中新網福建新聞11月9日電 2024年，隨著國家六部門聯合印發(fā)“通知”推動產業(yè)高質量發(fā)展，預制菜行業(yè)態(tài)勢發(fā)生變化，第5屆中國預制菜展將繼續(xù)順應變化，為行業(yè)發(fā)展賦能。本屆展會將于2024年11月29日至12月1日在福州海峽國際會展中心舉行。
展會設800個標準展位，涵蓋預制菜上下游全產業(yè)鏈資源。500+預制菜企業(yè)將攜數千余款年度爆款產品集中亮相！第5屆中國預制菜展將聚焦預制菜出口、鄉(xiāng)宴經濟、包裝設備行業(yè)，同期將舉辦中國預制菜行業(yè)年度評選、“向單品冠軍對標學習”游學活動等配套活動。
“五大亮點”重磅揭曉！
預制菜出口頭部品牌展
本屆展會將邀請海外客商到場直采。進出口貿易商、美國/日本/東南亞等境外采購商組團及行業(yè)專家到場，與國內外合作伙伴面對面交流。
鄉(xiāng)廚大師推薦采購平臺
展會期間，國內100+鄉(xiāng)宴產業(yè)相關的商協(xié)會及全國各地300+食材供應商傾力支持，來自全國的鄉(xiāng)廚大師受邀到場，切實打通各地經銷渠道，推動跨地域合作。
“大東南區(qū)域”拓客優(yōu)選展會
本屆展會，組委會提前挖掘采購需求，會客商層次更高、服務更精細，定向邀約高匹配的企業(yè)負責人，務實拓寬預制菜銷售渠道。
深挖千億包裝及設備產業(yè)藍海
本屆展會特設預制菜包裝與設備展，展區(qū)將以產品展示、研討、活動展示區(qū)等方式呈現，邀請預制菜機械設備商、冷鏈物流服務商、預制菜包裝企業(yè)等一同探討當代預制菜生產、加工前沿趨勢。
展品范圍
綜合預制菜：各類擁有預制菜生產業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)等；國內外頭部預制菜加工生產企業(yè)。
肉類預制菜：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。
水產品預制菜：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等。
蔬果凈菜：有機蔬菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。
復合調味料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等。
機械設備及配套包裝：生產機械及包裝設備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設備等。
活動搶先看
中國預制菜行業(yè)影響力評選
中國預制菜產業(yè)博覽會組委會，聯合國內預制菜領域權威媒體、相關商協(xié)會、專業(yè)機構，將繼續(xù)發(fā)起中國預制菜行業(yè)年度評選，并將在大會現場舉辦評選活動頒獎典禮。
深度研學走訪，調研代表性企業(yè)
大會將同期舉行深度走訪活動，“向單品冠軍對標學習·福州站”游學活動將組織各行業(yè)專家及從業(yè)者現場走進福建餐飲品牌名企、預制菜先進品牌企業(yè)，學習行業(yè)標桿、對接供產需求。(完)