到抑制。
【解說】夏季需要20天左右，冬季需要30到45天，在最后經(jīng)過工作人員檢測微生物含量合格后，“粑粑”最終變成了有機(jī)肥料。這位動(dòng)物“粑粑”專家將它們用來為園區(qū)內(nèi)的竹林與桉樹林施肥，這是大熊貓和考拉最愛的食物。最終，“粑粑”完成了被綠色處理的“粑生旅程”，實(shí)現(xiàn)了反哺食草動(dòng)物草飼生長的價(jià)值。
記者 王慶然 廣州報(bào)道