中新網(wǎng)福建新聞5月6日電 近日,福建省市場監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于緊盯食品生產(chǎn)三類違法問題加強安全監(jiān)管的通知》,通過強化監(jiān)管措施,確保食品安全,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
根據(jù)通知,福建省市場監(jiān)管局將采取四項舉措,以持續(xù)推動食品非法添加、摻雜摻假、對違法行為屢查屢犯等“三類違法問題”的長效監(jiān)管:
清單化管理:通過制定可量化、可操作的條件和標準,建立問題企業(yè)清單,并從食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測、投訴舉報、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測、監(jiān)督檢查等方面進行動態(tài)調(diào)整,實現(xiàn)清單式監(jiān)管。
綜合治理: 緊盯問題企業(yè)清單,對“三類違法問題”企業(yè)實施分類施策、精準監(jiān)管,采用監(jiān)督檢查、靶向抽檢監(jiān)測、嚴厲處罰、溯源管理等綜合應(yīng)用,以打擊取締一批、規(guī)范提升一批的方式,推動問題企業(yè)整改。
區(qū)域風(fēng)險預(yù)警處置: 建立食品安全風(fēng)險隱患研判和處置機制,實現(xiàn)風(fēng)險隱患早預(yù)警、早介入、早處置,有效防范和遏制區(qū)域性、行業(yè)性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險。
責(zé)任落實: 將治理情況納入食品安全考評,強化“三書一函”應(yīng)用,推動食品安全企業(yè)主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、地方管理責(zé)任落實,以確保各項措施切實實施,守護食品安全底線。
這些舉措旨在加強食品生產(chǎn)監(jiān)管,保障食品安全,讓人民群眾吃得放心、安心。福建省市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大力度,確!吧嗉馍系陌踩辈皇芮址浮(完)