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品“味”杭川 帶“僑家樂”回家——2024年僑家樂·福建省華僑美食文化交流活動上杭專場開幕

  漫步瓦子街,喜逢僑家樂。這或許是9月20日晚上來歷史文化街區(qū)——龍巖上杭瓦子街打卡游客們的最大驚喜和收獲,“我和伙伴們是來上杭看群星演唱會的,想著上杭是有名的歷史古城和旅游勝地,就按照旅游攻略來瓦子街打卡,沒想到在這里提前看到了一場精彩的演出,還吃到了這么多的客家美食和海外美味,真的是太贊了!”一位被采訪的游客這樣說。

  是的,在這金秋送爽的季節(jié),在這桂花飄香的杭川,在這充滿活力而又深具古韻的瓦子街,一場充滿人間煙火的盛宴正在吸引著八方游客和周邊群眾前來相聚,一起融入到這貫穿著僑主題、融匯著僑元素的“2024年僑家樂•福建省華僑美食文化交流活動”上杭專場開幕式現(xiàn)場?,舞臺上極具東南亞風情的印尼串燒歌舞和客家特色的木偶表演讓人耳目一新,LED屏幕里杭籍海外僑胞的思鄉(xiāng)廚藝視頻讓人倍感親切,非遺展區(qū)里樹葉吹奏、畬族擂茶、剪紙等傳統(tǒng)技藝讓人驚嘆不已,美食攤位上烏米飯、艾葉粄、通賢烏兔、老撾紅燒雞、越南烤腿……各類美食琳瑯滿目讓人垂涎欲滴,豐富的節(jié)目讓游客和群眾在流連忘返中深切感受著濃厚的紅色、華僑、客家等文化基因,紛紛感嘆不枉此行。

  “此次我們官莊畬族鄉(xiāng)不僅帶來了簸箕粄這道客家名小吃,還向廣大游客和群眾展示了鹿茸及鹿文化產(chǎn)品、手工粉、山茶油這些鄉(xiāng)村振興特色農(nóng)產(chǎn)品,十分感謝美食文化交流活動這個平臺,讓更多的朋友了解到我們畬族鄉(xiāng)的少數(shù)民族文化、客家文化和飲食文化,為助力鄉(xiāng)村振興注入了更多活力”,來自少數(shù)民族鄉(xiāng)——官莊的攤主一語感悟道出了舉辦“2024年僑家樂•福建省華僑美食文化交流活動”的重要意義之一。據(jù)介紹,近年來省市僑聯(lián)積極響應黨中央和省委省政府關(guān)于鄉(xiāng)村振興的重要部署,助力各地挖掘華僑歷史文化與傳統(tǒng)民俗元素,發(fā)展文旅特色經(jīng)濟,帶動廣大僑界群眾共建宜居宜業(yè)美麗新僑鄉(xiāng)。

  上杭縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長郭夏媛表示,品味美食,只要用心,就可吃出感覺、品出文化、悟出生活;傳承非遺,只要善用,就能提升城市形象、推動文旅產(chǎn)業(yè)、助力經(jīng)濟發(fā)展。上杭縣將把此次“僑家樂美食文化交流活動”作為宣傳上杭、服務上杭、發(fā)展上杭的重要抓手,積極促進“僑”與“杭川”文化相融合,通過“美食+文化”的形式,打造“知味上杭、僑通四!钡纳虾伎图移放,使之成為展示上杭文旅形象的窗口、弘揚客家文化和華僑文化的載體、助力鄉(xiāng)村振興和招商引資的平臺。

  據(jù)不完全統(tǒng)計,截至9月20日晚,“2024年僑家樂•福建省華僑美食文化交流活動”上杭專場已吸引游客近1萬人,帶動美食、購物、住宿等各類消費總額近100萬元。