【解說】在普通大眾的眼中，草是平凡甚至渺小的，但是福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺發(fā)明的菌草技術(shù)，使得草不僅可以養(yǎng)菇致富，治理風(fēng)沙，還可以用來發(fā)電造紙。半個(gè)多世紀(jì)來，林占熺一直奮戰(zhàn)在科研和扶貧第一線，他帶領(lǐng)中國菌草技術(shù)走出國門，為廣大發(fā)展中國家?guī)タ沙掷m(xù)發(fā)展的希望。在今年的除夕夜，作為熱播脫貧攻堅(jiān)劇《山海情》中凌一農(nóng)的原型人物——林占熺亮相央視春晚，他的故事被觀眾所熟知。日前，中新社記者在福州專訪了林占熺。
【解說】坐在辦公室內(nèi)，78歲的林占熺依舊精神抖擻，認(rèn)真地批閱著文件。二十世紀(jì)七八十年代，福建農(nóng)民大量消耗木材生產(chǎn)香菇、木耳等食用菌，在一線調(diào)研中，林占熺關(guān)注到了這難以化解的“菌林矛盾”。于是，他開始思考，應(yīng)該走一條符合中國實(shí)際的菌菇種植之路。
【同期】福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺
我們的農(nóng)戶是貧困的，所以要等到種樹，等到樹長大以后來種菇，我覺得這條路不符合我們的實(shí)際情況，我們應(yīng)該走一條自己符合我們實(shí)際情況的路子。以草代木，栽培這個(gè)食用菌。
【解說】懷著這一想法，林占熺從零開始建設(shè)實(shí)驗(yàn)室，開啟了他的菌草人生。1986年，林占熺終于成功發(fā)明了菌草技術(shù)。他迅速在福建省內(nèi)開培訓(xùn)班，致力于推廣該技術(shù)。
【同期】福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺
菌草扶貧它的特點(diǎn)，第一就是生態(tài)效益好，因?yàn)樗@個(gè)是有利于生態(tài)平衡，不是破壞生態(tài)，這是第一。第二個(gè)是千家萬戶參與，千家萬戶能發(fā)展，第三的話呢就是我們已經(jīng)把技術(shù)簡化了，不同地區(qū)不同的地方都能用，然后這個(gè)效益比較高。它是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益三個(gè)效益都比較高。
【解說】二十世紀(jì)九十年代后期，福建對口幫扶寧夏脫貧，這也是中國東西部省份扶貧協(xié)作的開端。林占熺帶著菌草，成為閩寧對口扶貧協(xié)作援寧群體的一員，開始20多年的菌草扶貧之路。
【同期】福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺
(當(dāng)時(shí))兩塊五錢的報(bào)名費(fèi)為孩子讀書都籌措不到，那我們現(xiàn)在這一個(gè)農(nóng)戶，當(dāng)年收入幾千塊錢，整個(gè)他的生活狀況就發(fā)生變化了。用我們菌草技術(shù)扶貧的地區(qū)的話，我們繼續(xù)在技術(shù)方面協(xié)助他們鞏固已有的扶貧效果。
【解說】如今，菌草技術(shù)已大面積推廣應(yīng)用，成千上萬農(nóng)民增加了收入，林占熺也先后獲得“全國扶貧狀元”“全國脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。 借助閩寧模式的成功經(jīng)驗(yàn)，林占熺帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走出國門，菌草技術(shù)在中外減貧合作中架起了一座座友誼之橋，為全球減貧事業(yè)貢獻(xiàn)了中國方案和中國智慧。
【同期】福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺
人類歷史上首次這么多人脫貧，這是一個(gè)偉大的創(chuàng)舉，那我們所做這些就為世界脫貧提供了示范，提供了樣板，而且提供了技術(shù)，并且為他們提供了9400多個(gè)技術(shù)人員和管理者。為這個(gè)“一帶一路”的發(fā)展，為人類命運(yùn)共同體的構(gòu)建，會發(fā)揮積極的作用。
【解說】在林占熺的辦公桌上，擺放著一個(gè)地球儀，這是學(xué)生送給他的教師節(jié)禮物，記者看到，地球儀上，學(xué)生們將菌草技術(shù)推廣到的國家都貼上了標(biāo)識。林占熺告訴記者，目前，菌草技術(shù)已推廣至106個(gè)國家，有大批的國際學(xué)員通過培訓(xùn)掌握了這項(xiàng)中國技術(shù)，菌草成了很多發(fā)展中國家的民生工程、扶貧工程、生態(tài)工程。
【同期】福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺
2020年教師節(jié)的時(shí)候送給我的，我們希望他們能夠這邊學(xué)好本領(lǐng)，回到他們自己國家，造福他們國家和世界菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。這個(gè)是很珍貴的禮物，當(dāng)老師的，特別是這個(gè)技術(shù)我是發(fā)明者，看到學(xué)生能理解，這當(dāng)然非常高興。
【解說】在福建農(nóng)林大學(xué)的國家菌草技術(shù)中心，一塊大理石上鐫刻著“發(fā)展菌草業(yè)，造福全人類”的字樣。如今，菌草技術(shù)也從最早的“以草代木”養(yǎng)菌菇，拓展到菌草生態(tài)治理、菌草菌物飼料、生物質(zhì)能源與新材料開發(fā)等領(lǐng)域。而未來，它更重要的應(yīng)用是在工業(yè)上。今年的2月25日，在全國脫貧攻堅(jiān)總結(jié)表彰大會上，林占熺獲評為“全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人”。
記者 吳晟煒 福建福州報(bào)道
