華安縣新圩鎮(zhèn)官畬村因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)，種起鐵觀音，發(fā)展畬族特色風(fēng)情旅游，讓村民吃上“旅游飯”——
東南網(wǎng)5月5日訊(福建日?qǐng)?bào)記者 黃如飛 蘇益純 通訊員 唐小玲 黃建和)習(xí)近平總書記在福建考察時(shí)指出，鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。
華安縣新圩鎮(zhèn)官畬村是閩南地區(qū)三個(gè)完整保留畬族語(yǔ)言的村莊之一。習(xí)近平總書記的重要講話進(jìn)一步堅(jiān)定了華安縣幫助官畬村發(fā)展畬族特色風(fēng)情旅游的信心。作為特色村寨，官畬村因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)，種起鐵觀音，發(fā)展畬族特色風(fēng)情旅游，讓鄉(xiāng)親們走上了致富路。
種起鐵觀音
摘掉“賒村”貧困帽
“20多年前，官畬村缺乏特色產(chǎn)業(yè)，村民以種植水稻、紫薯為生。人均年收入只有幾百元，有的村民買瓶醋都靠賒。”官畬村黨支部書記藍(lán)庚遠(yuǎn)說(shuō)。官畬村建在半山腰上，村里通往外界只有一條8公里的羊腸小道。外村姑娘不愿嫁過(guò)來(lái)，村民只能以“小姑換大嫂”的形式，和臨近的畬族村坪水村聯(lián)姻。
改變村子面貌的第一件事物是鐵觀音。
說(shuō)到鐵觀音，華安縣得天獨(dú)厚，唐朝時(shí)已開始培植茶葉，至明清，華安的鐵觀音早已隨海上絲綢之路遠(yuǎn)播南洋。官畬村近500米的海拔和特有的紅土特別適合鐵觀音的種植。1999年，日進(jìn)茶廠進(jìn)村推廣鐵觀音，并承諾包銷茶青。企業(yè)兜底，村民們卻不買賬：“種水稻，好歹有飯吃。種茶萬(wàn)一虧了，就啥也沒(méi)有了。”
時(shí)任官畬村村支書的藍(lán)金福決定放手一搏。他開墾了7畝荒地，第一年種茶就凈賺3000元。一袋子茶葉竟可以換來(lái)一年的稻谷。藍(lán)金福決定“一個(gè)不落”地帶領(lǐng)村民致富。
每天七點(diǎn)半，老支書熟悉的聲音在大喇叭里響起。縣里扶持茶產(chǎn)業(yè)政策、種茶如何賺錢等，藍(lán)金福天天講，月月講。男女老少心動(dòng)了，他們?cè)谥撇枥蠋煾档闹笇?dǎo)下，逐步提升了制茶技藝。
后來(lái)，政府幫忙注冊(cè)成立畬寨茶業(yè)專業(yè)合作社，統(tǒng)一施放有機(jī)肥，手工采茶、制茶�，F(xiàn)如今，該合作社已升級(jí)為國(guó)家級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社�！啊佼尅枞~商標(biāo)成為漳州市知名商標(biāo)。我們還進(jìn)一步創(chuàng)辦了‘初心’品牌。”華安縣新圩鎮(zhèn)人大主席、官畬村駐村干部林英介紹，如今全村茶園1630畝，年產(chǎn)值800多萬(wàn)元。
整合畬族文化資源
發(fā)展畬族特色風(fēng)情旅游
官畬村是閩南地區(qū)三個(gè)完整保留畬族語(yǔ)言的村莊之一。不僅畬歌畬語(yǔ)在此完整保留，祖圖、祖杖等反映畬族文化的器物也獨(dú)具特色�！霸诳h領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)下，我們決定整合畬族文化資源，講好官畬村故事�！彼{(lán)庚遠(yuǎn)說(shuō)，2016年起，官畬村開始了“旅游興村”探索之路，建起百米長(zhǎng)的環(huán)山步道、40座色彩斑斕的“瓢蟲屋”民宿、藍(lán)絲綢般的“彩虹橋”等。隨著官畬村的發(fā)展，很多在外打工的年輕人選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，“旅游”成了他們發(fā)展新坐標(biāo)。
“跟著政府走，準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。2016年，我開始做民宿，白天帶客人玩，晚上炒盤自家的土雞蛋、一盤小河蝦，客人們吃得贊不絕口。”憑著勤勞和真誠(chéng)，村民鐘智明家的客人越來(lái)越多。經(jīng)過(guò)幾輪提升，家里現(xiàn)如今有一棟別墅，9個(gè)標(biāo)間，設(shè)施齊整。
小村名氣越來(lái)越大，村干部們琢磨著創(chuàng)辦旅游公司�？蓡�(wèn)題出現(xiàn)的速度，讓人來(lái)不及喘氣�！败囕v管理不好，一到節(jié)假日道路十分擁堵。民宿存在惡性競(jìng)爭(zhēng)。公司員工之間多是親戚，無(wú)法協(xié)調(diào)矛盾，游客的體驗(yàn)感不好，人流引不進(jìn)來(lái)�！彼{(lán)庚遠(yuǎn)說(shuō)。
搞好鄉(xiāng)村游，必須想新招。
2018年底，官畬村正式和國(guó)企漳州旅游投資集團(tuán)結(jié)成“親家”，企業(yè)收購(gòu)官畬村相關(guān)旅游配套，并對(duì)官畬村旅游資源進(jìn)行投資建設(shè)、管理運(yùn)營(yíng)，村民擁有固定回報(bào)和景區(qū)門票收入分紅，政府監(jiān)管發(fā)力確保多方利益�！伴T票的10%給村里。每年給村里30萬(wàn)元的分紅，每5年遞增一次。”藍(lán)庚遠(yuǎn)說(shuō)。
政策雖然好，村民一開始卻不認(rèn)可：“建景區(qū)是好事，可規(guī)章制度太多了。家門口不能停車、晾曬衣物，還要把家里雞鴨轉(zhuǎn)移到村外去，麻煩！”村干部聯(lián)合村里黨員挨家挨戶做思想工作，并讓走過(guò)彎路的民宿業(yè)主現(xiàn)身說(shuō)法，少數(shù)帶動(dòng)多數(shù)。
實(shí)踐是最好的調(diào)解員。如今的官畬村，路上看不到雞鴨鵝屎了。污水處理、路面硬化、路燈安裝、環(huán)境綠化、寬帶入戶……官畬村面貌煥然一新，房前屋后種滿了花草，道路兩旁是被刷成七彩顏色的樓房和各式各樣的樓閣棧道。
吃上“旅游飯”
發(fā)展體驗(yàn)互動(dòng)鄉(xiāng)村休閑游
“光靠一家一戶，這事兒難成！”林英把官畬村的發(fā)展模式總結(jié)為：政府引路，規(guī)劃先行；公司管理，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)；農(nóng)戶主體，改造提升。
如今的官畬村，名氣漸大，成了一個(gè)品牌一面旗幟。全村有90%的村民從事跟旅游有關(guān)的工作，有八分之一的人口直接服務(wù)于官畬景區(qū)。村集體年固定收入增至51萬(wàn)元，全村村民年入分紅現(xiàn)金49萬(wàn)元。全村日接待能力3000人，村民人均年收入2.4萬(wàn)余元。
每天一早，村民藍(lán)彩珍和小姐妹們便穿上了畬家獨(dú)特的“鳳凰裝”——彩花裝飾的長(zhǎng)辮高盤于頭頂，右開襟的衣裳上鑲嵌著金色花邊。她們?cè)诖蹇谟∮小肮佼尅倍值木薮笈品幌聰[上長(zhǎng)桌，桌上斟滿了畬家自釀的米酒，為遠(yuǎn)道而來(lái)的客人跳起迎賓舞。
“唱畬歌、跳畬舞、學(xué)畬語(yǔ)、嘗畬菜、品畬茶，我們打造出叢林穿越等一系列具有畬族風(fēng)情的旅游項(xiàng)目�！惫佼尵皡^(qū)副總經(jīng)理郭毅說(shuō)，如何提升服務(wù)、優(yōu)化體驗(yàn)，家家戶戶也都在動(dòng)腦筋。
有的農(nóng)家院甚至建成星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)。走進(jìn)院門，滿院花香，老榆木茶幾搭配民族風(fēng)情沙發(fā)。一桌客人正用餐，燉全羊、山野菜、小河蝦、柴雞蛋，滿滿當(dāng)當(dāng)，熱氣騰騰。
鄉(xiāng)村休閑旅游，講究體驗(yàn)互動(dòng)。當(dāng)山里人，吃農(nóng)家菜，玩點(diǎn)啥好呢？官畬人盯上了屋后的高山，建起了250米高空滑索。人們可以滑過(guò)山谷，俯瞰官畬村美景。與此同時(shí)增加的服務(wù)還有很多：微信訂房、WiFi覆蓋、攝像頭安�！l(xiāng)村旅游進(jìn)入智能化時(shí)代。
精致起來(lái)的，還有村民本身。
村里多次組織村民培訓(xùn)學(xué)習(xí)禮儀、服務(wù)、烹飪等。從鐵觀音到鄉(xiāng)村游，官畬村就像一扇小小的窗口，見(jiàn)證基層農(nóng)村發(fā)展理念的一次次提升，刻錄下鄉(xiāng)村振興的一步步深化。
等待官畬村做的還有很多——
村里已投資500萬(wàn)元新建一座停車場(chǎng)，新建一條6.5公里的水泥路串聯(lián)景點(diǎn)。村里正積極申請(qǐng)4A級(jí)景區(qū)，著手提升一些夜間體驗(yàn)項(xiàng)目……大家堅(jiān)信，官畬村的明天會(huì)更好。
