剛剛過去的國慶長假，世遺泉州大火，美麗鄉(xiāng)村同樣“吸睛”。記者昨日從市文旅局獲悉，日前，文化和旅游部遴選推出85條“人間有味 自在鄉(xiāng)村”鄉(xiāng)村旅游精品線路，“海絲泉州 煙火古早味”之旅入選。
泉州是世界閩南文化的發(fā)祥地，文化底蘊(yùn)深厚，美食品種繁多，風(fēng)味多樣，不僅承載著千年的商貿(mào)歷史，還融合了多元的文化與宗教。國慶假期開啟后，泉州各地的景區(qū)景點(diǎn)迎來了旅游客流高峰，開啟了“人從眾”模式。
“海絲泉州 煙火古早味”線路邀約游客避開人流高峰，打卡“舌尖上的泉州”。線路涵蓋岵山古鎮(zhèn)、僑新醋廠、梧林傳統(tǒng)村落等景點(diǎn)，邀約游客品嘗“榜舍龜”(用糯米、綠豆、白糖等精制而成)、“熟地白鴨湯”等非遺美食，嘗鮮永春老醋特色創(chuàng)意周邊食品，如醋冰激凌、醋飲料等，品味南洋風(fēng)味料理，從香辣的沙嗲到酸甜的椰漿飯系列獨(dú)特的南洋風(fēng)味。
市文旅局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這條“海絲泉州 煙火古早味”旅游線路以其豐富的歷史文化遺跡和地道的美食體驗(yàn)，成為游客們了解泉州、品味泉州的最佳選擇，國慶期間吸引了不少游客前往體驗(yàn)。
線路概況
具體線路：岵山古鎮(zhèn)—僑新醋廠—五里古街—梧林傳統(tǒng)村落—深滬鎮(zhèn)—安海鎮(zhèn)。
特色美食：石鼓白鴨湯、豬肚養(yǎng)脾散、永春咯攤、老醋豬腳、永春芋面線、蓬壺肉羹湯、白粬甜湯、榜舍龜、椰漿飯、肉骨茶、深滬壺仔飯、蚵仔煎等。
特產(chǎn)：寸棗、金桔糖、橘紅糕、安海桔紅糕、永春老醋、永春熟地、岵山晚荔、永春蘆柑、永春佛手茶、僑鄉(xiāng)手工面線、南洋咖啡、財神咖啡(梧林創(chuàng)意蓋碗咖啡)，深滬冰餅、魚卷、蘇糕等。
創(chuàng)意產(chǎn)品：永春紙織畫、永春香、龍水漆籃、永春陶瓷、梧林娘惹珠繡、五店市金榜題名燈、深滬“水密隔艙”福船模型、金磚狀元燈。(泉州晚報融媒體記者王金植 實(shí)習(xí)生胡曉梅)