——頒發(fā)陳香坦洋工夫茶評選入圍茶樣證書
敬茶祖、祈茶福、品福茶、吃福茶宴、看非遺展演……3月2日，由福安市茶業(yè)協(xié)會市場分會主辦的“喝坦洋工夫·享全家福安”祈福儀式在福安城陽鎮(zhèn)巖湖村茶主題公園舉辦，聚集領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及社會各界茶人、茶友等1000多人參加。
一杯坦洋工夫茶，敬天敬地敬茶祖，祈愿一年好豐景。供茶祈福是福安境內(nèi)的特色民俗活動，亦是福安茶人內(nèi)化于心的文化傳承。本次活動在莊重的祈福儀式中拉開帷幕，儀式上，福安市茶業(yè)協(xié)會市場分會會長黃忠斌凈手、上香，禮敬茶祖茶圣；福安市茶業(yè)協(xié)會會長、坦洋工夫制茶技藝非遺傳承人鄭明星禮獻春茶，念祈愿文；部分坦洋工夫茶制作技藝非遺傳承人和茶企代表按年齡長幼一字排開，頌感恩詞，向茶祖茶圣行香獻茶。
禮畢，茶人入席，共品福茶盛宴。席間，舉辦了“2023年首屆秋季斗茶賽暨坦洋工夫授權(quán)企業(yè)年度質(zhì)量評比活動”及“2024年首屆陳香坦洋工夫茶評選活動”頒獎典禮。斗茶賽茶王、金獎、優(yōu)質(zhì)獎獲得者，以及30名陳香坦洋工夫茶樣入圍企業(yè)悉數(shù)上臺領(lǐng)獎。
為進一步探索陳香坦洋工夫的品質(zhì)特點、功能成份優(yōu)勢等，助力坦洋工夫高質(zhì)量發(fā)展�；顒蝇F(xiàn)場，福安市茶業(yè)協(xié)會市場分會會長黃忠斌與福建省中醫(yī)藥科學(xué)院科技產(chǎn)業(yè)首席專家、研究員、高級經(jīng)濟師王宮，進行了陳香坦洋工夫茶樣轉(zhuǎn)交儀式，希望加大坦洋工夫的科研力度，讓科技賦能產(chǎn)業(yè)騰飛。
2024年陳香坦洋工夫茶評選活動系列品鑒會火熱進行中。據(jù)悉，2024年首屆陳香坦洋工夫評選活動于1月18日拉開帷幕，主辦方從132份不同年份(2009年、2014年、2019年、2021年、2023年)的坦洋工夫茶樣中甄選出30個代表茶樣，并在全國開啟品鑒活動。截止目前，品鑒會已在福州三坊七巷坦洋工夫體驗中心、福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(陳康技能大師工作室)、福建茶檢中心(黃財標(biāo)技能大師工作室)、龍燦華農(nóng)產(chǎn)學(xué)研銷實訓(xùn)中心(廣州)成功舉辦，取得了熱烈的社會反響。廣大茶友對不同年份、不同工藝、不同品種的陳香坦洋工夫茶表現(xiàn)出濃厚的興趣，并坦言品鑒會進一步提升了他們對坦洋工夫的認(rèn)知，讓他們切身體會到坦洋工夫的獨特魅力。
下一階段，主辦方還將在省內(nèi)外持續(xù)舉辦多場品鑒活動，加大坦洋工夫的宣傳力度，與天下茶人共品陳香坦洋工夫的陳醇潤活、甜香蜜韻。據(jù)介紹，品鑒會將選址寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院(潘玉華技能大師工作室、黃先洲技能大師工作室)、福安市農(nóng)墾集團(陳輝煌技能大師工作室)、福建省茶藝師協(xié)會(張雪兒技能大師工作室)、福安市碩德職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、福安市新藍(lán)海職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、鄭國華技能大師工作室、吳杏仙技能大師工作室、福州市晉安區(qū)五里亭茶業(yè)商會、坦洋工夫(天津)體驗中心、吳成建技能大師工作站(河南葉小善茶業(yè))等，期待廣大茶友踴躍參與。