《中華人民共和國糧食安全保障法》提出，要堅持藏糧于地、藏糧于技，提高糧食生產(chǎn)、儲備、流通、加工能力，確保谷物基本自給、口糧絕對安全。
糧安，方能安天下。近年來，三明市加強(qiáng)耕地保護(hù)，并推進(jìn)了撂荒地復(fù)墾和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，2023年，認(rèn)領(lǐng)認(rèn)種撂荒耕地4150畝，并新建了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田12.87萬畝，不斷提高糧食生產(chǎn)能力。同時，三明市還通過打通糧食產(chǎn)業(yè)鏈，提高育種效率，智能化賦能糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保證糧食安全。
藏糧于地 提高糧食生產(chǎn)力
近日，沙縣6400余畝再生稻迎來收割季，走進(jìn)夏茂鎮(zhèn)，稻浪滾滾閃金光。沙縣區(qū)高級農(nóng)藝師吳光線說：“夏茂長阜這片田，夏茂鎮(zhèn)政府爭取資金進(jìn)行了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造，田塊大，基礎(chǔ)設(shè)施配套很完整，所以現(xiàn)在很適宜全程機(jī)械化水稻種植。”
種糧大戶劉傳燦說：“我們現(xiàn)在在進(jìn)行再生稻收割，一天兩臺機(jī)子割50畝左右。從播種到插秧、施肥、植保都是全程機(jī)械化，基本上可以做到90%的機(jī)械化操作，所以會比傳統(tǒng)用人工節(jié)省20%的成本，每畝產(chǎn)能可以增加兩百斤左右的谷子�！�
建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是鞏固和提高糧食生產(chǎn)能力、保障國家糧食安全的關(guān)鍵舉措。近年來，三明市始終堅持藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，“十二五”以來建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積169.51萬畝，初步形成了“渠相連、路相通、旱能灌、澇能排、機(jī)能耕”的農(nóng)田新格局，增強(qiáng)農(nóng)田抵御自然災(zāi)害的能力，提高了勞動效率，推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程。
建寧縣建立三級管護(hù)體系，明確縣、鄉(xiāng)、村三級管護(hù)責(zé)任，構(gòu)建權(quán)責(zé)清晰縣、鄉(xiāng)、村三級管護(hù)體系，不斷創(chuàng)新管護(hù)模式、完善管護(hù)保障；寧化縣在2023年被確定為福建省第一批省級農(nóng)村改革試驗區(qū)，針對農(nóng)村承包耕地細(xì)碎化問題，積極開展了“小田變大田”的改革；將樂縣的《打造“農(nóng)耕保姆”服務(wù)站 賦能生產(chǎn)托管提質(zhì)增效》入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的新一批38個全國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的典型案例……以改革創(chuàng)新挖掘土地的價值，增添鄉(xiāng)村振興的新活力。
集約化服務(wù) 促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收
在糧食節(jié)約方面，《中華人民共和國糧食安全保障法》提出，國家鼓勵和支持推廣適時農(nóng)業(yè)機(jī)械收獲和產(chǎn)地烘干等實用技術(shù)，引導(dǎo)和扶持糧食生產(chǎn)者科學(xué)收獲、儲存糧食，改善糧食收獲、儲存條件，保障糧食品質(zhì)良好，減少產(chǎn)后損失。
三明市不斷助力糧食企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)和加工，持續(xù)增加農(nóng)民收益。
糧食豐收了，烘干后，糧食需要進(jìn)倉入庫。三明將樂縣建起糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為糧農(nóng)帶來福利，提供糧食烘干和訂單糧食收購儲備等服務(wù)，通過集約化服務(wù)實現(xiàn)減損增效。
據(jù)了解，糧食產(chǎn)后服務(wù)中心糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)，是“優(yōu)質(zhì)糧食工程”子項目之一，是推動糧食企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的具體舉措。
將樂縣糧食產(chǎn)后服務(wù)中心建設(shè)項目由南口鎮(zhèn)和萬安鎮(zhèn)兩個基地組成，總投資2400多萬元，建設(shè)倉容0.4萬噸糧食收納倉2座，新建糧食烘干、糧食清雜生產(chǎn)線2條以及公共附屬配套設(shè)施。
其中，將樂縣糧食產(chǎn)后服務(wù)中心建設(shè)項目南口基地預(yù)計今年九月將投入使用。將樂縣糧食購銷有限公司董事長方慶忠說，項目投入使用可為農(nóng)民提供代烘干、代清理、代儲存、代銷售、代加工“五代”服務(wù)。
糧食產(chǎn)業(yè)鏈 釋放市場發(fā)展?jié)摿?/p>
三明市不斷探索提升路徑，持續(xù)推進(jìn)倉儲擴(kuò)容工作。規(guī)范糧食倉儲項目建設(shè)，總投資5億元的中央儲備糧——建寧糧油儲備及糧食加工產(chǎn)業(yè)園項目已于今年2月20日開工建設(shè)，該項目建成后可新增糧食儲備能力32萬噸，并引進(jìn)面、油及大豆蛋白、素肉食品、生物飼料等糧食深加工項目，延伸糧食加工產(chǎn)業(yè)鏈。
三明市不斷拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，積極拓展全產(chǎn)業(yè)鏈條，建寧縣精心組織實施總投資35億元的中糧•建寧糧食產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。
示范園內(nèi)省儲備糧公司建寧直屬庫、先正達(dá)集團(tuán)中國水稻種子供應(yīng)鏈創(chuàng)新中心、建寧縣年產(chǎn)20萬噸糧食及飼料深加工等項目先后竣工投入使用。進(jìn)一步延伸種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈，推動建寧縣種子和糧食產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，積極打造集收購、倉儲、加工、銷售、展示、培訓(xùn)等為一體的現(xiàn)代化、智能化、綠色化區(qū)域性稻種及糧食產(chǎn)業(yè)交易中心。
2023年省糧儲建寧直屬庫主要負(fù)責(zé)人吳小輝說，省儲備糧建寧直屬庫自投入使用以來，今年第一季度已完成全庫裝糧壓倉任務(wù)，第二季度以來已完成所有倉廒的無覆膜充氮氣調(diào)，實現(xiàn)省里綠色儲糧的大跨越。
先正達(dá)集團(tuán)中國水稻種子供應(yīng)鏈創(chuàng)新中心各生產(chǎn)線正有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)著。“目前12條生產(chǎn)線已全部投入使用，可以保證每天100噸至120噸的生產(chǎn)加工發(fā)貨�！惫S加工儲運(yùn)總監(jiān)楊永堅介紹。先正達(dá)集團(tuán)中國水稻種子供應(yīng)鏈創(chuàng)新中心的投用，有效補(bǔ)充了建寧種業(yè)加工環(huán)節(jié)的短板。
一個個項目的落地，不斷構(gòu)建三明糧食全產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)一步提升糧食產(chǎn)品生產(chǎn)加工效益，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(記者 肖曉敏 張立慶 施良德)