【解說】中國(guó)郵政全國(guó)第一家郵局咖啡店，近期持續(xù)吸引年輕人、咖啡愛好者前來(lái)打卡。這家坐落在廈門國(guó)貿(mào)大廈一樓的“綠色咖啡店”從以往單純的郵政服務(wù)場(chǎng)所，轉(zhuǎn)身成為可以社交，品嘗咖啡產(chǎn)品全新場(chǎng)景，堪稱咖啡與郵政的融合。
【解說】自2月中旬正式落地試運(yùn)營(yíng)半個(gè)月后，記者實(shí)地探訪郵局咖啡店，半開放的店面充滿濃厚的郵政元素，略顯陳舊的郵遞員自行車、綠色顯眼的郵筒配上一杯熱騰騰的郵局咖啡，市民游客遠(yuǎn)道而來(lái)只為品嘗打卡體驗(yàn)郵政文化。
【現(xiàn)場(chǎng)同期】郵局咖啡店員
沒有了售空了，不好意思。(今天都沒有了是吧)對(duì)沒有了，已經(jīng)售空了。
【解說】因受年輕人追捧火爆暢銷，下午五點(diǎn)郵局咖啡就已售賣一空，不少人都排了兩個(gè)小時(shí)左右才買到一杯咖啡。此次郵局咖啡將原有的國(guó)貿(mào)郵政支局進(jìn)行了全新升級(jí)，改造后在保留郵政普遍服務(wù)的基礎(chǔ)上，疊加咖啡飲品和郵政文化創(chuàng)意服務(wù)，售賣商品分為郵政特調(diào)、咖啡、茶飲、甜點(diǎn)和周邊。
【同期】廈門市民 路通
我是住在附近，然后也是前幾天開業(yè)的時(shí)候看到網(wǎng)上說人很多的消息，然后不是有過了半個(gè)月的時(shí)間了，然后想過來(lái)看看，我來(lái)的時(shí)候我不知道要等那么久，所以我到現(xiàn)場(chǎng)才訂了單，大概應(yīng)該是要等兩個(gè)小時(shí)左右。
【同期】成都游客 馮淵
我感覺外面要比里面要好看得多，確實(shí)是這樣子的，然后怎么說呢反正今天人也蠻多的，感覺過來(lái)打個(gè)卡算挺新穎的。
【同期】天津游客 金女士
店面再大一點(diǎn)就好，再加上這個(gè)排隊(duì)?wèi)?yīng)該有個(gè)預(yù)約，因?yàn)槲以谙聠蔚臅r(shí)候，它沒有預(yù)約這個(gè)功能，所以一直在店面里面等了兩個(gè)多小時(shí)。
【解說】目前中國(guó)咖啡市場(chǎng)呈現(xiàn)百花齊放的局面，越來(lái)越多的跨界玩家介入，中國(guó)郵政便是其中之一，它既有品牌優(yōu)勢(shì)，同時(shí)在渠道上還擁有數(shù)萬(wàn)個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，并有多個(gè)服務(wù)站和村郵站，便于傳播推廣，這是其跨界做咖啡的優(yōu)勢(shì)。
【同期】華僑大學(xué)工商管理學(xué)院 二級(jí)教授 博士生導(dǎo)師 楊洪濤
咖啡在中國(guó)有旺盛的需求，中國(guó)郵政它的資源能力是否能夠滿足市場(chǎng)的需求，從目前來(lái)看是可以滿足的。中國(guó)郵政跨界做咖啡，它的戰(zhàn)略我覺得是正確的，是沒有錯(cuò)誤的，但是它的具體營(yíng)銷策略還需要不斷升級(jí)，才能達(dá)到它預(yù)想的效果。
【解說】華僑大學(xué)工商管理學(xué)院教授楊洪濤曾親自到郵局咖啡店體驗(yàn)消費(fèi)，他認(rèn)為咖啡是年輕態(tài)潮牌的服務(wù)項(xiàng)目，中國(guó)郵政跨界做咖啡機(jī)遇好但經(jīng)驗(yàn)少，需要轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)、服務(wù)理念，做好市場(chǎng)定位，在從業(yè)人員結(jié)構(gòu)上進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，才能在日漸興盛的國(guó)潮營(yíng)銷氛圍中，把握住機(jī)會(huì)取得長(zhǎng)足發(fā)展。
【同期】華僑大學(xué)工商管理學(xué)院 二級(jí)教授 博士生導(dǎo)師 楊洪濤
網(wǎng)紅打卡點(diǎn)一瞬即逝，中國(guó)郵政是一個(gè)老國(guó)企，面臨的最重要一個(gè)問題就是，老國(guó)企如何玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)的潮牌服務(wù)，希望這個(gè)老國(guó)企中國(guó)郵政能迎頭而上，解決好它的經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)定位、營(yíng)銷策略和保障措施的這種挑戰(zhàn)，然后能獲得更好的效益。
【解說】相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)計(jì)2025年可以達(dá)1萬(wàn)億元人民幣。近年來(lái)，中國(guó)郵政在跨界的路上越走越遠(yuǎn)，除了交通運(yùn)輸主業(yè)外，它還布局了文化體育、住宿餐飲等多個(gè)行業(yè)，總占比達(dá)到43.75%。此次中國(guó)郵政再次跨界做郵局咖啡，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。
記者 李思源 福建廈門報(bào)道
