東南網(wǎng)龍巖12月9日訊(本網(wǎng)記者 馬伊驊 通訊員 陳榮香 蘭秀連)近日,在位于龍巖市武平縣的福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司內(nèi),飯香四溢,一場別開生面的絲苗米品鑒交流會正在這里舉行,品嘗著軟硬適中、香氣濃郁的絲苗米飯,專家們頗為滿意。

“絲苗”一詞起源于廣州增城,用于形容身材曼妙的女子,當?shù)爻霎a(chǎn)細長晶瑩,帶香氣的稻米,稱為“絲苗米”。逐漸地,絲苗米成了廣東好米的代名詞。

2021年,廣東省農(nóng)科院水稻研究所的科技特派員團隊響應廣州與龍巖對口幫扶的政策,與福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司達成對口合作幫扶,由廣東省農(nóng)科院水稻研究所免費提供大米糧種和技術,福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責提供場地進行實驗試種。
“廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所從2021年開始和喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司開展科特派的對口合作項目,項目旨在推廣廣東省絲苗米品種。三年里,我們已經(jīng)推廣了十幾個廣東絲苗米品種,這些品種比較適合當?shù)胤N植,品質(zhì)以及加工后的品相都比較好!睆V東省農(nóng)科院水稻研究所研究員盧德城介紹道。
記者了解到,近年來,廣東省農(nóng)科院水稻研究所科技特派員團隊每年都會根據(jù)水稻種植的時間節(jié)點,到龍巖市武平縣察看水稻種植情況,切實解決絲苗米種植過程中遇到各種技術問題。如今,武平縣已推廣種植絲苗米686畝,畝產(chǎn)值達610公斤。
喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人溫曉紅表示:“廣東省農(nóng)科院水稻研究所已經(jīng)連續(xù)3年為我們公司提供了專業(yè)的服務,根據(jù)品種的特性,制定了不同的種植方法。他們提供的廣東絲苗米系列品種在武平推廣后,不僅促進了企業(yè)的經(jīng)濟增長,帶動農(nóng)民增收,同時顯著提升了農(nóng)業(yè)效率,展現(xiàn)了科技助力區(qū)域發(fā)展的成效!