6月25日，福建漳州古城舉辦“福”文化圩日活動(dòng)，吸引不少民眾前來(lái)打卡非遺項(xiàng)目。活動(dòng)中，客家土樓營(yíng)造技藝傳承人張民泰向民眾互動(dòng)表演土樓營(yíng)造技藝，吸引市民圍觀、體驗(yàn)。
據(jù)張民泰介紹，土樓主要建筑材料必須是沒(méi)有雜質(zhì)的細(xì)凈紅土，再按一定的比例摻以細(xì)河沙、水田底層的淤泥和年代久遠(yuǎn)的老墻泥。各種材料充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅铀娩z頭反復(fù)翻整發(fā)酵。這道工序?qū)ν翗堑慕ㄔ熘陵P(guān)重要，混合泥發(fā)酵的充分與否直接影響土樓建成后的使用壽命。
現(xiàn)在已沒(méi)有再建造土樓，如何傳承土樓營(yíng)造技藝？張民泰披露，南靖縣通過(guò)體驗(yàn)基地進(jìn)行講解和體驗(yàn)，方便學(xué)生研學(xué)、游客了解土樓是如何建造起來(lái)的。(張金川 廖珍妹 制作 周璟）
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