中新網(wǎng)福建新聞11月8日電 (黃尉峰 雷露微 陳凱)11月6日，三明市寧化縣淮土鎮(zhèn)竹園村薏米種植戶王恒金，站在自家薏米田里，看著碩大飽滿的薏米壓彎了枝頭，臉上洋溢著豐收的喜悅。
“今年氣候、雨水狀況很好，加上精心管理，100多畝的薏米田可收獲4萬多斤帶殼薏米，屬于豐產。”王恒金介紹，竹園村的薏米品質優(yōu)良，湯水濃、口感糯。去年，薏米的市場價達到每斤12至15元，屬于經濟效益較高的農作物。
在淮土，和王恒金一樣沉浸在喜悅當中的村民有500余人。這得益于淮土鎮(zhèn)依托獨特的土壤土質和區(qū)域氣候小環(huán)境，聚焦薏米種植，通過合作社模式、技術創(chuàng)新與產業(yè)升級，實現(xiàn)薏米種植產業(yè)的蓬勃發(fā)展。
早在2013年，淮土鎮(zhèn)竹園村就成立了金糯薏米專業(yè)合作社，采取“公司+合作社+基地+農戶+行業(yè)協(xié)會”的模式，實行集中指導技術，統(tǒng)一供應薏米種子、施肥、噴藥、收購和銷售，實現(xiàn)從種到銷的“一條龍服務”�！巴ㄟ^社員結對幫扶、減半入股資金、土地流轉入股、免費提供生產資料等方式，合作社發(fā)展薏米種植基地500余畝，帶動周邊村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農戶種植薏米2000余畝。”金糯薏米專業(yè)合作社負責人王恒金說。
“淮土薏米種植歷史悠久，以前的薏米主要由散戶種植，產品則以薏仁進行銷售，不成規(guī)模，產值也有限�！被赐伶�(zhèn)農技站負責人黃宣富介紹，近年來，圍繞特色農業(yè)小鎮(zhèn)建設，促進農業(yè)產業(yè)發(fā)展提質增效，從薏仁米種植、加工、銷售等方面發(fā)力，陸續(xù)推出薏米固體飲料、薏米面糊、薏米罐頭……各類薏米產品，推動小小的薏米成為當?shù)靥厣r業(yè)“接二連三”發(fā)展的大產業(yè)。
精深加工是淮土鎮(zhèn)謀劃薏米產業(yè)的“重頭戲”。目前淮土鎮(zhèn)正積極推進薏米油茶產業(yè)示范園的建設。這是寧化縣“黨建引領·古韻客家”鄉(xiāng)村振興示范線上的重點產業(yè)發(fā)展項目，占地13畝，計劃總投資1100余萬元。示范園以聚焦薏米一體化全產業(yè)鏈開發(fā)、建設薏米精深加工、油茶精深加工項目，建造薏米深加工廠房、薏米文化體驗中心、薏米產品展銷中心等，打造集精深加工、文化體驗、產品展銷于一體的“黨建+薏米”產業(yè)示范園。
目前全鎮(zhèn)共發(fā)展薏米種植合作社8家，薏米種植面積達1萬余畝，年產薏米仁約2000噸，產值達3000余萬元，種植戶人均年增收約13000余元。淮土鎮(zhèn)黨委書記蘭世能介紹，下一步，鎮(zhèn)里將繼續(xù)深化薏米產業(yè)的發(fā)展，推動薏米種植與鄉(xiāng)村旅游、文化創(chuàng)意等產業(yè)的融合發(fā)展，打造更具特色的薏米產業(yè)品牌，為鄉(xiāng)村振興貢獻更大的力量。(完)