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福建寧德:多向發(fā)力守護校園食品安全

  中新網(wǎng)福建新聞12月23日電 (朱華斌)校園食品安全是食品安全的重要方面,關系青少年的健康成長,加強校園食品安全管理,切實保障師生飲食安全,才能讓家長們放心、師生吃得安心。

  今年來,寧德市扎實開展中小學校校園食品安全突出問題專項整治和中小學配餐及食堂食品安全“點題整治”,全力守護校園食品安全。

  寧德市政府副市長劉篤凡(右一)在福鼎一中督導“校園餐”專項整治工作。寧德市市場監(jiān)管局 供圖
寧德市政府副市長劉篤凡(右一)在福鼎一中督導“校園餐”專項整治工作。寧德市市場監(jiān)管局 供圖

  工作部署突出“實”。寧德市委、市政府把校園食品安全作為食品安全黨政同責、一崗雙責的重中之重,市領導先后3次作出批示,分管副市長召開3次專題會議研究推進“校園餐”突出問題專項整治工作措施,并深入學校食堂推動“重點整治”工作落實。寧德市市場監(jiān)管局落實工作部署和督查督辦制度,按周按月壓茬推進。

  “局組”聯(lián)動突出“效”。寧德市市場監(jiān)管局與駐局紀檢監(jiān)察組建立動態(tài)專題會商、問題線索移送、信息互通共享、問題整改落實、常態(tài)長效提升等“五項工作機制”,開展“局組”每周專題會商會25次,駐局紀檢監(jiān)察組發(fā)出《建議函》2份,聯(lián)合開展校園食品安全檢查督導4次,市、縣兩級市場監(jiān)管部門向紀檢監(jiān)察機關移送問題線索100條,推動“重點整治”工作走深走實。

  整規(guī)并舉突出“嚴”。寧德市市場監(jiān)管局采取交叉檢查和市級督導方式,深入各縣(市、區(qū))開展專項督導檢查,并強化集配單位食品安全監(jiān)管,目前已由鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所提級到縣級局管轄,有力提升校園食品安全保障水平。

  蕉城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在校園食堂檢查并抽檢食品。寧德市市場監(jiān)管局 供圖
蕉城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在校園食堂檢查并抽檢食品。寧德市市場監(jiān)管局 供圖

  數(shù)據(jù)顯示,全年共開展縣域間交叉檢查2次、市級督導檢查13次,查辦校園食品安全案件431起,罰沒金額57.29萬元;全市累計投入資金1350萬元升級改造133家學校食堂、963件“三防設施”、208件餐飲具洗消設備,校園食品安全排查整治覆蓋率和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率均達100%。

  健全機制突出“!薄H惺袌霰O(jiān)管部門結(jié)合實際制定相關長效監(jiān)管工作機制68個,如,市級層面制定全省首個校園食品安全管理規(guī)范團體標準、率先在全省推廣餐飲服務色標管理工作、全省首創(chuàng)基層監(jiān)管所負責人“每月一陪餐”制度等,及時發(fā)現(xiàn)和解決校園“學生餐”存在的問題。

  寧德市市場監(jiān)管局相關負責人介紹,今年來,全市沒有發(fā)生任何級別的食品安全事件和一般級別的負面食品安全輿情,在專項整治滿意度問卷調(diào)查中,學生、家長和老師的滿意率、基本滿意率超過95%,實現(xiàn)學校用心、師生安心、家長放心的良好局面。(完)