中新社漳州11月21日電 (記者 張金川)2021年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮21日在福建省漳州科技學(xué)院舉行。臺(tái)灣茶農(nóng)踴躍參賽，包攬了此次賽事高山烏龍茶類(lèi)的前三名。
此次賽事共收到海峽兩岸各地茶業(yè)協(xié)會(huì)、茶農(nóng)選送的茶樣5971個(gè)，比去年增長(zhǎng)23.6%。參賽茶樣經(jīng)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，取樣、檢測(cè)、初審、復(fù)審等環(huán)節(jié)，以及20位專(zhuān)家評(píng)委的審評(píng)，最終評(píng)出大紅袍、紅茶、高山烏龍、鐵觀音、白茶、普洱茶等六大茶類(lèi)的第一名、第二名、第三名各一個(gè)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干。
在高山烏龍茶類(lèi)的比賽中，888個(gè)茶樣送評(píng)，其中臺(tái)灣送來(lái)茶樣588個(gè)。最終，該茶類(lèi)的前三名都被臺(tái)灣茶農(nóng)包攬。
“兩岸的茶葉通過(guò)這種方式來(lái)交流，通過(guò)兩岸茶農(nóng)一起來(lái)研發(fā)，未來(lái)品質(zhì)肯定會(huì)一年比一年好�！迸_(tái)灣參賽茶農(nóng)林志純說(shuō)。另一位臺(tái)灣參賽茶農(nóng)陳濂豐也表示，兩岸茶農(nóng)有交流才會(huì)進(jìn)步，才會(huì)知道缺點(diǎn)在哪里，要保留優(yōu)點(diǎn)，把缺點(diǎn)改掉。
此項(xiàng)賽事由大陸知名臺(tái)企天福集團(tuán)舉辦并冠名。天福集團(tuán)副總裁李國(guó)麟稱(chēng)，為加強(qiáng)兩岸茶業(yè)界的交流，天福集團(tuán)從2011年開(kāi)始每年舉辦海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽，今年增設(shè)普洱茶類(lèi)的比賽，使參賽茶類(lèi)增加到大紅袍、紅茶、高山烏龍、鐵觀音、白茶、普洱茶等六種。
考慮到疫情防控需要，頒獎(jiǎng)典禮除邀請(qǐng)部分茶友代表出席，還采用現(xiàn)場(chǎng)直播的方式，讓參賽的臺(tái)灣茶農(nóng)及無(wú)法來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的茶友可以在線(xiàn)觀看。
“雖然頒獎(jiǎng)典禮規(guī)模再次縮小，但是茶農(nóng)們的參賽熱情有增無(wú)減�！崩顕�(guó)麟表示，通過(guò)斗茶，促進(jìn)兩岸茶農(nóng)的交流互動(dòng)，以獲獎(jiǎng)茶葉的高標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)茶農(nóng)不斷改善工藝、提升制茶水平，推動(dòng)名茶產(chǎn)區(qū)制茶技術(shù)不斷進(jìn)步，增加兩岸茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入，加快兩岸茶業(yè)發(fā)展。(完)
