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動物“粑粑”專家:熊貓“粑粑”有清香 老虎“粑粑”最極品


  【解說】廣州長隆野生動物世界的工作人員每天一大早都要“做家政”,他們的服務(wù)對象不少是國寶級動物。不過除了保持動物們居住環(huán)境的整潔,這里還有不少“寶貝”是要好好收集的,工作人員也被戲稱為“動物屎者”。

  【解說】據(jù)專家介紹,一頭成年大象一天可以吃掉400斤的食物,但也可以排出300斤的糞便,一個(gè)象群每天產(chǎn)生的“粑粑”量就相當(dāng)可觀,也是動物園管理上不小的負(fù)擔(dān)。但是在崔政安的眼里,這些都是“寶貝”。他對大熊貓,華南虎,考拉的“粑粑”,如數(shù)家珍。

  【同期】長隆野生動物世界動管經(jīng)理 崔政安

  這一種是大熊貓的糞便,大熊貓的糞便它的纖維是非常多的,看起來像一些渣滓一樣。其實(shí)這些都是竹子很長很長的一些纖維,一些新鮮的熊貓糞便呢,它還會有一種竹子的清香味。這一種是大象的糞便,大象每天會產(chǎn)生很多的糞便,它的糞便特點(diǎn)呢,跟大熊貓的是比較相似,是含有很高的纖維的。這一種是老虎的糞便,這個(gè)老虎的糞便也可以說是糞便中的極品,因?yàn)樗锩婧泻芨叩牡,肉食動物它本身就有很高的一個(gè)蛋白,脂肪這些營養(yǎng)物質(zhì),它這種糞便,除了有老虎特有的氣味之外,其他氣味也相當(dāng)?shù)牟挥押,一般人都接受不了。作為肥料來說,它含有很高的氮元素,這些氮元素呢,是植物生長所必需的元素。

  【解說】利用動物糞便發(fā)酵制作成植物肥料,讓糞便變廢為寶,這就是動物園的“粑粑培育計(jì)劃”。不過這耗費(fèi)的功夫也不少,從糞便收集開始,再到堆肥發(fā)酵的層層把控,整個(gè)過程都需要工作人員的付出和科技力量的支持。

  【同期】長隆野生動物世界動管經(jīng)理 崔政安

  有些動物糞便它很難發(fā)酵起來,因?yàn)樗锩娴囊恍┯袡C(jī)成分是很低的,或者說它的有害成分很高,這時(shí)候,我們就要調(diào)節(jié)它的一些里面的微生物,我們會額外添加一些厭氧的菌,比如說會添加一些乳酸菌下去,讓它產(chǎn)生一個(gè)酸性的環(huán)境,這樣有害的微生物就可以有效地得到抑制。

  【解說】夏季需要20天左右,冬季需要30到45天,在最后經(jīng)過工作人員檢測微生物含量合格后,“粑粑”最終變成了有機(jī)肥料。這位動物“粑粑”專家將它們用來為園區(qū)內(nèi)的竹林與桉樹林施肥,這是大熊貓和考拉最愛的食物。最終,“粑粑”完成了被綠色處理的“粑生旅程”,實(shí)現(xiàn)了反哺食草動物草飼生長的價(jià)值。

  記者 王慶然 廣州報(bào)道