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周丹蓉:打造鮮食李基地登上央視

  福建省科技特派員助力產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范點(diǎn)名單近日公布,福建省永泰縣順達(dá)食品有限公司成為我市唯一入選的企業(yè),這離不開(kāi)科技特派員周丹蓉及其團(tuán)隊(duì)的努力。

  周丹蓉是一名“80后”,原來(lái)主修茶學(xué)專(zhuān)業(yè)。2010年進(jìn)入省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所后,她開(kāi)始跨界研究,加入了由葉新福博士帶領(lǐng)的南方李研究團(tuán)隊(duì)。

周丹蓉查看李樹(shù)生長(zhǎng)情況。
周丹蓉查看李樹(shù)生長(zhǎng)情況。

  2016年至2018年,研究團(tuán)隊(duì)與永泰縣順達(dá)食品有限公司、蓋洋鄉(xiāng)仙亭山鮮食李果園合作,建立專(zhuān)家工作站和新品種新技術(shù)示范基地,打造高端鮮食李基地。

  周丹蓉說(shuō):“當(dāng)時(shí)永泰果農(nóng)不重視修剪,李樹(shù)容易滋生病蟲(chóng)害,影響產(chǎn)量和品質(zhì)!币虼,一到季節(jié),她和團(tuán)隊(duì)成員就到基地指導(dǎo),手把手教農(nóng)戶(hù)剪枝,并拍成小視頻方便果農(nóng)隨時(shí)學(xué)。此外,團(tuán)隊(duì)還指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)改良土壤,施用有機(jī)肥,讓果園向生態(tài)、有機(jī)方向發(fā)展。

  “多虧了專(zhuān)家的指導(dǎo),李子的外觀和口感大幅提升,產(chǎn)量也增加了,整體效益大大提高,連央視的《中國(guó)影像方志》和《美麗中國(guó)鄉(xiāng)村行》節(jié)目組都來(lái)果園錄制節(jié)目!鄙w洋鄉(xiāng)仙亭山鮮食李果園負(fù)責(zé)人許文忠說(shuō)。

  從2018年起,周丹蓉以項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的身份與團(tuán)隊(duì)成員一起,聯(lián)手福建省永泰縣順達(dá)食品有限公司開(kāi)展李產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用。

  “我們?cè)谟捞┰O(shè)立李種質(zhì)資源備份圃、開(kāi)展鮮食李新品種的就地選育與示范、與當(dāng)?shù)厥〖?jí)龍頭企業(yè)合作開(kāi)展李采后保鮮與綜合利用研究!敝艿と卣f(shuō),項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)2項(xiàng)、申報(bào)4項(xiàng)。

  雙方聯(lián)手打造的鮮食李基地,對(duì)李的新品種和優(yōu)質(zhì)高效栽培進(jìn)行技術(shù)示范,較大程度解決了永泰李產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的“豐產(chǎn)不豐收”“結(jié)果大小年”“鮮食品質(zhì)差”等問(wèn)題,帶動(dòng)全縣李產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中培育示范李新品種1個(gè)、研發(fā)新技術(shù)1項(xiàng)、轉(zhuǎn)化應(yīng)用新成果1項(xiàng)。項(xiàng)目技術(shù)在永泰縣推廣應(yīng)用6萬(wàn)畝,近3年累計(jì)新增產(chǎn)值25920萬(wàn)元,新增純收入約2600萬(wàn)元。(記者 梁凱鴻 石美祥)