中新網(wǎng)福建新聞正文

福安舉辦“喝坦洋工夫·享全家福安”祈福儀式

  ——頒發(fā)陳香坦洋工夫茶評(píng)選入圍茶樣證書

  敬茶祖、祈茶福、品福茶、吃福茶宴、看非遺展演……3月2日,由福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)市場(chǎng)分會(huì)主辦的“喝坦洋工夫·享全家福安”祈福儀式在福安城陽鎮(zhèn)巖湖村茶主題公園舉辦,聚集領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及社會(huì)各界茶人、茶友等1000多人參加。

“喝坦洋工夫·享全家福安”祈福儀式暨福茶千人宴茶主題公園主會(huì)場(chǎng)
“喝坦洋工夫·享全家福安”祈福儀式暨福茶千人宴茶主題公園主會(huì)場(chǎng)
“喝坦洋工夫·享全家福安”祈福儀式暨福茶千人宴茶王街分會(huì)場(chǎng)
“喝坦洋工夫·享全家福安”祈福儀式暨福茶千人宴茶王街分會(huì)場(chǎng)

  一杯坦洋工夫茶,敬天敬地敬茶祖,祈愿一年好豐景。供茶祈福是福安境內(nèi)的特色民俗活動(dòng),亦是福安茶人內(nèi)化于心的文化傳承。本次活動(dòng)在莊重的祈福儀式中拉開帷幕,儀式上,福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)市場(chǎng)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃忠斌凈手、上香,禮敬茶祖茶圣;福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、坦洋工夫制茶技藝非遺傳承人鄭明星禮獻(xiàn)春茶,念祈愿文;部分坦洋工夫茶制作技藝非遺傳承人和茶企代表按年齡長(zhǎng)幼一字排開,頌感恩詞,向茶祖茶圣行香獻(xiàn)茶。

  禮畢,茶人入席,共品福茶盛宴。席間,舉辦了“2023年首屆秋季斗茶賽暨坦洋工夫授權(quán)企業(yè)年度質(zhì)量評(píng)比活動(dòng)”及“2024年首屆陳香坦洋工夫茶評(píng)選活動(dòng)”頒獎(jiǎng)典禮。斗茶賽茶王、金獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)獲得者,以及30名陳香坦洋工夫茶樣入圍企業(yè)悉數(shù)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

禮敬茶祖茶圣
禮敬茶祖茶圣

  為進(jìn)一步探索陳香坦洋工夫的品質(zhì)特點(diǎn)、功能成份優(yōu)勢(shì)等,助力坦洋工夫高質(zhì)量發(fā)展。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)市場(chǎng)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃忠斌與福建省中醫(yī)藥科學(xué)院科技產(chǎn)業(yè)首席專家、研究員、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師王宮,進(jìn)行了陳香坦洋工夫茶樣轉(zhuǎn)交儀式,希望加大坦洋工夫的科研力度,讓科技賦能產(chǎn)業(yè)騰飛。

坦洋工夫茶制作技藝非遺傳承人展示傳統(tǒng)精制技藝
坦洋工夫茶制作技藝非遺傳承人展示傳統(tǒng)精制技藝
陳香坦洋工夫頒獎(jiǎng)典禮
陳香坦洋工夫頒獎(jiǎng)典禮

  2024年陳香坦洋工夫茶評(píng)選活動(dòng)系列品鑒會(huì)火熱進(jìn)行中。據(jù)悉,2024年首屆陳香坦洋工夫評(píng)選活動(dòng)于1月18日拉開帷幕,主辦方從132份不同年份(2009年、2014年、2019年、2021年、2023年)的坦洋工夫茶樣中甄選出30個(gè)代表茶樣,并在全國開啟品鑒活動(dòng)。截止目前,品鑒會(huì)已在福州三坊七巷坦洋工夫體驗(yàn)中心、福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(陳康技能大師工作室)、福建茶檢中心(黃財(cái)標(biāo)技能大師工作室)、龍燦華農(nóng)產(chǎn)學(xué)研銷實(shí)訓(xùn)中心(廣州)成功舉辦,取得了熱烈的社會(huì)反響。廣大茶友對(duì)不同年份、不同工藝、不同品種的陳香坦洋工夫茶表現(xiàn)出濃厚的興趣,并坦言品鑒會(huì)進(jìn)一步提升了他們對(duì)坦洋工夫的認(rèn)知,讓他們切身體會(huì)到坦洋工夫的獨(dú)特魅力。

龍燦華農(nóng)產(chǎn)學(xué)研銷實(shí)訓(xùn)中心(廣州)第四次品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
龍燦華農(nóng)產(chǎn)學(xué)研銷實(shí)訓(xùn)中心(廣州)第四次品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
福州三坊七巷坦洋工夫體驗(yàn)中心,2024年首屆陳香坦洋工夫評(píng)選活動(dòng)首場(chǎng)品鑒會(huì)
福州三坊七巷坦洋工夫體驗(yàn)中心,2024年首屆陳香坦洋工夫評(píng)選活動(dòng)首場(chǎng)品鑒會(huì)
福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“陳康技能大師工作室”第二場(chǎng)品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“陳康技能大師工作室”第二場(chǎng)品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
福建茶檢中心“黃財(cái)標(biāo)技能大師工作室”第三場(chǎng)品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
福建茶檢中心“黃財(cái)標(biāo)技能大師工作室”第三場(chǎng)品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

  下一階段,主辦方還將在省內(nèi)外持續(xù)舉辦多場(chǎng)品鑒活動(dòng),加大坦洋工夫的宣傳力度,與天下茶人共品陳香坦洋工夫的陳醇潤(rùn)活、甜香蜜韻。據(jù)介紹,品鑒會(huì)將選址寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院(潘玉華技能大師工作室、黃先洲技能大師工作室)、福安市農(nóng)墾集團(tuán)(陳輝煌技能大師工作室)、福建省茶藝師協(xié)會(huì)(張雪兒技能大師工作室)、福安市碩德職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、福安市新藍(lán)海職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、鄭國華技能大師工作室、吳杏仙技能大師工作室、福州市晉安區(qū)五里亭茶業(yè)商會(huì)、坦洋工夫(天津)體驗(yàn)中心、吳成建技能大師工作站(河南葉小善茶業(yè))等,期待廣大茶友踴躍參與。