漲價(jià)潮持續(xù)蔓延。日前，食品巨頭安井食品、海欣食品紛紛宣布漲價(jià)。
對此，多家機(jī)構(gòu)認(rèn)為提價(jià)舉措提振食品企業(yè)業(yè)績，此輪產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整有望幫助食品行業(yè)上市公司緩解成本壓力，提升渠道積極性，增厚利潤空間。
安井食品、海欣食品先后提價(jià)
11月1日晚，安井食品宣布，對部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷價(jià)進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價(jià)幅度為3%至10%不等。
安井食品宣布漲價(jià)一天后，同樣主營火鍋食材的海欣食品也宣布漲價(jià)。
海欣食品公告，對部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷價(jià)進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價(jià)幅度為3%-10%不等，新價(jià)格自2021年11月3日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行。
根據(jù)公告，“成本持續(xù)上漲”是最直接原因。
安井食品公告稱，由于原材料、人工、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)上漲，供應(yīng)鏈方面供不應(yīng)求，加之大宗商品價(jià)格上漲和糧食供應(yīng)短缺疊加，各個(gè)層面都推高了食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)和運(yùn)營成本。公司為更好地向經(jīng)銷商、消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，經(jīng)調(diào)研后做出了漲價(jià)這一決定。
海欣食品表示，本次調(diào)價(jià)是基于各原材料、人工、能源、運(yùn)輸?shù)瘸杀境掷m(xù)上漲，公司為更好地向經(jīng)銷商、消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)市場及行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)研究并審慎考慮后決定，“本次調(diào)整產(chǎn)品銷售價(jià)格將有助于提升公司盈利能力”。
同時(shí)，海欣食品提示，本次產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整對銷售量的影響尚具有不確定性，新銷售價(jià)格持續(xù)時(shí)間也不能確定，存在產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，對2021年經(jīng)營業(yè)績產(chǎn)生的影響具有不確定性。
實(shí)際上，全國食品都在漲價(jià)。數(shù)據(jù)顯示，自去年以來，全球食品價(jià)格指數(shù)經(jīng)歷了連續(xù)12個(gè)月上漲，今年6、7月份在出現(xiàn)兩個(gè)月的短暫回調(diào)后，又連續(xù)三個(gè)月上漲，并且10月份的指數(shù)達(dá)到了2011年7月以來的最高水平。
11月4日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布了最新一期的全球食品價(jià)格指數(shù)。根據(jù)報(bào)告顯示，2021年10月全球食品價(jià)格指數(shù)為133.2點(diǎn)，較上個(gè)月環(huán)比上漲3.0%，較上年同比上漲31.3%。
國內(nèi)方面，漲價(jià)潮已經(jīng)蔓延至整個(gè)食品行業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，10月下旬以來，已有超過10家食品企業(yè)宣布提價(jià)，包括我們耳熟能詳?shù)暮Ｌ灬u油、恒順香醋、洽洽食品、祖名股份、佳禾食品、李錦記等。
業(yè)績有望“觸底反彈”
宣布漲價(jià)以來，眾多消費(fèi)公司在股市上“漲”聲一片。
上周(11月1日-11月5日)，農(nóng)副食品板塊指數(shù)(991013)累計(jì)上漲5.5%，而同期上證指數(shù)的跌幅為1.57%。
對此，市場分析人士認(rèn)為，農(nóng)副食品板塊近期持續(xù)上漲的核心驅(qū)動(dòng)力就是密集的提價(jià)潮，同時(shí)，從需求端來看，第四季度是食品調(diào)味品的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，加之近期商務(wù)部發(fā)出“囤貨”通知，食品調(diào)味品作為居民生活必需品，也進(jìn)入大眾的“囤貨”清單。在多重因素疊加之下，食品調(diào)味品股價(jià)上漲。
產(chǎn)品提價(jià)還可能帶來業(yè)績提升。
從業(yè)績來看，安井食品在今年前三個(gè)季度分別實(shí)現(xiàn)了營業(yè)收入18.84億、38.94億、60.96億元，同比增長47.35%、36.49%和35.92%；凈利潤在前三季度分別為1.74億、3.48億、4.94億元，同比增長97.83%、33.83%和30.25%。
值得關(guān)注的是，今年第三季度，安井食品扣非凈利潤下滑28.36%，為7747.76萬元。方正證券在研報(bào)中指出，安井食品第三季度扣非利潤低于市場預(yù)期，主要由于原材料成本上漲、較低毛利的菜肴制品占比提高以及去年費(fèi)用基數(shù)低。
對于產(chǎn)品提價(jià)，不少機(jī)構(gòu)表示有利于提升凈利潤。
浙商證券表示，大力強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)關(guān)注食品板塊標(biāo)的，短期可以關(guān)注提價(jià)為優(yōu)質(zhì)企業(yè)帶來的業(yè)績彈性。
平安證券認(rèn)為，PPI大幅上行帶動(dòng)食品飲料漲價(jià)潮。從2006年起，中國共出現(xiàn)了4次PPI的大幅上漲，也帶動(dòng)了食品飲料行業(yè)出現(xiàn)了4次漲價(jià)潮。提價(jià)效應(yīng)大約會(huì)在1年左右的時(shí)間體現(xiàn)，表現(xiàn)為凈利潤率的提升，因?yàn)樵牧蠞q價(jià)波峰轉(zhuǎn)到波谷會(huì)增厚企業(yè)利潤。
也有機(jī)構(gòu)認(rèn)為提價(jià)是短期策略，長期還是要提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
國泰君安認(rèn)為，直接提價(jià)是應(yīng)對成本上漲的短期策略，而產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升是噸價(jià)和盈利提升的長期動(dòng)力。相比于老品直接提價(jià)，高端化新品推出、品類升級(jí)更易使消費(fèi)者接受，更有利于維護(hù)價(jià)格體系和既有的優(yōu)勢格局。國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)趨勢持續(xù)，大眾品龍頭公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)尚有較大空間，高端化是長期趨勢，為盈利提升帶來持久動(dòng)力。
