東南網(wǎng)4月23日訊(本網(wǎng)記者 陳培源 通訊員 劉婷婷)近日，在2025安溪鐵觀音開茶季活動(dòng)啟動(dòng)儀式上，安溪縣鐵觀音大師名匠交流協(xié)會正式揭牌，意味著安溪一線制茶高手有了一個(gè)可以切磋茶技、推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展的嶄新平臺。
“通過4年努力，推出的這34名大師名匠，含金量最足，可謂是安溪茶界最強(qiáng)‘制茶天團(tuán)’。”活動(dòng)現(xiàn)場，茶界相關(guān)人士這樣評價(jià)。回望安溪鐵觀音大師賽歷程，自2017年至2020年，安溪縣首開茶界先河，連續(xù)4年，設(shè)百萬重獎(jiǎng)，聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院，共同舉辦安溪鐵觀音大師賽，推出8名安溪鐵觀音大師、26名安溪鐵觀音名匠。一時(shí)間，這批大師名匠成為了茶人圈中廣為稱道的茶界“頂流”。
連續(xù)幾年來，各大師名匠一戰(zhàn)成名之后，秉承茶人匠心精神，活躍在制茶生產(chǎn)一線，不僅自身投入種茶、制茶，推出一批批茶葉新品，不斷豐富著安溪鐵觀音品牌品類家族，為廣大鐵粉們帶來豐富多彩的口味體驗(yàn)。還紛紛成立自己的工作室，以師帶徒等培訓(xùn)方式，培養(yǎng)一批集茶園管理、制茶技能、講茶評茶于一身的高素質(zhì)匠人，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)呈梯隊(duì)式向縱深發(fā)展。
“搭建交流互動(dòng)平臺，落實(shí)‘三茶統(tǒng)籌’理念，大力發(fā)展茶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。”談及成立安溪縣鐵觀音大師名匠交流協(xié)會，首屆大師賽第一名獲得者、會長李金登如是說。
交流協(xié)會搭建伊始，各大師名匠就達(dá)成一致意見：以統(tǒng)一的平臺作為鏈接點(diǎn)，破解創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)、資金、人才層面的瓶頸，把各自多年積攢下來的茶園基地、茶品體系、茶旅流量等優(yōu)勢資源聚攏到一塊來，互通有無、互相成就，形成“四鏈融合”的發(fā)展態(tài)勢，合力助推發(fā)展安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)。
目前，該交流協(xié)會已經(jīng)著手設(shè)計(jì)一款聚合各位大師名匠產(chǎn)品的包裝禮盒，準(zhǔn)備打頭陣，舉起統(tǒng)一發(fā)展旗號。“用好新媒體等傳播形式，組團(tuán)走出去，不斷讓我們安溪鐵觀音香飄全球。”李金登寄望滿滿。