中新網(wǎng)福建新聞5月17日電 地處東南沿海的福州，依海而興、拓海而榮。作為中國(guó)面向海洋開(kāi)放最早的城市之一，福州發(fā)展的脈搏始終與潮漲潮落相應(yīng)和。
2024年5月16日，中央媒體一行共赴福州連江調(diào)研“大食物觀(guān)”，央媒采風(fēng)小組一行首先抵達(dá)連江苔菉國(guó)家中心漁港實(shí)地走訪(fǎng)，并出海調(diào)研“福鮑一號(hào)”、“福建乾動(dòng)海上糧倉(cāng)”、“定海灣一號(hào)”等深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)項(xiàng)目。
連江縣作為中國(guó)鮑魚(yú)之鄉(xiāng)，鮑魚(yú)養(yǎng)殖是福建省連江縣海洋漁業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
采風(fēng)組一行抵達(dá)鮑魚(yú)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“福鮑1號(hào)”之時(shí)，天空蔚藍(lán)，眼前的“福鮑1號(hào)”養(yǎng)殖平臺(tái)頗為壯觀(guān)。
福建中新永豐實(shí)業(yè)有限公司吳永壽介紹說(shuō)，“福鮑1號(hào)”，所處水城水深35米鮑魚(yú)養(yǎng)殖在水面下8米，2019年下水，這個(gè)平臺(tái)可以養(yǎng)殖約15000籠的鮑魚(yú)，年產(chǎn)量達(dá)45噸。該鮑魚(yú)養(yǎng)殖平臺(tái)具備鋼制養(yǎng)殖框，設(shè)有水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)，可通過(guò)傳感器對(duì)水質(zhì)、鹽度、PH值和溶解氧進(jìn)行檢測(cè)和數(shù)據(jù)傳輸，以及通過(guò)無(wú)線(xiàn)圖像傳輸系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控。
據(jù)悉，“福鮑1號(hào)”是福建本土研發(fā)的首個(gè)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)�！霸撈脚_(tái)養(yǎng)殖帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)，有效改善近海污染等問(wèn)題。該平臺(tái)還很好解決了勞動(dòng)力的問(wèn)題。原先的養(yǎng)殖鮑魚(yú)只能在岸邊，現(xiàn)在運(yùn)用機(jī)械化養(yǎng)殖大大節(jié)約了養(yǎng)殖成本，在外海養(yǎng)殖，鮑魚(yú)質(zhì)量大大提高。在這種平臺(tái)養(yǎng)殖的鮑魚(yú)也正在慢慢豐富老百姓的餐桌”吳永壽說(shuō)。
據(jù)《福州市“十四五”漁業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》，福州將打造成踐行大食物觀(guān)的先行示范區(qū)，持續(xù)推進(jìn)“海上糧倉(cāng)”建設(shè)工程，推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，做到保數(shù)量、保多樣、保質(zhì)量。
采風(fēng)組一行到達(dá)的下一個(gè)地點(diǎn)是“福建乾動(dòng)海上糧倉(cāng)”深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)項(xiàng)目。
據(jù)介紹，“乾動(dòng)”平臺(tái)為大黃魚(yú)量身定制了“網(wǎng)箱360°轉(zhuǎn)動(dòng)功能”。通過(guò)網(wǎng)箱轉(zhuǎn)動(dòng)，附著物暴曬脫落，小魚(yú)小蝦可以進(jìn)入網(wǎng)箱，成為天然餌料，可以減少飼料投喂。除此之外，一條好魚(yú)的養(yǎng)成是需要時(shí)間，乾動(dòng)深海大黃魚(yú)所有產(chǎn)品生長(zhǎng)周期均達(dá)到2年以上�！拔覀兪冀K秉持讓大黃魚(yú)在天然的環(huán)境下成長(zhǎng)的理念，堅(jiān)持深遠(yuǎn)海、少投喂、低密度、長(zhǎng)周期的養(yǎng)殖方式，讓乾動(dòng)深海大黃魚(yú)體型修長(zhǎng)、肉質(zhì)緊實(shí)呈蒜瓣?duì)睢⑽兜栗r甜、無(wú)土腥味，通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品及無(wú)抗生素產(chǎn)品認(rèn)證”郭建濤說(shuō)。
福州市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來(lái)，市海洋與漁業(yè)局積極踐行“大食物觀(guān)”，深耕建設(shè)“藍(lán)色糧倉(cāng)”，堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展的要求，加快現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，全市漁業(yè)整體朝著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、環(huán)境友好、資源節(jié)約、產(chǎn)品安全、綠色高效方向邁進(jìn)，水產(chǎn)品總量和漁業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)居全省首位、全國(guó)前列。2023年水產(chǎn)品產(chǎn)量307.5萬(wàn)噸，居全國(guó)第二；漁業(yè)產(chǎn)值691.78億元，居全國(guó)第一。(完)