中新網(wǎng)福建新聞4月28日電 (丁楚玉 滕鷺云)為響應(yīng)國(guó)家“體重管理年”號(hào)召，推動(dòng)“三減三健”健康行動(dòng)，4月27日，三明市供銷社聯(lián)合三明市鹽業(yè)公司舉辦“鹽控未來(lái)社選健康”供銷生活館優(yōu)選食材品鑒活動(dòng)，并正式揭牌全省首家“輕鹽低鈉健康示范餐廳”——三明市供銷生活館。
圖為三明供銷生活館。三明市供銷社 供圖
活動(dòng)聚焦“減鹽減鈉、均衡營(yíng)養(yǎng)”，通過(guò)健康餐品鑒、中醫(yī)膳食咨詢、優(yōu)質(zhì)食材展示等形式，向市民傳遞科學(xué)飲食理念。近年來(lái)，三明市供銷社立足民生，整合本地有機(jī)蔬菜、低脂肉類等優(yōu)質(zhì)食材，打造從農(nóng)田到餐桌的健康閉環(huán)，助力全民健康生活。
三明鹽業(yè)作為食鹽安全保供主渠道，積極響應(yīng)消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求，推出的低鈉鹽具有“降低血壓、預(yù)防心腦血管疾病”的優(yōu)勢(shì)，深受消費(fèi)者青睞。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)亮點(diǎn)紛呈。三明市供銷生活館餐廳特別推出特色套餐，巧妙將低鈉鹽融入菜品烹飪，以鮮活案例展示低鈉飲食的可行性與美味性，吸引了眾多市民參與體驗(yàn)，反響熱烈。
活動(dòng)還通過(guò)健康知識(shí)講堂、低鹽食譜發(fā)放等互動(dòng)環(huán)節(jié)，普及科學(xué)飲食知識(shí)，傳播健康理念。(完)
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